Kuorellisen perunan negatiiviset arvot 
Miksi jotkut ravintoarvot ovat pienemmät perunan ja kuoren sisältämän suuremman annoksen kuin kuorettoman perunan pienemmän annoksen ravintoarvoissa? Miksi kuorellisen perunan osalta on kaksi taulukkoa, jotka näyttävät olevan ristiriidassa keskenään? Korjaisin tämän, mutta artikkeli näyttää olevan suojattu.