 ทำไมร้านอาหารถึงเสนอส่วนลดเงินสดจำนวนมาก?
อีกสาเหตุหนึ่งที่เป็นไปได้คือเพื่อประโยชน์ของเซิร์ฟเวอร์ เมื่อผู้สนับสนุนชำระเงินด้วยบัตรเครดิต พวกเขามักจะให้ทิปกับบัตรเครดิตด้วย หากผู้สนับสนุนมีแนวโน้มที่จะจ่ายด้วยเงินสด เซิร์ฟเวอร์ก็จะได้รับทิปเงินสดมากขึ้น แม้ว่าร้านอาหารจะซื่อสัตย์ต่อหนังสือของพวกเขา แต่เซิร์ฟเวอร์ก็อาจไม่เป็นเช่นนั้น การมีร้านอาหารที่ทิปส่วนใหญ่เป็นเงินสดอาจดึงดูดเซิร์ฟเวอร์ที่ดีกว่า หรืออาจทำให้เจ้าของจ่ายน้อยกว่าที่อื่นเล็กน้อย