ପ୍ରସ୍ତୁତି : ବର୍ଣ୍ଣିକା ପଟ୍ଟନାୟକ, ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ-୨ବିଡ଼, ପିଆଜ-୧ଟା(ବଡ଼), ରସୁଣ-୩/୪ କେିଲା, ଅଦା କଟା- ୨ ଚାମଚ(ଛୋଟ), ଗୋଟା ଜିରା -୧ ଚାମଚ(ଛୋଟ), କଞ୍ଚାଲଙ୍କା କଟା- ୨ଚାମଚ(ଛୋଟ), କରିପାଉଡ଼ର- ୧ ଚାମଚ (ଛୋଟ), ବେସନ-୧ କପ୍, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର-୨ ଚାମଚ(ବଡ଼), ସ୍ଵାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ, ଛାଣିବା ପାଇଁ ରିଫାଇନ୍ ତେଲ।
ପାଳଙ୍ଗ ପକୁଡ଼ି Archives - ଓଡିଶା ନ୍ୟୁଜ