 คำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับปรากฏการณ์น้ำกลายเป็นน้ำแข็งคืออะไร?
คำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับปรากฏการณ์น้ำกลายเป็นน้ำแข็งเรียกว่า การแช่แข็ง นี่เป็นกระบวนการทางกายภาพที่เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิของน้ำลดลงต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียส ในระหว่างกระบวนการนี้ โมเลกุลของน้ำจะสูญเสียพลังงาน ซึ่งทำให้พวกมันเคลื่อนที่ช้าลงและหยุดเคลื่อนที่ จากนั้นโมเลกุลจะมีการจัดระเบียบมากขึ้นสร้างโครงสร้างตาข่าย โครงสร้างตาข่ายนี้เป็นสิ่งที่ทำให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็ง ซึ่งเรียกว่าน้ำแข็ง