Um Platz für Weideland und Futtermittelanbau zu schaffen, regieren in den Regenwäldern Äxte, Kettensägen und Feuerwalzen. Das Rechenzentrum des brasilianischen Instituts für Weltraumforschung registriert bereits im September 1987 in den Weiten des Amazonasbeckens mehr als 10.000 Brandherde und die größte jemals beobachtete Rauchwolke. Der Hamburger frisst den Regenwald. 1994 holt US-Autor Jeremy Rifkin in seinem Buch Das Imperium der Rinder zum Rundumschlag gegen die Rinderbarone aus. Er beschreibt, wie Sägemehl, aber auch eiweißreicher Hühnerkot ins Rinderfutter gemischt werden und wie der weltweite Rinderbestand von 1,28 Milliarden Stück Vieh die Ökosysteme der Erde verheert.