, las fórmulas lácteas e incluso hasta la misma leche de vaca, resultan por sí mismos ser una alternativa o una estrategia como lo menciona la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica, una estrategia para cubrir esta brecha de nutrientes en la población infantil, sin que por primera instancia se esté recomendando a todos, pero sí son una estrategia como cualquier alimento que venga fortificado o con adición de nutrientes que son limitantes en esta etapa. Y es muy importante recordar que la misma OMS es la que dice, primero alimentos fuentes, alimentos naturales, pero si estos no están disponibles o no se pueden ofrecer o por alguna razón no se puede llegar a ellos, se puede estar dando y se debería estar dando alimentos fortificados con nutrientes claves. Y en cuanto al acceso de la información, creo que me quedan un par de minutos, entre el 2016 y 2017 el Grupo de Nutrición de LASPGHAN del cual coordino hace años, realizó una encuesta de 70 preguntas sobre prácticas de alimentación infantil recomendadas en Profesionales de la Salud en 18 países de Latinoamérica, con una N1 una muestra de 1.550 donde Colombia respondió más del 60% de esta encuesta y se evidenció el desconocimiento absoluto por parte de todas las profesiones de la Salud, en cuanto a la mayoría de los tópicos indagados, como por ejemplo suplementación de nutrientes esenciales como hierro y vitamina desde edades tempranas, la pregunta incluso No. 17 que indagaba sobre si consideraban adecuada la Lactancia Materna de forma no exclusiva en un niño de años, el 56% respondió que no y por ello se puede llegar a especular diciendo que los Profesionales de la Salud no estamos recomendando la Lactancia Materna a esta edad y que estamos solamente cortándola hasta los años de edad, en sí están recomendando bien el uso de leche de vaca o de fórmulas
Liliana Ladino
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