నేను కరివేపాకు పచ్చడి పచ్చడి చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది అని విన్నాను. నాకు ఇది ఎలా చెయ్యాలో సంక్లిప్తంగా చెప్పు.
కరివేపాకు పచ్చడి పచ్చడి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది.

కావలసినవి:
1. కరివేపాకు కట్టలు - ఐదు (చిన్నవి)
2. ఎండుమిర్చి - పది
3. చింతపండు - నిమ్మకాయంత
4. పసుప్పు - అర టీస్పూన్
5. ధనియాలు అర టీస్పూన్
6. నువ్వులు - ఒక టీస్పూన్
7. ఉప్పు - రుచికి తగినంత
8. ఇంగువ - రెండు చిటికెడులు
9. నూనె - రెండు టీస్పూన్లు
10. శనగపప్పు - అర స్పూన్
11. మినప్పప్పు - అర స్పూన్
12. ఆవాలు - అర స్పూన్
13. జీలకర్ర - అర స్పూన్.

తయారీ విధానం:
1. ముందుగా కరివేపాకును శుభ్రంగా కడిగి తడిలేకుండా ఆరబెట్టుకోవాలి
2. నువ్వుపప్పు దోరగా వేగించాలి
3. స్టవ్పై బాణలి పెట్టి నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక శెనగపప్పు, మినప్పప్పు, ధనియాలు, జీలకర్ర, ఆవాలు, ఇంగువ వేసి పోపు పెట్టుకోవాలి.  ఆ పోపును ఒక ప్లేట్లోకి తీసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి
4. అదే బాణలిలో ఎండుమిర్చి వేసి వేగించాలి
5. కాసేపయ్యాక కరివేపాకు వేయాలి
6. చింతపండు వేసి స్టవ్పై నుంచి దింపాలి
7. చల్లారాక అన్నీ కలిపి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి
8. తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి
9. కొద్దిగా నీళ్లు కలిపి పచ్చడి తయారీ చేసుకోవాలి.