പച്ചമുളക്/കാന്താരിമുളക് - 150 ഗ്രാം മഞ്ഞള്പ്പൊടി - ഒന്നര ടീസ്പൂണ് കായം പൊടി - 2 ടീസ്പൂണ് ശര്ക്കര - ആവശ്യത്തിന് (പുളിയിഞ്ചിക്ക് നല്ല മധുരമുള്ളത് ഇഷ്ടമാണെങ്കില് കാല്ക്കിലോ മുതല് അരക്കിലോ വരെ ചേര്ക്കാം.
സ്വാദിഷ്ടമായ പുളിയിഞ്ചി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം