થી 20 કળી લસણ 4 ટેબલસ્પૂન તેલ 1/2 ટીસ્પૂન જીરું 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી સમારેલી 4 નંગ લીલા મરચાં સમારેલા 1 ટેબલસ્પૂન ધાણા પાઉડર 1/4 ટીસ્પૂન હળદર 1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ 1 ટેબલસ્પૂન તલ મીઠું સ્વાદાનુસાર રીત : સૌપ્રથમ પાલકને મોટી-મોટી કટ કરીને સાફ કરી લો.
તીખું તમતમતું કંઈક ખાવાની ઈચ્છા હોય તો ટ્રાય કરો આ શાક