दुग्ध क्रान्ति या ऑपरेशन फ्लड <MASK> की योजना है जिससे कि भारत में दूध की कमी को दूर किया जा सके। इसे 'श्वेत क्रांति' भी कहते हैं। 13 जनवरी 1970 को इसकी शुुुरुवात हुई ।
दुग्ध क्रांति
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