রসুনকুচি - ১ টেবিলচামচ চিনি - ১/২ চা-চামচ কালোজিরে - ১ চা-চামচ সর্ষের তেল - ২ টেবিলচামচ যে কোনও আচারের তেল - ১ টেবিলচামচ হলুদগুঁড়ো - ১/২ চা-চামচ প্রণালী: শাক খুব মিহি করে কুচিয়ে ভাপিয়ে নিয়ে জল ঝরিয়ে নিন।
শীতে মজাদার মাছের বাহার