Gracias Presidente, con un saludo para usted y para todos mis compañeros, voy en la línea de lo que acaba decir el doctor Juan Fernando Espinal y es de felicitar a mi compañero del departamento de Cundinamarca, Rubén Darío Molano, por esa excelente ponencia, muy clara, con un contenido técnico riguroso, está es una Comisión que le aporta al país más allá del ámbito político, una cantidad de herramientas en el orden técnico para fortalecer el sector agropecuario y qué mejor que este proyecto tan bello, tan importante, de tanta sensibilidad, pero también de tanta cercanía a la gente, es muy difícil que la gente tenga un concepto negativo de lo que significa la miel, de lo que significa su efecto. En estos tiempos de pandemia la miel ha cumplido un papel muy valioso y muy importante como parte del tratamiento, en mi caso en particular yo no sé cuánta miel consumí durante mi enfermedad de Covid, pero era la dieta diaria junto con el propóleo para los temas de la tos y yo creo que eso lo tiene muy claro la gente del pueblo colombiano en los distintos estratos sociales. Segundo, me parece de altísima importancia abordar el tema de la calidad del producto, es bastante cierto el planteamiento que hace el doctor Rubén Darío Molano, en todo ese tema de la alteración de la calidad, de la pésima calidad de algunas presentaciones de miel que son una vergüenza y son prácticamente sola azúcar y que no cumplen con el requerimiento y que le han quitado, por supuesto, la seguridad al mercado de este importante producto. Y yo creo que lo que estamos haciendo con este proyecto junto con el que ha trabajado el doctor Luciano y que hemos varios años participado defendiendo, por supuesto, este importante sector de la apicultura, creo que estamos consolidando una Política Pública de defensa de la productividad, de defensa del sector, creo yo igual que lo dice el ponente, que el tema de la asociatividad resulta fundamental, este es un proyecto
José Edilberto Caicedo Sastoque
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