सामग्री : 2 छोटे कच्चे केले 2 मध्यम आकार के आलू 1/4 कप कसावे का आटा 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून पुदीने के सुखे पत्ते हिमालयन सॉल्ट (सेंधा नमक) 3 टेबलस्पून तेल विधि : 1. सबसे पहले केले और आलू को प्रेशर कूकर में डाल दें और इसके बाद इन्हें तीन सीटी लगने या दस मिनट तक पका लें।
यह है पैन कुक्ड रॉ बनाना (कच्चा केला) कटलेट्स।