<MASK> के बाजार के साथ कड़ी प्रतिस्पर्धा थी और कुछ केनोशा और रैसीन के साथ भी थी। अंततः शिकागो की जीत हुई। पूरब और पश्चिम को जोड़ती हुई प्रमुख रेल लाइनों की बेहतर स्थिति के कारण, शिकागो ने मिल्वौकी से बाजी मार ली। हालांकि गेहूं के बाजार ने, मिल्वौकी को विस्कॉन्सिन की वाणिज्यिक राजधानी बनाए रखा। 
मिल्वौकी, विस्कॉन्सिन
शिकागो जर्मनी इंग्लैंड अमेरिकी