เป็ดย่าง ประจักษ์ 
วันนี้มากินครั้งแรก ลองสั่งเกี๊ยวหมี่กุ้งเป็ด กับ ข้าวหน้าหมูกรอบเป็ด
เกี๊ยวกับบะหมี่ธรรมดา แต่เป็ดย่างคือดีมาก เนื้อเป็ดย่างนุ่มมาก หนังไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบเป็ดเลย
หมูกรอบก็กรอบอร่อย