ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีหลายสาขา อยู่ตามห้างชั้นนำต่างๆ มีให้สั่งทั้งในเมนู และเป็นจานสิ่งๆบนสายพาน 

วัตถุดิบสดใหม่ ถ้าทานraw food  พวก sashimi sushi don ก็นับว่าโอเคเลย เพราะเนื้อปลาหวาน สด แต่ถ้าทานพวก cooked  รสชาติจะกลางไม่ได้โด่ดเด่นเหมือนร้าน boutique. 

