schön, dass es hier solche Themen gibt. Gern werde ich auch Ihnen mein abwechslungsreiches Lieblingsmittagessen vorstellen. Vorwarnung: Das ist nichts für Vegetarier! Es ist ein 3-Gänge-Menü für echte Schalker und solche, die es werden wollen. Ist ganz einfach zu kochen. Der einzige Nachteil ist, dass man das Kochen hier nicht der Frau überlassen kann. Mettigel ist nämlich eine königsblaue Speise und sollte auch nur von echten Königen zubereitet werden! Hat mir mein Vater, der beim Kochen immer (königs-)blau war, so beigebracht. Am Ende soll der Mettigel ja gut schmecken. 