 ตั้งชื่อส่วนผสมที่ใช้ในอาหารอิตาเลียน
 ส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปในอาหารอิตาเลียนคือน้ำมันมะกอก เนื่องจากน้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบหลักในอาหารอิตาเลียนหลายชนิด รวมถึงสลัด พาสต้า พิซซ่า และซอสต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ปรุงรสอาหารและราดบนอาหารเป็นสัมผัสสุดท้าย