థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ ఎలా చేయాలి? సమాధానం లో కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఉండాలి.
థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది.

కావలసిన పదార్థాలు:
1. కొబ్బరి పాలు: మూడున్నర కప్పులు
2. కొబ్బరి లేదా ఆవాల నూనె: రెండు స్పూన్లు
3. నీళ్లు: రెండు కప్పులు
4. థాయి బేసిల్ ఆకులు: ఒకటిన్నర స్పూను పేస్టు కోసం.. పచ్చి మిర్చి
5. ఎండు మిర్చి: మూడు (సన్నగా తరిగినవి)
6. అల్లం: చిన్న ముక్క
7. కొత్తిమీర: సగం కప్పు
8. ధనియాలు
9. సోయా సాస్: స్పూను చొప్పున
10. కొబ్బరి పాలు: మూడు స్పూన్లు
11. ఆలుగడ్డ
12. బీన్స్
13. క్యాలీఫ్లవర్
14. క్యారట్
15. పుట్టగొడుగుల ముక్కలు: రెండు కప్పులు.

తయారు చేసే విధానం:
1. ముందుగా కర్రీ పేస్టును చేసుకోవాలి
2. మిర్చీ; అల్లం, కొత్తిమీర; ధనియాలు గ్రైండ్ చేసుకోవాలి
3. దీనికి రెండు స్పూన్ల కొబ్బరి పాలనూ వేసి పేస్ట్గా చేసుకోవాలి
4. ఓ ప్యాన్లో నూనె వేసి కాగాక కొద్దిగా పేస్టును జతచేసి వేయించాలి
5. ఆ తరవాత కూరగాయల ముక్కలు, ఉప్పు వేసి కలపాలి
6. నీళ్లను పోసి మూతపెట్టి కాస్త ఉడికించాలి
7. ఓ మోస్తరుగా ఉడికాక కొబ్బరిపాలను, మిగతా పేస్టునూ కలిపి ఇంకాస్త ఉడికిస్తే థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ రెడీ
8. పైన బేసిల్ ఆకులతో గార్నిష్ చేయాలి
9. అన్నంతో అయినా పులావుతో అయినా థాయ్ గ్రీన్ కర్రీ టేస్టీగా ఉంటుంది.