కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి ఎలా తయారు చేస్తారో క్లుప్తంగా ఇవ్వండి.
కొత్తిమీర చట్నీ పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది.

కావలసిన పదార్థాలు:
1. కొత్తిమీర తరుగు- కప్పు
2. పచ్చి మిర్చి- మూడు
3. వేరుశనగ పప్పు- స్పూను
4. అల్లం- కాస్త
5. వెల్లుల్లి- కాస్త
6. పుదీనా ఆకులు- అరకప్పు
7. పోపు గింజలు- స్పూను
8. నిమ్మరసం- స్పూను
9. ఉప్పు
10. నీళ్లు
11. నూనె- తగినంత.

తయారుచేసే విధానం:
1. ముందుగా వేరుశనగపప్పు, పచ్చి మిర్చీ, అల్లం, వెల్లుల్లిని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి
2. ఈ మిశ్రమంలోనే కొత్తిమీర, పుదీనా, నిమ్మరసం, నీళ్లు కలిపి రుబ్బాలి
3. దీన్ని ఓ గిన్నెలోకి తీసుకుని పోపు వేస్తే కొత్తిమీర చట్నీ రెడీ.