 สร้างการวิเคราะห์ต้นทุนและผลประโยชน์สำหรับโครงการที่เสนอ
โครงการที่เสนอในการเปิดร้านกาแฟใหม่สามารถประเมินได้ด้วยการวิเคราะห์ต้นทุนและผลประโยชน์เพื่อวัดผลตอบแทนที่อาจเกิดขึ้น ค่าใช้จ่ายที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ การเช่าหรือซื้ออาคาร การขอใบอนุญาตและใบอนุญาต การซื้ออุปกรณ์ การจ้างพนักงาน และการโฆษณา ประโยชน์ที่เป็นไปได้ ได้แก่ การสร้างรายได้จากการขาย ลดค่าใช้จ่ายเมื่อเทียบกับการไปร้านกาแฟที่มีอยู่ และการปรากฏตัวเพิ่มเติมในพื้นที่ การวิเคราะห์ควรพิจารณาปัจจัยภายนอก เช่น การแข่งขันในพื้นที่หรือภาวะเศรษฐกิจตกต่ำที่อาจส่งผลต่อความสำเร็จของร้านกาแฟ