आधा कम हरी मटर 2 मीडियम साइज टमाटर का प्यूरी एक लाल शिमला मिर्च कटा हुआ 1 हरी मिर्च कटी हुई 2 चम्मच घी स्वादानुसार घी एक चौथाई चम्मच फ्रेश क्रीम एक चौथाई कप दूध 1 चम्मच चीनी 1 चम्मच लाल मिर्च 1 चम्मच गरम मसाला 2 चम्मच कस्तूरी मेथी ऐसे बनाएं पनीर मखानी सबसे पहले एक पैन या कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें।
250 ग्राम पनीर छोटे टुकड़ों के कटा हुआ