เคยทาน bun แบบนี้ที่ momofuku new york ชอบมาก แต่ขอบอกว่าของที่นี่ ชอบมากกว่าอีก แป้ง bun นุ่มมากมีสาหร่ายแปะบันมาด้วย อร่อยเลยทีเดียว สั่งมาลองทั้ง bun หมูตุ๋น และ bun หมูพิริคาระ โดยส่วนตัว ชอบหมูตุ๋นมากกว่า หมูตุ๋นชุ่มลิ้นและรสชาติกลมกล่อมเข้ากับ bun ได้เป็นอย่างดี คุณได้ 3 ผ่านค่ะ 

ขอหัก 1 ดาว ตรงไส้แอบแฉะไปนิด ทำให้ bun ข้างล่างยุ่ย และให้ถุงมือมาเป็นอุปกรณ์ในการทานข้างเดียว สรุป มือเปื้อนอยู่ดี ???? นอกนั้น ผ่านหมดค่ะ