 สอนทำเค้กชอคโกแลตหน่อยค่ะ
ในการอบเค้กช็อกโกแลต ให้เปิดเตาอบที่ 350 องศา จาระบีและแป้งเค้กกลมขนาด 9 นิ้ว ในชามขนาดกลาง ผสมแป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย ผงโกโก้ ¾ ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา และเกลือ ½ ช้อนชา ในชามแยกต่างหาก ตีบัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ และสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน ค่อยๆ ผสมส่วนผสมที่เปียกเข้ากับส่วนผสมที่แห้งจนเข้ากันดี เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วอบประมาณ 30 นาที ทดสอบตรงกลางเค้กเพื่อให้แน่ใจว่าสุกทั่ว ปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ