Milch wird unbehandelt sehr schnell zu Rahm. Melken Sie eine Kuh lassen Sie die Milch in der Kanne und nach ner Kurzen Zeit können Sie Rahm von der Oberfläche schöpfen. Aber nicht so lange warten bis die Milch schlecht wird, wäre ja Verschwendung. und in der heutigen Zeit gibt es halt ein Verfahren um zu verhindern dass Milch in Packungen im Supermarkt rahmt.