तीन कप बेसन 2. एक कप़ चीनी 3. आधा कप मावा 4. थोडी बारीक कटे बादाम 5. दो छोटी चम्मच इलायची पाउडर 6. एक कप घी यूं बनाएं बेसन की बर्फी सबसे पहलें बेसन को थोडे से घी में मिला लें और बचें हपए घी के कढ़ाई में डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें।
राखी के त्योंहार में यूं लाए और मिठास