Gillian on ehdottomasti 100-prosenttisesti cockney. 

Hän syntyi Islingtonissa. Osa Islingtonista on hyvin lähellä East Endiä. Tarkoitin sitä, että hän on 100-prosenttisesti cockneyläinen ja hän kasvoi syömällä sunnuntaisin ankeriaita, piirakkaa ja muusia, mikä on East Endin perinne.