text:
Máy mài
Máy mài khuôn
Máy mài bàn
Máy mài thẳng
Máy mài phẳng
Máy mài tròn
Máy mài góc
Khuyến mãi
6800000
4800000
67500000
Model
Đk lắp đá mài
Tốc độ không tải
lượng khí tiêu thụ
m3/p
KG - 11
3 or 6
20000
0.45
Hãng sản xuấtHELIĐặc điểm Cốt mũi mài: 6mm Khả năng mài: 6mm-25mm Tốc độ đập: 24000 vòng/phútCông suất (W) 600Nguồn điện 220vTrọng lượng (kg) 2 ...
650000
Bảo hành : 6 tháng
Dụng cụ: Điện Xuất xứ: Trung Quốc Dùng trong ngành: Cơ khí Thông số kỹ thuật: - Đường kính đá mài: 38mm - Khả năng mài: 6mm - Tốc độ không tải: 25.000 vòng/phút - Tổng chiều dài: 328mm - Trọng lượng tịnh: 1,1kg - Dây dẫn điện: 2,0m - Công suất: ...
990000
Bảo hành : 3 tháng
Máy mài khuôn 6mm Dụng cụ: Điện Xuất xứ: Trung Quốc Dùng trong ngành: Cơ khí Thông số kỹ thuật: - Đường kính đá mài: 16mm - Khả năng mài: 6mm - Tốc độ không tải: 33.000 vòng/phút - Tổng chiều dài: 350mm - Trọng lượng tịnh: 1,4kg - Dây dẫn điện: 2 ...
1087000
Hãng sản xuất : MAKITA Tốc độ không tải ( vòng/phút ) : 25 000 Đường kính đá mài ( mm ) : 264 Công suất ( W ) : 400 Trọng lượng ( kg ) : 1.4 Xuất xứ : Nhật Bản ...
1306000
Bảo hành : 0 tháng
Hãng sản xuất : MAKITA Xuất xứ : China Lưỡi cắt : 6mm Tốc độ (vòng/phút) : 25000 Điện áp (V) : 220V Trọng lượng (kg) : 1.6 ...
1500000
Hãng sản xuất : MAKITA Xuất xứ : China Lưỡi cắt : 6mm Tốc độ (vòng/phút) : 25000 Điện áp (V) : 220V Trọng lượng (kg) : 1.6 ...
1720000
Hãng sản xuất : MAKITA Tốc độ không tải ( vòng/phút ) : 27 000 Đường kính đá mài ( mm ) : 320 Công suất ( W ) : 220 Trọng lượng ( kg ) : 1.9 Xuất xứ : Nhật Bản ...
2250000
Model: OP-1180T Kích thước đầu mũi (mm): 6 (1/4 inch) Tốc độ ( rpm): 25000 Lưu lượng (l/min): 311 (11 cfm) Chiều dài (mm): 165 (6.5 inch) Ren đầu vào (P.T): 1/4 Khối lượng ( Kg): 0.36 (0.79 lb) Kích thước ống dẫn khí (mm): 9.5 (3/8 inch) Áp suất ...
2300000
Bảo hành : 12 tháng
Model: OP-1181T Nhà sản xuất: ONPIN Kích thước đầu mũi (mm): 6 (1/4 inch) Tốc độ ( rpm): 25000 Lưu lượng (l/min): 297 (10.5 cfm) Chiều dài (mm): 285 (11.22 inch) Ren đầu vào (P.T): 1/4 Khối lượng ( Kg): 0.53 (1.17 lb) Kích thước ống dẫn khí (mm): 9.5 ...
Kích thước đá mài : 3mm Tốc độ không tải : 35,000 rpm Lượng khí tiêu thụ: 6.67 l/s Chiều dài :130 mm Trọng lượng: 0.28 kg Áp xuất khí : 90 PSI Xuất xứ: Taiwan ...
2550000
Cách điện hai lớp Ổn định tốc độ điện tử Công suất : 500WĐầu kẹp : 6mmĐường kính đá mài tối đa : 25mmTốc độ không tải : 27,000 v/p Trọng lượng : 1.4kg ...
2950000
Máy mài khuôn 6mm Dụng cụ: Điện Xuất xứ: Nhật Bản Dùng trong ngành: Cơ khí Thông số kỹ thuật: - Khả năng mài: 6mm - Tốc độ không tải: 27.000 vòng/phút - Tổng chiều dài: 355mm - Trọng lượng tịnh: 1,9kg - Dây dẫn điện: 2,5m - Công suất: 320 W ...
4550000
Collet capacity: 6 mm Noise sound pressure: 79 dB(A) Noise K factor: 3 dB(A) Input wattage: 750 w No load speed: 1800 - 7000 rpm Vibration K factor: 1.5 m/sec² Vibration artificial wheel: 2.5 m/sec² Net weight: 1.6 kg ...
5090000
Hãng sản xuất : MAKITA Xuất xứ : Japan Công suất (W) : 750 Tốc độ (vòng/phút) : 28000 Điện áp (V) : 220 Trọng lượng (kg) : 1.6Thông số kỹ thuật Công suất 750W Thông số kỹ thuật chấu bóp 8, 6mm or 1/4" Tốc độ không tải 7 ...
ModelAL – 55Công suât khí tiêu thụ MPa kgf/cm²0.59 {6}Lượng khí tiêu thụ m³/min0.17 (No load) Tốc độ không tải min56,500Loại đá mài sử dụng mm3ống hơi inchKích thước ...
5152000
Công suất : 350 W Tốc độ không tải tối đa : 20.000 r/min Trọng lượng: 0,5 kg Chiều dài: 178 mm Tiêu hao khí nén: 10,3 l/s Kích thước ống : 10 mm Ren ống cấp khí: 1/4 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
9450000
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 54000 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.23 Xuất xứ Đài Loan ...
0
Công suất : 500 W Tốc độ không tải tối đa : 8.000 r/min Trọng lượng: 0,78 kg Chiều dài: 215 mm Tiêu hao khí nén: 4,2 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch ...
ModelL-35CCông suât khí tiêu thụ MPa kgf/cm²0.59 {6}Lượng khí tiêu thụ m³/min0.35 (at No load)Tốc độ không tải min¯ạ37,500Loại đá mài sử dụng mm6ống hơi inchKích thước ...
Hãng sản xuất Atlas Copco Đặc điểm Công suất : 850 W Tốc độ không tải tối đa : 20.000 r/min Trọng lượng: 0,96 kg Chiều dài: 315 mm Tiêu hao khí nén: 9 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Công suất (W) 850 Nguồn điện 220V Trọng ...
Công suất : 80 W Tốc độ không tải tối đa : 80.000 r/min Trọng lượng: 0,48 kg Chiều dài: 140mm Tiêu hao khí nén: 2,7 l/s ...
Công suất : 350 W Tốc độ không tải tối đa : 20.000 r/min Trọng lượng: 0,7 kg Chiều dài: 277 mm Tiêu hao khí nén: 10,3 l/s Kích thước ống : 10 mm Ren ống cấp khí: 1/4 inch ...
Công suất : 255 W Tốc độ không tải tối đa : 15.000 r/min Trọng lượng: 0,7 kg Chiều dài: 188mm Tiêu hao khí nén: 6,7 l/s Kích thước ống : 10 mm Ren ống cấp khí: 1/4 inch ...
Hãng sản xuất HELI Đặc điểm Cốt mũi mài: 6mm Khả năng mài: 6mm-25mm Tốc độ đập: 26000 vòng/phút Công suất (W) 400 Nguồn điện 220v Trọng lượng (kg) 1.3 ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 60000 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.48 Xuất xứ Đài Loan ...
Hãng sản xuất OZITO Tốc độ không tải (vòng/phút) 8000 Đặc điểm 1.5mm - 3.2mm collet size; Speed: 8.000-35.000rpm; Điều chỉnh tốc độ; Spindle Lock; Accessible Brushes; Flexible Shaft Công suất (W) 170 Nguồn điện 220 - 240V Trọng lượng (kg) 1 ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 20000 Đường kính đá mài (mm) 25 Trọng lượng (kg) 0.62 Xuất xứ Đài Loan ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 25000 Đường kính đá mài (mm) 25 Trọng lượng (kg) 0.7 Xuất xứ Đài Loan ...
Air consumption 6 l/s Length 216 mm Sound level 80 dB(A) Speed 4300 r/min Weight 0.9 kg Suitable air hose 10 mm (3/8") Vibration level 2.5 m/s² Air inlet thread 1/4" BSP Output 550 W Collet 6 mm & 1/4" ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 30000 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.54 Xuất xứ Đài Loan ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 22000 Đường kính đá mài (mm) 25 Trọng lượng (kg) 0.7 Xuất xứ Đài Loan ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 22000 Đường kính đá mài (mm) 25 Đặc điểm Ø6 mmLượng hơi sử dụng0.22 m³/p 22.000 v/pĐường kính ống nối1/4” 0.46 KgKích thước dây hơi5 mm 146 mmĐộ rung 90 psiĐộ ồn87 dBA Trọng lượng (kg) 0.46 ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 24000 Đường kính đá mài (mm) 25 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.8 Xuất xứ Đài Loan ...
Model L-25B Công suât khí tiêu thụ MPa kgf/cm² 0.59 {6} Lượng khí tiêu thụ m³/min 0.4 (at No load) Tốc độ không tải min¯ạ 27,000 Loại đá mài sử dụng mm 6 ống hơi inch Kích thước ...
Hãng sản xuất KAWASAKI Tốc độ có tải (vòng/phút) 23000 Tốc độ không tải (vòng/phút) 23000 Đường kính đá mài (mm) 6 Đặc điểm Máymài trụ dạng thẳng dùng khí nén dùng mài khuôn, mài lỗ (trụ) Nguồn điện 0 Trọng lượng (kg) 0.5 Xuất xứ Nhật Bản ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 22000 Đường kính đá mài (mm) 25 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.8 Xuất xứ Đài Loan Máymài khuôn cốt dài Ø6mm – 22.000 V/p ...
Model: OP-192K Nhà sản xuất: ONPIN Kích thước đầu mũi (mm): 3 (1/8 inch) Tốc độ ( rpm): 55000 Chiều dài (mm): 130 (5.12 inch) Khối lượng ( Kg): 0.25 (0.55 lb) Áp suất khí (PSI): 90 Xuất xứ: Taiwan ...
Hãng sản xuất GISON Tốc độ không tải (vòng/phút) 22000 Nguồn điện Dùng hơi Trọng lượng (kg) 0.54 Xuất xứ Đài Loan ...
- Công suất : 750 W - Tốc độ không tải tối đa : 12.000 r/min - Trọng lượng: 0,78 kg - Chiều dài: 215 mm - Tiêu hao khí nén: 5,3 l/s - Kích thước ống : 13 mm - Ren ống cấp khí: 3/8 inch - Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 - Tiêu chuẩn độ rung : ...
Công suất : 850 W Tốc độ không tải tối đa : 15.000 r/min Trọng lượng: 0,78 kg Chiều dài: 215 mm Tiêu hao khí nén: 7,2 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 900 W Tốc độ không tải tối đa : 20.000 r/min Trọng lượng: 0,78 kg Chiều dài: 215 mm Tiêu hao khí nén: 9 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 950 W Tốc độ không tải tối đa : 25.000 r/min Trọng lượng: 0,78 kg Chiều dài: 215 mm Tiêu hao khí nén: 14,5 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 440 W Tốc độ không tải tối đa : 8.000 r/min Trọng lượng: 0,96 kg Chiều dài: 315 mm Tiêu hao khí nén: 4,2 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 700 W Tốc độ không tải tối đa : 12.000 r/min Trọng lượng: 0,96 kg Chiều dài: 315 mm Tiêu hao khí nén: 5,3 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 750 W Tốc độ không tải tối đa : 15.000 r/min Trọng lượng: 0,96 kg Chiều dài: 315 mm Tiêu hao khí nén: 7,2 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744 Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
Công suất : 900 W Tốc độ không tải tối đa : 25.000 r/min Trọng lượng: 0,96 kg Chiều dài: 315 mm Tiêu hao khí nén: 14,5 l/s Kích thước ống : 13 mm Ren ống cấp khí: 3/8 inch Tiêu chuẩn độ ồn : ISO15744Tiêu chuẩn độ rung : ISO28927-2 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pKG - 103 or 6250000.38 ...
Model Đk lắp đá mài Tốc độ không tải lượng khí tiêu thụ m3/p KG - 11 3 or 6 20000 0.45 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pKG - 11G3 or 6210000.45 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pKG - 11L3 or 6180000.45 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pKG - 11GL3 or 6180000.45 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG75S3750000.16 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG75SAR3750000.16 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG55SR3550000.16 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG55SAR3550000.245 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG55S3550000.16 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG55SB3550000.16 ...
ModelĐk lắp đá màiTốc độ không tảilượng khí tiêu thụm3/pGT - MG35SAR6350000.285 ...
Hạng mục3MB9808Đường kính lỗ mài25-82mmĐộ sâu cực đại của lỗ mài200mmTốc độ trục chính200;280 r/min(2spets)Chu kỳ lặp lại của trục chính19 27 lần/min(2spets)Hành trình lên xuống của trục chính70mmCông suất động cơ chính0.55 kwCông suất bơm dầu của ...
Hạng mục3MB9817Đường kính lỗ mài25-170mmĐộ sâu cực đại của lỗ mài320mmTốc độ trục chính120 160;225;290r/min(4spets)Chu kỳ lặp lại của trục chính35,4465 lần/min(3spets)Hành trình lên xuống của trục chínhCông suất động cơ chính1.5kwCông suất bơm dầu ...
MODELCông suất(w)Chiều dày tấm chắn phoi(mm)Tốc độ quayKích thước đĩa mài(mm)Cực/phaTrọng lượng(kg)GR6111502.050HZ:2P-2850v/ph4P-1420v/ph 60HZ:2P-3450v/ph4P-1720v/ph150*25*12.72 / 111.5GR831/A300/4202.5200*25*202 / 120.0GR833/A300/4202.5200*25*202 / ...
CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ VINACOMM - Hà Nội - TRỤ SỞ 1
Số 113, Đường 70(Phố Miêu Nha), P.Tây Mỗ, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
Có chỗ để ÔTô cho khách
Tel: 024.3556 0833/3336 0834/3556 0835
Fax: 024.35561630
Email: contact@vinacomm.vn
Website: www.vinacomm.vn
Hotline:
0967 458 568 - 093.781.9999
CÔNG TY CP CÔNG NGHỆ VINACOMM - Hà Nội - TRỤ SỞ 2
Số 28, Ngõ 8, Tổ 43 phố Mạc Thái Tổ, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Có chỗ để ÔTô cho khách
Tel: 024.35561696/35561697
Fax: 024.35561630
Hotline:
0906.066.638 - 093.781.9999
VINACOMM TECHNOLOGY ., JSC - TP.HCM
539/47C Lũy Bán Bích, P.Phú Thạnh, Q.Tân Phú, Tp.HCM
Tel: 028.39737777 / 39736777
Fax. 028.39738778
Email: sale@vinacomm.vn
Hotline:
0909 819 006
- Có chỗ để ÔTô
VINACOMM TECHNOLOGY ., JSC- TP.HCM
Số 72 Trần Minh Quyền - Phường 11- Q.10 - TPHCM Bản đồ
Tel: 028.3606 0005/3606 0006
Fax. 028.38309474
Email: sales@vinacomm.vn
Hotline:
0988 39 77 33


text:
Tất cả những dịch vụ trên website http://xoso888.vn chỉ là những thống kê, phân tích do phần mềm máy tính tạo ra. Tỉ lệ xuất hiện số còn tùy thuộc nhiều vào may mắn của bạn. Các bạn nên chú ý cân nhắc trước khi tham khảo. Chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm gì về việc sử dụng số của các bạn.
Tags: ket qua xo so | soi cau | ket qua xo so mien bac | thong ke lo gan | thong ke chu ky dan dac biet | thong ke chu ky | xo so mien bac | thong ke tan suat | Thong ke theo ngay | thong ke quan trong | quay so cau may | thong ke dau duoi loto | xo so truc tiep | xo so | thong ke xo so | thong ke theo tong | du doan xo so | bang dac biet tuan | soi cau lo
Links: cau dep mien bac |
Links: cau dep mien bac |

markdown:
Tất cả những dịch vụ trên website
[http://xoso888.vn](http://xoso888.vn)chỉ là những thống kê, phân tích do phần mềm máy tính tạo ra. Tỉ lệ xuất hiện số còn tùy thuộc nhiều vào may mắn của bạn. Các bạn nên chú ý cân nhắc trước khi tham khảo. Chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm gì về việc sử dụng số của các bạn. **Tags:** [ket qua xo so](http://xoso888.vn/)| [soi cau](http://xoso888.vn/soi-cau-mien-phi.html)| [ket qua xo so mien bac](http://xoso888.vn/)| [thong ke lo gan](http://xoso888.vn/thong-ke-lo-gan.html)| [thong ke chu ky dan dac biet](http://xoso888.vn/thong-ke-chu-ky-dan-dac-biet.html)| [thong ke chu ky](http://xoso888.vn/thong-ke-chu ky.html)| [xo so mien bac](http://xoso888.vn/truc-tiep/mien-bac.html)| [thong ke tan suat](http://xoso888.vn/thong-ke-tan-suat.html)| [Thong ke theo ngay](http://xoso888.vn/thong-ke-theo-ngay.html)| [thong ke quan trong](http://xoso888.vn/thong-ke-quan-trong.html)| [quay so cau may](http://xoso888.vn/so-dep.html)| [thong ke dau duoi loto](http://xoso888.vn/thong-ke-dau-duoi-loto.html)| [xo so truc tiep](http://xoso888.vn/truc-tiep/mien-bac.html)| [xo so](http://xoso888.vn/)| [thong ke xo so](http://xoso888.vn/thong-ke-xo-so.php)| [thong ke theo tong](http://xoso888.vn/thong-ke-theo-tong.html)| [du doan xo so](http://xoso888.vn/du-doan-xo-so.html)| [bang dac biet tuan](http://xoso888.vn/bang-dac-biet-tuan.html)| [soi cau lo](http://xoso888.vn/soi-cau-mien-phi.html) **Links:** [cau dep mien bac](http://soicausieuvip.net)|

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Server: nginx

Connection: close

Pragma: no-cache

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0

Vary: Accept-Encoding,User-Agent

Content-Type: text/html


text:
Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm
-
Lượt xem: 412 - Ngày đăng: 01/04/2015 15:45:09
Hủ tiếu (hủ tíu) nguồn gốc là một món ăn của người Hoa. Nó theo chân những người Hoa tha hương đến nhiều vùng đất khác nhau. Khi đến Sài Gòn, rồi Đồng bằng Sông Cửu Long, trải qua hàng chục năm cải biến hủ tiếu trở thành một món ăn "rặt chất Nam Bộ".
Hủ tiếu trở thành một món ăn "rặt chất Nam Bộ"
Nguyên liệu cho nước dùng hủ tiếu
- Xương heo: 1kg
- Tôm khô: 50 gr
- Mực khô: 50 gr
- Cà rốt: 2 củ
- Củ cải: 1 củ
Nguyên liệu cho tô hủ tiếu
- Hủ tiếu tươi: 500 gr
- Thịt heo xay: 300 gr
- Trứng cút: 10 quả
- Tôm: 10 con
- Tim heo: 300 gr
- Gan heo: 100 gr
- Nạc heo (lấy thịt vai để làm xá xíu): 300 gr
- Tỏi: 1 củ
- Củ cải khô: 30 gr
- Rau sống, giá, hẹ, cần tây, chanh, ớt, hành, ngò rí (mùi), chanh tươi, ớt tươi.
- Đường phèn: 20 gr
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, ngũ vị hương, rượu trắng, màu gạch tôm (màu hoa hiên).
Cách làm
* Nấu nước dùng hủ tiếu
Nấu nước dùng hủ tiếu
- Xương heo rửa sạch, trần qua nước sôi, lấy ra rửa lại cho sạch sau đó xếp vào nồi, đổ 3 lít nước lạnh, đun sôi, hạ nhiệt đun nhỏ lửa lấy nước dùng trong.- Trong thời gian ninh xương heo thì chuyển sang sơ chế các nguyên liệu khác: tôm rang khô, mực nướng vàng, cà rốt + củ cải gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào ninh cùng với xương heo.
- Hành khô bóc thái mỏng, phi thơm sau đó cho thịt heo xay vào xào thơm, nêm một thìa nước mắm ngon và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay, xào săn, trút sang nồi nước dùng.
- Nồi nước dùng hủ tiếu nêm lại cho vừa gia vị (khi chưa chan bào tô nước phải hơi đậm, có vị ngọt đặc trưng của thịt xay, thơm mùi tôm mực khô).
- Thường ninh nước dùng không cho gia vị vì sợ nước bị chua, nhưng đây là nấu ăn gia đình, ăn trong ngày nên các bạn cho vào nước dùng 1 thìa muối, 20 gr đường phèn.
+ Nêm vào nồi nước: 2 muỗng canh muối, 50g đường phèn, 1 muỗng nhỏ hạt nêm.
+ Nêm vào nồi nước: 2 muỗng canh muối, 50g đường phèn, 1 muỗng nhỏ hạt nêm.
* Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu
Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu.
- Tim + gan lợn rửa sạch, tim lấy hết tiết đọng, luộc chín, thái mỏng.
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Chia làm 2 phần.
- Phi thơm 1/2 tỏi, cho thịt vai lợn vào lăn qua, sau đó cho 1 bát con nước, thêm 1 thìa cà phê muối, chút ngũ vị hương, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa rượu trắng, và rất ít màu gạch tôm (màu này rất đậm).
Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu.
+ Thịt lợn ướp với non nửa muỗng nhỏ muối, chút ngũ vị hương, tiêu, bột tỏi hoặc một muỗng nhỏ nước cốt tỏi (tỏi băm hòa với chút nước ấm vắt lấy nước), một muỗng nhỏ rượu thơm, chút xíu màu gạch tôm hoặc màu đỏ thực phẩm. Đun nhỏ lửa cho thịt chín tới, vớt ra để nguội, thái mỏng.
(Ở nhiều cửa hàng của người Hoa có bán sốt xá xíu các bạn nếu hay ăn hủ tiếu nên mua một hũ về làm xá xíu cho tiện. Thịt xá xíu còn dùng nhiều trong các món cơm chiên, mì xào Singapo, mì xào tam tơ).
- Củ cải khô ngâm nở, vắt khô, phi thơm 1/2 tỏi băm còn lại, cho cải vào xào vàng.
- Các loại rau sống nhặt rửa sạch, bày ra đĩa. Riêng hành và hẹ cắt khúc.
- Củ cải khô ngâm nở, vắt khô, phi thơm 1/2 tỏi băm còn lại, cho cải vào xào vàng.
- Các loại rau sống nhặt rửa sạch, bày ra đĩa. Riêng hành và hẹ cắt khúc.
* Trình bày tô hủ tiếu
- Nồi nước dùng hủ tiếu nêm lại cho vừa gia vị (khi chưa chan bào tô nước phải hơi đậm, có vị ngọt đặc trưng của thịt xay, thơm mùi tôm mực khô).
Trình bày tô hủ tiếu
- Trần hủ tiếu (như trần phở), xếp vào tô. Xúc nạc xay đã xào rải lên, lần lượt xếp các loại tôm, thịt, tim, trứng lên trên thành một lớp. Cho hành là lá hẹ lên trên cùng.
- Chần nước dùng vào tô hủ tiếu, rắc chút tiêu. Tô hủ tiếu thập cẩm thường được dọn cùng với các loại rau sống, giá hẹ, chanh tươi, và xì dầu + ớt tươi.
Vậy là các bạn đã thêm được một món ăn miền Nam cực kỳ thơm ngon và sổ tay nấu ăn của mình, cùng chia sẽ thành quả của mình với các bạn đọc khác nhé. Các bạn có thể tham khảo thêm các món ăn 3 miền, món ăn ngon dân giã mà đậm đà. Chúc các bạn thành công nhé!
Tags: sai gon, nac vai xay, nguoi hoa, hu tieu
Bình luận (
)

markdown:
# Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm
-
Lượt xem: 412 - Ngày đăng: 01/04/2015 15:45:09
**Hủ tiếu (hủ tíu)**nguồn gốc là một món ăn của [. Nó theo chân những người Hoa tha hương đến nhiều vùng đất khác nhau. Khi đến](http://yeuamthuc.vn/tags/nguoi+hoa) **người Hoa** [, rồi Đồng bằng Sông Cửu Long, trải qua hàng chục năm cải biến](http://yeuamthuc.vn/tags/sai+gon) **Sài Gòn** **hủ tiếu**trở thành một món ăn "rặt chất Nam Bộ".
![Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm](http://yeuamthuc.vn/upload/images/mon-an-mien-nam-hu-tieu-thap-cam-1-2015-04-01.jpg)
*Hủ tiếu trở thành một món ăn "rặt chất Nam Bộ"*
## Nguyên liệu cho nước dùng hủ tiếu
- Xương heo: 1kg
- Tôm khô: 50 gr
- Mực khô: 50 gr
- Cà rốt: 2 củ
- Củ cải: 1 củ
## Nguyên liệu cho tô hủ tiếu
-
**Hủ tiếu tươi**: 500 gr
-
**Thịt heo xay**: 300 gr
-
**Trứng cút**: 10 quả
-
**Tôm**: 10 con
-
**Tim heo**: 300 gr
-
**Gan heo**: 100 gr
- Nạc heo (lấy thịt vai để làm xá xíu): 300 gr
- Tỏi: 1 củ
- Củ cải khô: 30 gr
-
**Rau sống**, giá, hẹ, cần tây, chanh, ớt, hành, ngò rí (mùi), chanh tươi, ớt tươi.
-
**Đường phèn**: 20 gr
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, ngũ vị hương, rượu trắng,
**màu gạch tôm**(màu hoa hiên).
#### Cách làm
## * Nấu nước dùng hủ tiếu
*Nấu nước dùng hủ tiếu*
-
**Xương heo** rửa sạch, trần qua nước sôi, lấy ra rửa lại cho sạch sau đó xếp vào nồi, đổ 3 lít nước lạnh, đun sôi, **hạ nhiệt** đun nhỏ lửa lấy nước dùng trong. **nguyên liệu**khác: tôm rang khô, mực nướng vàng, cà rốt + củ cải gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào ninh cùng với **xương heo**.
-
- Tim + gan lợn
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ,
-
- Các loại rau sống nhặt rửa sạch, bày ra đĩa. Riêng
##
- Nồi nước dùng
**Hành khô bóc**thái mỏng, phi thơm sau đó cho thịt heo xay vào xào thơm, nêm một thìa nước mắm ngon và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay, xào săn, trút sang nồi nước dùng.
- Thường ninh nước dùng không cho gia vị vì sợ nước bị chua, nhưng đây là nấu ăn gia đình, ăn trong ngày nên các bạn cho vào nước dùng 1 thìa muối, 20 gr
+ Nêm vào nồi nước: 2 muỗng canh muối, 50g đường phèn, 1 muỗng nhỏ hạt nêm.
**đường phèn.**
+ Nêm vào nồi nước: 2 muỗng canh muối, 50g đường phèn, 1 muỗng nhỏ hạt nêm.
*** Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu**
*Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu.*
- Tim + gan lợn
**rửa sạch**, tim lấy hết tiết đọng, luộc chín, thái mỏng.
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ,
**bỏ đầu**.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Chia làm 2 phần.
- Phi thơm 1/2 tỏi, cho
**thịt vai lợn**vào lăn qua, sau đó cho 1 bát con nước, thêm 1 thìa cà phê muối, chút ngũ vị hương, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa rượu trắng, và rất ít **màu gạch tôm**(màu này rất đậm). ![Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm](http://yeuamthuc.vn/upload/images/mon-an-mien-nam-hu-tieu-thap-cam-4-2015-04-01.jpg)
*Sơ chế các nguyên liệu trong tô hủ tiếu.*
+ Thịt lợn ướp với non nửa muỗng nhỏ muối, chút
**ngũ vị hương**, tiêu, bột tỏi hoặc một muỗng nhỏ nước cốt tỏi (tỏi băm hòa với chút nước ấm vắt lấy nước), một muỗng nhỏ rượu thơm, chút xíu màu gạch tôm hoặc màu đỏ **thực phẩm**. Đun nhỏ lửa cho thịt chín tới, vớt ra để nguội, **thái mỏng**. *(Ở nhiều cửa hàng của*. **người Hoa**có bán sốt xá xíu các bạn nếu hay ăn hủ tiếu nên mua một hũ về làm **xá xíu**cho tiện. Thịt xá xíu còn dùng nhiều trong các món cơm chiên, mì xào **Singapo**, mì xào tam tơ)
-
**Củ cải khô**ngâm nở, vắt khô, phi thơm 1/2 tỏi băm còn lại, cho cải vào xào vàng.
- Các loại rau sống nhặt rửa sạch, bày ra đĩa. Riêng
**hành và hẹ cắt khúc**.
## * Trình bày tô hủ tiếu
- Nồi nước dùng
**hủ tiếu**nêm lại cho vừa gia vị (khi chưa chan bào tô nước phải hơi đậm, có vị ngọt đặc trưng của thịt xay, thơm mùi tôm mực khô). ![Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm Món ngon miền Nam - Hủ tiếu thập cẩm](http://yeuamthuc.vn/upload/images/mon-an-mien-nam-hu-tieu-thap-cam-5-2015-04-01.jpg)
*Trình bày tô hủ tiếu*
- Trần hủ tiếu (như trần phở), xếp vào tô. Xúc
**nạc xay**đã xào rải lên, lần lượt xếp các loại tôm, thịt, tim, trứng lên trên thành một lớp. Cho hành là lá hẹ lên trên cùng.
- Chần nước dùng vào tô hủ tiếu, rắc chút tiêu.
**Tô hủ tiếu thập cẩm**thường được dọn cùng với các loại rau sống, giá hẹ, chanh tươi, và xì dầu + ớt tươi.
Vậy là các bạn đã thêm được một
[cực kỳ thơm ngon và sổ tay nấu ăn của mình, cùng chia sẽ thành quả của mình với các bạn đọc khác nhé. Các bạn có thể tham khảo thêm các](http://yeuamthuc.vn/mon-an-3-mien/mon-an-mien-nam/) **món ăn miền Nam** [, món ăn ngon dân giã mà đậm đà. Chúc các bạn thành công nhé!](http://yeuamthuc.vn/mon-an-3-mien/) **món ăn 3 miền** **Tags:** [sai gon](http://yeuamthuc.vn/tags/sai+gon), [nac vai xay](http://yeuamthuc.vn/tags/nac+vai+xay), [nguoi hoa](http://yeuamthuc.vn/tags/nguoi+hoa), [hu tieu](http://yeuamthuc.vn/tags/hu+tieu) **Bình luận**(

WARC-Truncated: length

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Vary: Accept-Encoding

X-Frame-Options: SAMEORIGIN

X-XSS-Protection: 1; mode=block

X-Content-Type-Options: nosniff