ประชุมที่ Digital Gateway (ชื่อเดิม) แต่เดี๋ยวต้องไปธุระที่ Paragon ต่อ เลยมาหาของทานตรง Siam Squareone ยังมีอีกหลายร้านที่ยัังไม่ได้ทาน โดยเฉพาะที่เป็น International Brand วันนี้เลือกทาน อุด้ง สรุป คือ

1. บรรยากาศร้าน: ก็ ok แต่อยากวานเปิดแอร์เย็นหน่อย ร้อนครับ ยิ่งทานของทอดยิ่งร้อน คนไม่เยอะมาก แม้เวลาเร่งด่วน 

2. บริการ: ไม่ ok น่าจะปรับให้เข้ากับแนวไทย คือ ไม่ถึงกับต้องบริการตัวเองทุกเรื่อง เพราะ ด้วยราคาระดับนี้ ร้านอื่นมีบริการดูแลลูกค้าดีกว่า รวมทั้งแค่เปลี่ยนน้ำเป็นตัวอื่นก็ไม่ได้ (มั่นใจว่าน่าจะได้ แต่ cashier เป็นพวกตัดรำคาญ หน้าบึ้งไม่รู้ว่าเพราะอะไร)

3. รสชาติและวัตถุดิบ:
- ของทอด: แนะนำ Ebi Tempura เลยครับ นอกนั้นเฉย ๆ น้ำซุบก็ไม่หวานมาก ลงตัว
- ประเภทผัด: Yakisoba อร่อยดีครับ เส้นนุ่ม

4. คุ้มค่าและปริมาณ: ประมาณร้าอาหารญี่ปุ่นขึ้นห้างทั่วไป แต่ช่วงนี้ร้านอื่น Promotion เยอะมาก ร้านนี้ไม่มีจึงดูดึงดูดลูกค้าได้น้อย
