"Das in Japan traditionelle Natt wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Vor allem wenn es mit Honig gemischt ist, ist es eine wohlschmeckende Delikatesse. Geschmacklich erinnert es entfernt an Nüsse, wobei es mutige Geschmacksreisende auch mit Lebertran verglichen haben. Am besten Sie probieren selbst! Natt wird auch hierzulande in gut sortierten Asialäden angeboten."