"::::{| class="""wikitable"""
|-
!  !! Numero !!! Keskimääräinen seerumin B12 !! seerumin B12 < 203 !!! MMA > .26 µmol/l !!! HCY > 15 µmol/l
|-
| Non-VegALacto-OvoB || 3627 || 216 || 46% || 70% || 81%C
|}
A - Söivät yleensä vain pieniä määriä eläinperäisiä tuotteita | B - 1 henkilö oli vegaani | C - Alhainen folaattitilanne saattoi vaikuttaa korkeisiin HCY-pitoisuuksiin7 | HCY - homokysteiini | MMA - metyylimalonihappo | MMA - metyylimalonihappo.

Iranin kyläläiset
Halstead et al. raportoivat, että joidenkin iranilaisten kyläläisten, jotka käyttivät hyvin vähän eläintuotteita (maitotuotteita kerran viikossa, lihaa kerran kuukaudessa), B12-pitoisuus oli normaali. Kenelläkään ei ollut megaloblastista anemiaa. Heidän keskimääräinen B12-tasonsa oli 411 pg/ml, mikä oli melko korkea heidän ruokavalionsa huomioon ottaen. Kirjoittajat arvelivat, että tämä saattoi johtua siitä, että heidän ruokavalionsa, joka sisälsi hyvin vähän proteiinia, mahdollisti B12:ta tuottavien bakteerien nousun ileumiin, josta B12 saattoi imeytyä. He arvelivat myös, että koska he elivät tuotantoeläintensä keskellä ja heidän asuinalueensa olivat täynnä ulosteita, he saivat riittävästi B12:ta saastumisen kautta.

Halsteadin ja muiden vuonna 1960 julkaisema raportti oli vastakohta Wokesin ja muiden vuonna 1955 julkaisemalle raportille, jossa lukuisilla brittiläisillä vegaaneilla havaittiin B12:n puutteen aiheuttamia neurologisia oireita.

Päätelmä
B12:n tuotanto ohutsuolen bakteerien avulla on mahdollista. Jotkut vegaanit voivat torjua avoimen B12-vitamiinin puutteen ja jopa lievän B12-puutteen pysymällä varovaisina. Nyt mihaiamin kaltaiset ihmiset voivat halutessaan epäillä kaikkia näitä tieteellisiä tutkimustuloksia suosikkivegaanien vastaisiin blogeihinsa vedoten.

Huomautus

Toivon, että nämä tiedot auttavat kaikkia kiinnostuneita.
"