ดึกแค่ไหนก็ทานได้กับบุฟเฟต์ที่วันนี้ไม่ได้เป็นแบบอาหารนานานชาติ มาเป็นแบบจีนๆ กับบุฟเฟต์ข้าวต้ม และเมนูก๋วยเตี๋ยว (เลือกได้หนึ่งเมนู) โดยรองรับคนจีนที่มากันเยอะมาก และคนไทยที่หิวๆ ในเวลาเย็น
โดยในชุดราคา 650++ หากมีบัตร Hyatt ลดได้ 15% หากมีคูปองในชุด member ใช้ได้ไม่อั้น โดยเมนูข้าวต้มจะมีให้ตักด้านหน้า มีทั้งผักดองต่างๆ กุนเชียง แกงจืด หมูหนามเลี๊ยบ หมูแผ่น หมูหย่อง มีฮะเก๋าด้วย พร้อมข้าวต้มแบบข้าวขาว หรือข้าวกล้อง (แนะนำมาก) ให้ตักไม่อั้น
สำหรับเมนูที่สั่งเพิ่ม มีผัดคะน้า ผัดผักบุ้ง ไข่เจียว ทางครัวจะทำสดๆ มาทานกับข้าวต้ม 
เมนูก๋วยเตี๋ยว แบบน้ำ แบบผัด สามารถสั่งได้คนละอย่าง ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเนื้อเป็ดดีๆ อร่อยเนื้อเยอะ และสามารถปิดท้ายด้วย โรตี ที่สั่งได้ไม่อั้นเช่นกัน หม้อแกง กล้วยบวชชี หรือจะเบาๆ แบบผลไม้
ถ้าดูจากราคาอาจจะแพง เพราะ เป็น โรงแรมห้าดาว แต่หากเป็นคนทานเยอะ ชอบทานหลายๆ อย่าง ก็ถือว่าคุ้ม เสพบรรยากาศ และการบริการ 