ബീഫ് - അര കിലോ (കുറച്ചുകൊഴുപ്പോടു കൂടിയത്) സവാള - 2 ഇടത്തരം ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം കറിവേപ്പില - 3 കതിർപ്പ് വെളുത്തുള്ളി - 10 അല്ലി തോങ്ങാക്കൊത്ത് - അരമുറിയുടെ പകുതി തക്കാളി - 1 വലുത് പെരുംജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളക് - 3 എണ്ണം മല്ലിപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി - കാൽ ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാലപൊടി - അര ടീസ്പൂൺ മീറ്റ് മസാല പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചണ്ണ, ഉപ്പ്, - ആവശ്യത്തിന് പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധംഃ ബീഫ് ചെറുതായി നുറുക്കുക.
പുഴ.കോം - നവസംസ്കൃതിയുടെ ജലസമൃദ്ധി