सबवे का मुख्य प्रचालन कार्यालय मिलफ़र्ड, कनेक्टिकट में है और पांच क्षेत्रीय केंद्र सबवे के वर्धमान अंतर्राष्ट्रीय परिचालनों में मदद कर रहे हैं। यूरोपीय फ्रैन्चाइज़ियों के क्षेत्रीय कार्यालय <MASK>, नीदरलैंड में स्थित हैं। ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड को समर्थन ब्रिस्बेन, ऑस्ट्रेलिया से मिलता है; मध्य पूर्वी देशों को बेरूत, लेबनान में स्थित कार्यालयों से समर्थन दिया जाता है; एशियाई स्थानों को सिंगापुर से; भारत और लैटिन अमेरिका का समर्थन केंद्र मियामी, फ़्लोरिडा में है। ब्रिटेन और आयरलैंड में कंपनी को 2010 तक 2,010 रेस्तरां विस्तृत करने की उम्मीद है।
सबवे (रेस्तरां)
एम्स्टर्डम अमेरिकी भारत न्यूज़ीलैंड