एक चौथाई कप कटी हुई किशमिश एक चौथाई कप बारीक कटा हुआ काजू डेढ़ कप मसला हुआ ताज़ा पनीर एक चौथाई कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया एक टेबल-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च नमक स्वादानुसार चुटकी भर पीसी हुई चीनी सिघाड़ें का आटा, बेलने के लिए तलने के लिए ऑयल या घी सिघाड़े के आटे वाली पनीर की टिक्की ऐसे बनाएं एक प्लेट में पनीर डालकर, उसे आटे की तरह मुलायम होने तक गूंथ लें।
सूखे मेवें का भरावन बनाने के लिए