૧૦૦ ગ્રામ કાજુ ૧, ૧/૨ લિટર દૂધ ૧ ટેબલ સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ (ટેસ્ટ પ્રમાણે) ૪૦૦ ગ્રામ ક્રીમ ૧ ટી સ્પૂન કસ્ટર્ડ પાઉડર ૧ ટી સ્પૂન એલચીનો ભૂકો ગુલાબી, લીલો લિક્વિડ કલર રીત :- - કાજુનો થોડા દૂધમાં ૨ કલાક પલાળી રાખવાં પછી તેને મિક્સરમાં બારીક વાટી લેવાં.
આ રીતે બનાવો કુલ કેશ્યુનટ રેઇન્બો આઇસ્ક્રિમ