ফ্র্যাঙ্ক ব্রুনি, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস এর প্রধান রেস্তরাঁ সমালোচক, ২০০৭ সালে শেফ গর্ডন রামজের তৈরী করা বিএলটি ককটেইল-এর বিষয়ে একটি সন্তোষজনক পর্যালোচনা প্রকাশ করেন। ২০০৯ সালে এ্যাসোসিয়েটেড প্রেস-এর একটি পর্যালোচনা এ্যালেক্সান্ড্রিয়া, ভার্জিনিয়ার  মিশ্রণবিদ টড থ্র্যাসার-এর তৈরী বিএলটি ককটেইলকে 'একটি মন-টলানো, জিভে জল আসার পালায় ভরা একটি পানীয়' হিসেবে বর্ণনা করেছে।  দ্য বোস্টন গ্লোব, <MASK>-এর দ্য টাইমস, এবং টরোন্টো, কানাডা-ভিত্তিক সংবাদপত্র দ্য গ্লোব এ্যান্ড মেইল-এর খাদ্য সমালোচকরা এই পানীয়টির পক্ষে সন্তোষজনক পর্যালোচনা প্রদান করেছে।
বিএলটি ককটেইল
যুক্তরাজ্যে ভার্জিনিয়া লন্ডন ম্যাসাচুসেটস