૨૦૦ ગ્રામ પનીર ૨ બટારા બાફેલા ૨ ચમચી આરાનો લોટ તેલ તળવા માટે મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર ચાટ બનાવવાની સામગ્રી ૩ કપ દહીં ૧ કપ લીલી ચટણી ૧ કપ ગળી ચટણી ૧ ચમચી લાલ મરચા પાવડર ૨ ચમચી જીરૂ ૨ ચમચી કાળા મરી પાવડર સામગ્રી એક બાઉલમાં પનીર ક્રશ કરી અને તેમાં બાફેલા બટાકા મેશ કરો.
જાણો કેવી રીતે બને પનીર દહીં વડા ચાટ