mos que sobre todo en materia de etiquetado frontal de advertencia, se tengan en cuenta diferentes necesidades o recomendaciones de información específica, que debe contener particularmente si el producto tiene azúcar, azucares libres y demás edulcorantes, sodio, grasas saturadas, grasas trans y/o grasas totales, también que la información específica sea clara en cuanto a la lista de ingredientes que debe incluir todos los aditivos que cumplan o no función tecnológica en el producto, tal como se ha definido en la normatividad nacional, que se dice declare si los ingredientes contenidos en estos productos contienen organismos genéticamente modificados y especificar cuáles son sus ingredientes, también que la información en el rótulo deberá estar en español y eventualmente podría repetirse en otro idioma, los datos deben señalarse con caracteres visibles, indelebles y fáciles de leer, bien lo decía nuestra compañera de Red Papaz, que una de las mayores dificultades de acceso a esta información en la falta de claridad de la misma, que también recomendamos que no se permita la sobreimpresión o cualquier modificación de la información contenida en el rótulo original, a excepción de los productos que sean importados que por sus características deban ajustar sus etiquetas para cumplir con lo ordenado pues en la ley y me estoy haciendo referencia en este momento concretamente al Proyecto de ley número 347 2020 Senado y 167 de 2019 de Cámara, también que la advertencia sanitaria deberá ir en la parte frontal del producto, cuando los componentes del mismo se encuentren por encima de los valores máximos establecidos en la presente Ley, que el rótulo consistirá en un símbolo octagonal de fondo color negro y borde blanco en su interior del texto, que se resalte la etiqueta y advertencia que diga exceso de y seguido de nutrientes que contengan este caso en exceso, por ejemplo de sodio, azúcares libres, de
Sandra Consuelo Penagos
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