 อธิบายความแตกต่างระหว่างอาหารออร์แกนิกและไม่ใช่ออร์แกนิก
อาหารออร์แกนิกผลิตขึ้นโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเทียม ฮอร์โมนการเจริญเติบโต หรือการดัดแปลงพันธุกรรม ปลูกด้วยวิธีที่รักษาสิ่งแวดล้อมด้วยแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนซึ่งส่งเสริมการหมุนเวียนของสารอาหารและสุขภาพของดิน ในทางกลับกัน อาหารที่ไม่ใช่ออร์แกนิกอาจปลูกด้วยสารเคมี ยาฆ่าแมลง และปุ๋ย และมักผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างหนัก โดยมีสารอาหารบางส่วนหมดไปในกระบวนการนี้ อาหารออร์แกนิกมักจะสดกว่าและมีรสชาติมากกว่าอาหารที่ไม่ใช่ออร์แกนิก นอกจากนี้ อาหารออร์แกนิกอาจมีวิตามินและสารอาหารในระดับที่สูงกว่าอาหารที่ไม่ใช่ออร์แกนิก