Ley que adoptó este etiquetado que incluye restricciones de venta y publicidad en escuelas de los productos ultra procesados y regulaciones estrictas a la publicidad de estos productos que incluyen el marketing digital. Igualmente recientemente México adoptó el etiquetado octagonal en 2020, pero ya anteriormente había realizado una legislación en relación con el impuesto las bebidas azucaradas y había adoptado lineamientos en relación con la restricción de venta y publicidad en entornos escolares de estos productos. Concretamente con relación a la adopción del etiquetado frontal de advertencia que es uno de los objetivos de los Proyectos de ley que se discute, este sistema ha sido probado ha probado ser superior frente otros sistemas de etiquetado, porque permite identificar fácilmente cuando un producto tiene exceso de nutrimentos críticos, influye la percepción de qué tan saludable es un producto y así mismo tiene un impacto en la decisión de compra de las personas, si las personas son informadas y advertidas del contenido de los productos y por lo tanto pueden tomar mejores decisiones y más saludables en el momento de adquirir productos, en Chile este etiquetado por ejemplo es ampliamente entendido, con niveles de comprensión superiores al 90%, ha contribuido al cambio de hábitos de consumo, hace productos con menos sellos y ha disminuido el consumo de estos productos. Ahora bien, me parece muy importante mencionar que desde el punto de vista del derecho internacional, las medidas de salud pública son compatibles con los tratados comerciales firmados por los estados y esto es así porque estos mismos tratados comerciales, reconocen el derecho de los estados a adoptar medidas para proteger la vida y la salud de la población y así por ejemplo quiero señalar que en el caso del grupo de solución de diferencias de la OMC, en relación con el empaquetado genérico en Australia sobre tabaco, consideró que los costos de cumplir
Ariadna Tovar
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