เขียนสูตรสำหรับไข่เจียวชีส
ส่วนผสม: - ไข่ 3 ฟอง - นม ¼ ถ้วย - เชดดาร์ชีสขูดฝอย ½ ถ้วย - เนย 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วิธีทำ: 1. ตีไข่กับนมในชาม 2. ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง 3. เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะและปล่อยให้สุกสักครู่ 4. โรยชีสลงบนออมเล็ต แล้วพับครึ่งออมเล็ต 5. ต้มต่อไปอีกประมาณ 3-4 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและออมเล็ตสุก 6. เสิร์ฟพร้อมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส