রুটি ( চাপাতি নামেও পরিচিত)  ভারতীয় উপমহাদেশের একটি গোলাকার ফ্ল্যাটব্রেড নেটিভ যা পাথরের মাঠের আস্তর ময়দা থেকে তৈরি,  ঐতিহ্যগতভাবে আটার রুটি নামে পরিচিত।  যা জল এবং ময়দার সাথে মিলিত হয্যে তৈরি হয়।  <MASK> দেশগুলিতে রোটি খাওয়া হয়: ভারত, পাকিস্তান,  নেপাল, শ্রীলঙ্কা, ইন্দোনেশিয়া, সোমালিয়া, সিঙ্গাপুর, মালদ্বীপ, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া এবং বাংলাদেশ, আফ্রিকার কিছু অংশ, ফিজি, মরিশাস এবং ক্যারিবিয়ান বিশেষত ত্রিনিদাদ ও টোবাগোতে, জামাইকা, সেন্ট লুসিয়া, গিয়ানা এবং সুরিনাম । এর সংজ্ঞা প্রদানের বৈশিষ্ট্যটি হ'ল এটি খামিহীন । এর বিপরীতে ভারতীয় উপমহাদেশের নান একটি খামিরযুক্ত খামিরযুক্ত রুটি, যেমন কুলচা । সারা বিশ্বের রুটির মতো, রোটি অন্যান্য খাবারের প্রধান সঙ্গী।
আঁটার রুটি
টরন্টোর জামাইকা কমনওয়েলথ মরিশাস