"Bild" hat auch beim Ernährungsexperten Berthold Koletzko von der Ludwig-Maximilians-Universität München nachgefragt. Der sagte: "Vitamin-B12-Mangel kann die Entwicklung des Gehirns schwer schädigen. Eine vegane Ernährung kann bei Kindern zu schweren neurologischen Schäden führen, bis hin zu einer dauerhaften Behinderung."