 สร้างสูตรสำหรับซีซาร์สลัดแบบมังสวิรัติ
ส่วนผสม: - กระเทียมสับ 2 กลีบ - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ - ทาฮินี 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - ยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา - พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา - 1 หัวผักกาดโรเมนสับละเอียด - พาร์เมซานวีแกน 1/2 ถ้วย - น้ำสลัดซีซาร์วีแกน 2 ช้อนโต๊ะ - กรูตงวีแกน 1/4 ถ้วย วิธีทำ: 1. ผสมกระเทียม น้ำมะนาว ทาฮินี น้ำมันมะกอกเข้าด้วยกันในชามใบเล็ก ยีสต์โภชนาการ เกลือทะเล และพริกไทยดำ 2. ในชามแยกต่างหาก ผสมผักกาดหอม พาเมซาน และน้ำสลัดซีซาร์จนเข้ากัน 3. เติมสลัดด้วย croutons มังสวิรัติและน้ำสลัดทาฮินีกระเทียม 4. สนุก!