2. तीन चौथाई कप गुड़ 3. आधा कप कद्दूकस किया हुआ नारियल 4. दो चम्मच घी 5. एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर 6. आवश्कतानुसार तेल ऐसे बनाएं ठेकुआ सबसे पहले एक पैन में गुड़ लेकर उसे भिगो दें।
1. दो कप गेहूं का आटा