 สร้างสูตรสำหรับทาโก้ถั่วดำ
ส่วนผสมทาโก้ถั่วและชีส: • ถั่วดำ 1 กระป๋อง • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ • หัวหอมเล็ก 1 หัวสับ • กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด • พริกป่น 1 ช้อนชา • ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา • พริกป่น ⅛ ช้อนชา • เกลือและพริกไทยดำบดสด • ข้าวโพดหรือแป้งตอร์ติญ่า 8 แผ่น • ผักชี ¼ ถ้วยสับ • เคโซเฟรสโกบดละเอียด ¼ ถ้วย • ชีสฝอย ½ ถ้วย วิธีการทำ: 1. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปผัดจนนิ่มประมาณ 2 นาที 2. ใส่ถั่ว พริกป่น ผงยี่หร่า พริกป่น และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 5 นาที 3. อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนหรือในไมโครเวฟ แบ่งส่วนผสมของถั่วระหว่างตอร์ตียา โรยหน้าด้วยผักชี ชีส และเคสโซเฟรสโก 4. เสิร์ฟทาโก้กับซัลซ่าหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่คุณเลือก สนุก!