परवल की सूखी सब्जी बनाने के लिए सामग्री आधा किलो छोटे-छोटे टुकड़े किए हुए परवल एक बड़ा प्याज कटा हुआ 2 आलू छोटे आकार में कटे हुए एक चम्मच धनिया आधा चम्मल लाल मिर्च स्वादानुसार नमक एक चौथाई चम्मच गरम मसाला आधा चम्मच लहसुन-अदरक पेस्ट थोड़ा सा तेल ऐसे बनाएं परवल आलू की सूखी सब्जी सबसे पहले कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें।
अगर आपको परवल खान में समस्या है, तो एक इस विधि से जरुर ट्राई करें। आपको यह जरुर पसंद आएगी। जानिए परवल की सूखी सब्जी बनाने की विधि के बारें में।