બટેટાનું અથાણું બનાવવા માટેની સામગ્રી : ૧ કિલો ફ્લાવરના ઉપરના ફુલ ૧ કિલો બટાકા ૪૦૦ ગ્રામ સરસિયાનું તેલ ૨૦૦ ગ્રામ મીઠું ૨૦૦ ગ્રામ ગોળ ૨૦૦ ગ્રામ સરકો (વિનેગર) ૧૫૦ ગ્રામ લસણ એલચીનો ભુકો.
હેં...? અવું પણ અથાણું હોય