 ทำพาสต้าจานอิตาเลี่ยน.
ส่วนผสม: - เพนเน่พาสต้า 1 ปอนด์ - ซอสมารินาร่า 1 ขวด - มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วย - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - พาเมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย - ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา - ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา - เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส - ใบโหระพาสดสำหรับปรุงแต่ง คำแนะนำ: 1. เปิดเตาอบที่ 375°F. 2. นำน้ำเค็มหม้อใหญ่ไปต้มและปรุงพาสต้าเพนเน่ประมาณ 8-10 นาทีหรือจนเป็นอัลเดนเต้ สะเด็ดน้ำพักไว้ 3. ใส่ซอสมารินาร่า มอสซาเรลลาชีส น้ำมันมะกอก พาร์มีซานชีส ผงกระเทียม และผงหัวหอมลงในชาม ผัดให้เข้ากัน 4. ในจานอบ เพิ่มพาสต้าที่ปรุงแล้วและเทส่วนผสมของซอสมารินาราลงไปด้านบน ผัดให้เข้ากัน 5. ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบประมาณ 20 นาที 6. นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและมีฟอง 7. นำออกจากเตา โรยหน้าด้วยใบโหระพาสด พร้อมเสิร์ฟ