भरावन के लिए 3. एक कप पीसी चीनी 4. आधा कप उबले मटर 5. एक चौथाई कप मैश किया हुआ मावा 6. एक चौथाई चम्मच पिसी इलाइची 7. दो चम्मच नारियल का बुरादा या घिसी हुआ नारियल 8. एक चम्मच बारीक काटे हुए काजू ,बादाम, पिस्ता 9. आवश्यकतानुसार रिफाइंड ऐसे बनाएं मटर की गुझिया सबसे पहले उबली मटर को मैश करे।
2. तीन चम्मच घी मोयन के लिए