Bei "Pizza" ist es ähnlich: Teig ausrollen und mit einer (selbstgemachten) Tomatensauce beschmieren, würzen und mit Paprika, Fleisch in Scheiben (Salami) oder auch Peperoni belegen. Falls die Peperoni oder die anderen Gewürze zu scharf sind würde ich raten ein Stücken Brot beiseite zu nehmen und Milch in ein Glas zu füllen. Das beides ist ein wirkungsvolles Mittel gegen schärfe. Und wenn Ihre Frau die "Pizza" zubereitet, wäre es vielleicht besser den Teig selber zu belegen, oder zu gleichen Teilen aufzuteilen, damit jeder der Geschmäcker in der Familie getroffen werden.