โปรดเลือกคำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถาม: วิธีทำมูสช็อกโกแลต

SOLUTION1: คุณสามารถทำมูสช็อกโกแลตโดยแยกไข่ 4 ฟอง แล้วพักไข่ขาวไว้ก่อน ใส่ไข่แดงลงในน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง แล้วตีให้เข้ากัน นำช็อกโกแลตเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนปานกลางเป็นช่วงสั้นๆ คนเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่สุกเกินไป ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลง แล้วรีบผสมลงในส่วนผสมน้ำตาลและไข่แดง ในชามแยกต่างหาก ใช้เครื่องตีมือตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง พับลงในส่วนผสมไข่แดงช็อกโกแลต ตีวิปปิ้งครีมจนตั้งยอดแข็ง แล้วพับส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

SOLUTION2: คุณสามารถทำมูสช็อกโกแลตโดยแยกไข่ 4 ฟอง แล้วพักไข่ขาวไว้ก่อน ใส่ไข่แดงลงในน้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง แล้วตีให้เข้ากัน นำช็อกโกแลตเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนปานกลางเป็นช่วงสั้นๆ คนเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่สุกเกินไป ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลง แล้วรีบผสมลงในส่วนผสมน้ำตาลและไข่แดง ในชามแยกต่างหาก ใช้เครื่องตีมือตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง พับลงในส่วนผสมไข่แดงช็อกโกแลต ตีวิปปิ้งครีมเพียงเล็กน้อยจนเป็นฟอง แล้วพับส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

รูปแบบคำตอบ: SOLUTION1/SOLUTION2
คำตอบที่ถูกต้องคือ SOLUTION1