alles andere wäre freilich auch ein Frevel. Früher sah ich dies, wenn ich ehrlich bin, auch anders. Ich erschlug so manche Katze und so manchen Hund und warf sie in die Mülltonne, bis mir Meister Wong, der schlitzäugige Chinesenwirt unserer Gemeinde, ein paar Familienrezepte zukommen ließ. Seitdem ist jenes Viehzeug kein Wegwerfprodukt mehr, sondern eine kulinarische Delikatesse.  