นิยามคำว่า 'พันธุวิศวกรรม'
 พันธุวิศวกรรมคือกระบวนการจัดการสารพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตเพื่อเปลี่ยนแปลงลักษณะของมัน มันเกี่ยวข้องกับการแนะนำยีนที่ดัดแปลงเข้าไปในสิ่งมีชีวิตและอนุญาตให้การเปลี่ยนแปลงนั้นทำซ้ำในลูกหลานหรือสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ พันธุวิศวกรรมถูกนำมาใช้เพื่อปรับปรุงลักษณะต่างๆ ในพืชผล สร้างสิ่งมีชีวิตใหม่ และพัฒนายาและการรักษาโรค