Die Milchallergie hängt damit zusammen,  dass der Milch während der Homogenisierung gleichzeitig ein Haltbarkeitsmittel hinzugegeben wird. Der Körper eines Kindes kommt mit chemischen Zusätzen nicht so gut zurecht wie der Körper eines Erwachsenen,  wodurch der Körper die Milch als solche ablehnt und als gefährlichen Stoff abstößt.