Maden sind wahrlich ein unkenvontionelles Lebensmittel, bei dessen Zubereitung man schnell unbeabsichtigt in unredliche Gefilde rutscht. Richtig zubereitet jedoch, beispielsweise in der Form eines Madenreises oder der Sardinischen Käsespezialität namens "Casu Marzu", ist die Made ein töftes Fastengericht für reuige Sünder.