भोजन पकाने के लिये लंबे समय तक कोयला, लकड़ी या चारकोल के इस्तेमाल के कारण हृदय संबंधी बीमारियों से मौत का खतरा बढ़ सकता है।
कोयले, लकड़ी या चारकोल पर लंबे समय तक खाना पकाना हो सकता है जानलेवा, हो सकती है ये खतरनाक बीमारी