content:
Artikel KesehatanSemua hal yang berhubungan dengan informasi kesehatan mulai dari informasi terbaru dunia kesehatan, tips kesehatan, hingga saran-saran untuk menuju hidup lebih sehat.
Kesehatan Wanita
Kesehatan Pria
PENYAKIT A-Z
OBAT A-Z
HERBAL A-Z
FOBIA A-Z
Tanya Dokter
Cari Dokter
Cari Rumah Sakit
Cari Obat
Makanan Sehat
Vitamin dan Suplemen
KALKULATOR KESEHATAN
Kalkulator BMI
Kalkulator Kalori
Kalkulator Masa Subur (Ovulasi)
Cara Menghitung Usia Kehamilan
Kalkulator Berat Badan Ideal Ibu Hamil
Analisis Gejala Penyakit
Masuk/ Daftar
Search for:
Beranda / Informasi Kesehatan / Kesehatan Umum / Bukannya Gula, Ada Baiknya Kita Menambahkan Garam Pada Kopi
Bukannya Gula, Ada Baiknya Kita Menambahkan Garam Pada Kopi
Terbit: 11 April 2017
Ditulis oleh: Redaksi DokterSehat | Ditinjau oleh: Tim Dokter
DokterSehat.Com– Kopi adalah salah satu minuman yang digemari oleh banyak orang. Banyak orang yang meminumnya untuk membuatnya lebih baik saat berkonsentrasi atau fokus dalam melakukan pekerjaan. Tak hanya itu, kopi juga bisa menolong seseorang untuk menghilangkan kantuk atau tubuh yang terasa lesu. Pakar kesehatan sendiri menyebut kopi sebagai salah satu minuman yang menyehatkan tubuh. Sayangnya, kebiasaan masyarakat yang menambahkan gula atau krim pada kopi bisa membuat minuman ini menjadi tidak menyehatkan.
Menurut pakar kesehatan, menambahkan gula pada kopi ternyata bisa membuat kita meningkatkan resiko terkena obesitas atau kenaikan gula darah yang tentu bisa memicu masalah diabetes tipe 2 yang sangat berbahaya. Lantas, apakah hal ini berarti kita hanya bisa mengkonsumsi kopi pahit tanpa adanya gula?
Pakar kesehatan ternyata memiliki solusi bagi mereka yang tidak suka kopi yang memiliki rasa pahit. Dalam sebuah penelitian yang hasilnya dipublikasikan dalam jurnal berjudul Nature, diketahui bahwa untuk menetralisir rasa pahit pada kopi, kita bisa menambahkan ion natrium atau garam. Hal ini berarti, alih-alih menambahkan gula, kita bisa menambahkan garam pada kopi untuk membuatnya memiliki cita rasa yang lebih baik.
Nathan Myhrvold, seorang ahli minuman yang pernah menjabat sebagai kepala kantor perusahaan teknologi terkemuka Microsoft menyebutkan bahwa menambahkan sedikit garam pada beberapa minuman layaknya kopi atau bahkan segelas wine ternyata bisa membuat minuman tersebut memiliki rasa yang lebih menarik.
Mengingat kita kini cenderung mengkonsumsi gula dalam jumlah yang cukup banyak setiap harinya, maka ada baiknya kita mengubah kebiasan kita yang menambahkan gula di dalam kopi menjadi menambahkan garam ke dalam kopi. Hanya saja, pastikan untuk tidak memberikan garam ini secara berlebihan karena bisa kurang baik bagi kesehatan tubuh.
- Iklan -
DokterSehat | © 2020 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi
Seputar Kesehatan Umum
Daftarkan alamat email Anda dan dapatkan Informasi dan Tips Kesehatan terbaru.
Berlangganan
Dengan berlangganan, Anda telah membaca dan setuju dengan syarat dan ketentuan dan kebijakan privasi kami.