3. बारीक कटे और उबले 10 बादाम और पिस्ता 4. 1 छोटी इलायची 5. एक चौथाई चम्मच सिट्रिक एसिड 6. स्वादानुसार चीनी 7. 5-6 किशमिश ऐसे बनाएं खीर सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में दूध डालकर गर्म करें फिर इसमें छेना डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
2. आधा लीटप फुल क्रीम दूध