Die Deutsche Bahn führt im Januar eine Neuheit ein und die schmeckt nicht jedem – im wahrsten Sinne des Wortes! Denn den ICE und IC-Zügen der DB werden im Januar neue Gerichte serviert. Passend zum „Veganuary“ führt die Deutsche Bahn im Bordbistro drei neue vegane Gerichte ein. So werden im Januar vegane Currywürste, Chili sin Carne und Flammkuchen verkauft.