Then we go into final shaping, "panning" -- which means putting the shaped loaf on a pan.
On arrive alors au façonnage final, la mise en moule, ce qui signifie mettre le pain façonné dans un moule.
Then we go into final shaping, "panning" -- which means putting the shaped loaf on a pan.
On arrive alors au façonnage final, la mise en moule, ce qui signifie mettre le pain façonné dans un moule.