del país es una cosecha señor Ministro de Agricultura, en la que está concentrado el grueso de la pequeña caficultura de Colombia, productores que tienen al menos hectáreas de tierra y según lo que plantea la misma Federación, quienes recogen y recolectan ese café son los mismos productores con las personas de los municipios donde están ubicadas las fincas. Si usted, revisa de fondo, se dará cuenta que la primera cosecha del año en esas regiones del centro, perdón del sur del país, no se requieren más de 12.000 recolectores de otras regiones, con un ingrediente adicional si lo hicieron en medio de la pandemia pero apenas estaba iniciando la pandemia en el país, estaba apenas concentrándose en las ciudades capitales, no había llegado a los territorios señor Ministro, desde luego esta cosecha tiene unas consideraciones totalmente distintas en las fincas 14 mayores de hectáreas y las de medianos productores que son entre y 10 hectáreas y las de productores grandes mayores de 10 hectáreas, estas fincas tienen unas características especiales, requieren cuarteles de alojamiento para los recolectores, requieren comedores, requieren una infraestructura jerárquica al interior de las fincas para poder recolectar la cosecha, mayordomos, patrones de corte, es una especie de empresa agropecuaria al interior de cada una de estas fincas y no se recoge esa cosecha señor Ministro, con la gente de los pueblos y con la gente de la región y con los mismos productores para poder sacarla adelante necesariamente hay que permitir que llegue mano de obra de todas las regiones del país, como lo han advertido con claridad quienes me han antecedido en el uso de la palabra, por ese elemento estamos en el pico de la pandemia, luego advertir y plantear y confundir y mezclar en este debate, las dificultades de otros sectores con la realidad que empezarán a enfrentar los
Juan Felipe Lemos Uribe
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