Subway ในสถานบินภูเก็ต เป็นร้านสำหรับสนามบินด้านล่าง เป็นร้านขนาดเล็กๆๆๆใกล้ๆๆกับห้องน้ำด้านผู้โดยสารขาออกก่อนไปขึ้นบันไดเลื่อน อาหารราคาก็ต้องแพงกว่าด้านนอก ชุดละประมาณ 159-189 บาทแล้วแต่เลือกเลย เลือกเป็นแบบ healthy เป็น Veggie Delite ก็น้ำมันมะกอก ส่วนตัวขนมปังก็เอาแบบธัญญพืช เป็นการผสมผสานผักสดเป็นผักกาดแก้ว  มะเขือเทศ พริกฝรั่ง หัวหอม