 ออกแบบสูตรสำหรับแถบพลังงานเพื่อสุขภาพสำหรับนักกีฬา
ส่วนผสม: - ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย - อัลมอนด์สับ 1/2 ถ้วย - เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ 1/2 ถ้วย - น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย - เนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ - เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ - 1 /อบเชยบด 2 ช้อนชา - ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1/3 ถ้วย วิธีทำ: 1. เปิดเตาอบที่ 350°F (177°C) 2. วางกระดาษรองอบลงในถาดสี่เหลี่ยมขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.) 3. ใส่ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในชามขนาดกลาง 4. ในกระทะขนาดเล็กบนไฟอ่อน ผสมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง เนยอัลมอนด์ และน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกัน คนจนละลาย 5. เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งแล้วผสมให้เข้ากัน 6. ใส่เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ และอบเชย คนจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวเท่ากัน 7. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้ทั่ว 8. นำเข้าอบประมาณ 25 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง 9. ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 15 นาที แล้วตัดเป็นแท่ง 10. ละลายดาร์กช็อกโกแลตชิพ แล้วราดลงบนแท่งแล้วปล่อยให้เย็น 11. เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 1 สัปดาห์