 อธิบายลักษณะของน้ำ
น้ำเป็นของเหลวใส ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ซึ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิตทุกรูปแบบ มีแรงตึงผิวสูงและเป็นขั้ว หมายความว่าประจุบวกและลบในโมเลกุลไม่สมดุลกัน น้ำเป็นตัวทำละลายที่ดีและมีจุดเดือดอยู่ที่ 100 องศาเซลเซียส