 แนะนำรายการอุปกรณ์สำหรับครัวมืออาชีพ
 ห้องครัวมืออาชีพจะต้องมีเตาอบ ตู้เย็น เตาไมโครเวฟ หม้อทอดไฟฟ้า เครื่องปิ้งขนมปัง เครื่องล้างจาน เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่นแบบจุ่ม เครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องชั่งน้ำหนักในครัว มีด เขียง ถ้วยตวงและช้อน ชามผสม ภาชนะจัดเก็บ ที่กรอง หม้อต้มน้ำ กระทะผัด ถาดรองอบ และแม่พิมพ์