 เขียนสูตรพาสต้าง่ายๆ
ส่วนผสม: - พาสต้าที่คุณชื่นชอบ 1/2 ปอนด์ - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด - ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา - พาสตา 3/4 ถ้วย - เกลือ 1/2 ช้อนชา - พริกไทยดำบดสด - 1/4 ถ้วยสด พาเมซานชีสขูด - ใบโหระพาสดสับ 1/4 ถ้วย คำแนะนำ: 1. นำหม้อใส่น้ำเค็มใบใหญ่ไปต้ม เพิ่มพาสต้าและปรุงอาหารตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์จนอัลเดนเต้ 2. อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมและออริกาโนลงไปผัดประมาณ 2 นาทีหรือจนมีกลิ่นหอม 3. ใส่พาสต้า เกลือ และพริกไทย แล้วนำส่วนผสมไปเคี่ยว เคี่ยวประมาณ 5 นาที จนซอสเริ่มข้น 4. สะเด็ดน้ำพาสต้าที่ปรุงแล้วกลับลงไปในหม้อ เทซอสลงบนพาสต้าแล้วคลุกให้ทั่ว เสิร์ฟพาสต้ากับพาเมซานชีสขูดสดและโหระพาสดสับ สนุก!