ীর তৈরি:উপকরণ: তরল দুধ- ১লিটার চালের গুঁড়ো ১টে চামচ এলাচ গুঁড়ো ১/২চা চামচ কনডেন্সড মিল্ক ১কাপ বাদাম কুচি ২টেবিল চামচ প্রণালি: ভারী তলা এমন পাত্রে দুধ ও এলাচ দিয়ে ঘন করুন (৩/৪ হয়ে যাবে)।
শীতের স্পেশাল ক্ষীরের পাটিসাপটা রেসিপি,দেখে নিন কেমন করে বানাবেন