 อธิบายว่าเหตุใดผู้เขียนจึงไม่เห็นด้วยกับแผนนี้
 ผู้เขียนไม่เห็นด้วยกับแผนอาหารกลางวันของโรงเรียนในปัจจุบัน เพราะไม่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีความหลากหลายเพียงพอ และไม่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของนักเรียน นอกจากนี้ ผู้เขียนเชื่อว่าแผนทางเลือกที่เสนอนั้นคุ้มค่ากว่าและท้ายที่สุดจะปรับปรุงคุณภาพของอาหารในโรงเรียน