বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরন চিংড়ি (আধ কেজি, ছাড়ানো) সর্ষের তেল (২০০ গ্রাম) সর্ষে (৩০ গ্রাম) চিনাবাদাম (১০ গ্রাম) পোস্ত (২০ গ্রাম) নারকেল কোরা (অর্ধেক) কাঁচালঙ্কা (৮ টা) নুন ও চিনি (আন্দাজমতো) হলুদ ও গোটা জিরে (সামান্য) প্রণালী কচুপাতা ধুয়ে কুচি করে নুন মেশানো গরম জলে হালকা ভাপিয়ে নিতে হবে।
কালীপূজোর মেনুতে থাকুক বাঙালীয়ানা,দেখে নিন কিভাবে বানাবেন কচুপাতা ভাপা চিংড়ি