2. स्वादनुसार चीनी 3, एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर 4. चार कप दूध 5. स्वादनुसार नमक 6. आवश्कतानुसार रिफाइंड 7.आवश्कतानुसार घी 8. थोड़े बारीक कटे हुए बादाम ऐसे बनाए दूध की पूडी सबसे पहले एक बड़े बाउल में गेंहू का आटा, घी, नमक मिलाए और पानी डालकर अच्छी तरह से मुलायम-मुलायम आटा गूंथ लें।
1. दो कप गेंहू का आटा