ร้านขาหมูในบุ้งร้านนี้ตั้งอยู่ที่บริเวณฝั่งตรงข้ามประตูทางออกสถานีตำรวจอำเภอหางดง ร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองคูหานะ หาไม่ยากเลยมีที่จอดรถด้านหน้า วันนี้มาลองชิมหน่อยเมื่อก่อนร้านนี้เคยเป็นร้านต้มเลือดหมูข้าวมันไก่เจ้าอื่นมาก่อน ภายในเลยยังคงความเป็นเหมือนเดิมรูปแบบร้านไม่แตกต่างกันกับของเดิมเท่าไหร่นัก สะอาดและโปร่งโล่งสบายไม่แออัดดีครับ เมนูที่สั่งวันนี้เป็นเมนูต้มเลือดหมูสาเหตุที่ให้หนึ่งดาว เนื่องจากน้ำซุปจืดสนิทจืดมาก มีแค่ความจืดและกินพริกไทยพี่พึ่งโรยมาแค่นั้น ไม่มีความกลมกล่อมหอมหวานซุปต้มกระดูกหมูหรือความหวานจากผักแต่อย่างใด เจ้าของร้านบอกว่าน้ำซุปของที่นี่จะจืดหน่อยเนื่องจากไม่ใส่ผงชูรส สำหรับคนที่ชอบแนวนี้อาจจะถูกใจแต่สำหรับผมขอผ่านเนื่องจากไม่ชอบน้ำซุปที่จืดไม่ใช่ว่าชอบน้ำซุปที่ใส่ผงชูรสนะครับแต่มัน มีอีกหลายวิธีที่สามารถทำให้น้ำซุปกลมกล่อมหอมหวานน้ำต้มกระดูกได้โดยไม่ต้องใส่ผงชูรส ทั้งเครื่องปรุงอย่างอื่นกระดูกหมูไก่ผักต่างๆ มีหลากหลายร้าน ที่เขาสามารถทำออกมาให้หอมหวานอร่อยได้โดยไม่ใส่ผงชูรสเช่นกัน ผมเลยขอให้หนึ่งดาวจากเมนูนี้ เพราะเป็นคนค่อนข้างชอบรถที่กลมกล่อม วันนี้ต้องมาปรุงใส่ซีอิ๊วใส่พริกใส่น้ำส้มเองมันเลยดูไม่เป็นเกาเหลาเลือดหมูครับ 

ส่วนเมนูข้าวขาหมูนั้นวันนี้ยังไม่ได้ลองเมนูนี้อาจจะเป็นตัวชูโรงของร้านตามชื่อร้านก็ได้ไว้มีโอกาสจะแวะมาลองข้าวขาหมูแล้วจะรีวิวให้อีกทีนะครับ

ปอลอรีวิวนี้เป็นรีวิวตามจริงที่ได้รับในวันนั้นนั้นไม่มีจุดประสงค์จะทำให้ร้านเสื่อมเสียแต่อย่างใดอาจไม่เป็นอย่างนี้ทุกวันทั้งคุณภาพมาตรฐานรสชาติและการบริการฉะนั้นแล้วอย่าเชื่อครับความชอบให้ความชอบมันมาตรฐานคนเราไม่เหมือนกันนะ ผมอร่อยท่านอาจจะบอกว่าไม่อร่อยก็ได้ฉะนั้นอยากให้ลองไปรับประทานเองครับ 

ส่วนที่ชอบของร้านนี้ก็คือเจ้าของร้านและความสะอาดเจ้าของร้านอัธยาศัยดียิ้มแย้มแจ่มใสและสุภาพมากครับ