Sie haben einen wahrlich erlesenen Geschmack. Dies Eisbären sind, so sie denn noch nicht ausgewachsen sind, sehr schmackhaft. Darum sollte man sie auch rechtzeitig schlachten. So wie die Robben. Auch deren Fleisch ist nur im Jungtieralter wirklich eine Delikatesse. Hinzu kommt, daß auch das Fell dieser Bestien durch zu lange Tragezeit am Viech nicht besser wird. 