ลาบเป็ดเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวอีสานที่ได้รับการยอมรับจนคนทุกภาคนิยมรับประทานเป็นอาหารประจำชาติไทยอีกเมนูหนึ่งไปแล้ว

สำหรับผมหากต้องการหาลาบเป็ดที่เน้นความสดของเป็ด รสชาติที่ดั้งเดิมและถูกปากจริง ๆ เน้นกินจริง ๆ ไม่เน้นบรนยากาศสวยหรู สำหรับนักกินผมแนะนำร้านนี้เลยครับเพราะเป็นร้านโปรดในหัวใจผมเลยครับ "ร้านทำดีลาบเป็ด" ร้านอยู่ที่ จ.อุบลราชธานี 

เมนูแนะนำ 
ลาบเป็ด เพียงลิ้นสัมผัสจะรับรู้ถึงความสดของเนื้อเป็ดและเครื่องปรุงที่ถึงลิ้นจริง ๆ 

ตุ๋นเป็ดมะนาวดอง ตุ๋นจนเปื่อย ซดน้ำซุปคล่องคอ กลมกล่อมอร่อยมากครับ

แหนมซี่โครงหมู หมักและคลุกเครื่องเทศได้ลงตัวมาก กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวได้อร่อยเหาะมาก

ใครมาอุบล ห้ามพลาดนะครับ