 อธิบายความแตกต่างระหว่างเตาตั้งพื้นและหม้ออัดแรงดัน
 หม้อหุงแบบตั้งพื้นเกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารภายใต้ความร้อนโดยตรงและต้องมีการควบคุมความร้อนและเวลาด้วยตนเอง ในขณะที่หม้ออัดแรงดันเป็นอุปกรณ์ทำอาหารแบบฝาปิดที่ใช้แรงดันไอน้ำเพื่อให้อาหารสุกเร็วขึ้น แรงดันในหม้ออัดแรงดันที่สร้างขึ้นจากไอน้ำ ช่วยให้ปรุงอาหารได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น เร็วขึ้น และสูญเสียสารอาหารน้อยลง