మీరు ఆలూ మసాలా పూరి తయారు చెయ్యడానికి ఎటువంటి తిండి పదార్ధాలు వాడుతురు మరియు ఏ విధముగా చేస్తారో వివరణ ఇవ్వండి.
ఆలూ మసాలా పూరి కి కావలసిన పదార్ధాలు మరియు తయారు చేసే విధానం ఇక్కడ ఇవ్వబడింది.

కావలసిన పదార్థాలు:
1. ఆలుగడ్డ- ఒకటి(ఉడికించి ముద్దలా చేసుకోవాలి)
2. గోధుమ పిండి- కప్పు
3. ఇంగువ
4. దనియాల పొడి
5. పసుపు
6. కారం
7. ఆవాలు- ఒక్కోటీ పావు స్పూను
8. నూనె
9. ఉప్పు- తగినంత.

తయారుచేసే విధానం:
1. గోధుమ పిండిలో ఆలుగడ్డ ముద్ద, ఇంగువ, ధనియాల పొడి, పసుపు, కారం, ఆవాలు, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి నీళ్లతో పూరి పిండిలా కలుపుకోవాలి
2. ఈ పిండిని చిన్న ముద్దలుగా చేసుకుని పూరీలుగా ఒత్తుకుని నూనెలో వేయించుకుంటే ఆలూ మసాలా పూరీలు సిద్ధం.