लेवांत के क्षेत्र में - जिसमें शामिल हैं <MASK>, सीरिया, इराक, जोर्डन और फिलीस्तीन प्रदेश, हलावा حلاوة), आमतौर पर तिल या ताहिनी-आधारित रूप है, जिसे कई प्रकार के फ्लेवर में बनाया जा सकता है और जसमें पिस्ते, बादाम या चॉकलेट शामिल हो सकते हैं। हलावा की एक बड़ी मात्रा लेबनान से दुनिया भर में निर्यात की जाती है।
हलवा
तमिलनाडु साइप्रस सीरियाई लेबनान