2. दो कप दही 4. आधा चम्मच जीरा 5. आधा चम्मच सौंफ 6. आधा चम्मच राई 7. आछा चम्मच कलौंजी 8. एक चुटकी हींग 9. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 10. दो हरी मिर्च लंबे आकार में कटी हुई 11. स्वादानुसार सेंधा नमक 12. एक चम्मच तेल यूं बनाएं दही पनीर सबसे पहले एक कढ़ाई ले।
1. दो कप छोटे टुकड़ें में कटा हुआ पनीर