o en cultivo sin ver, también Boyacá y Colombia producía frijol y ahora resulta que lo estamos importando de Bolivia, pero bueno esa es la seguridad mas no la soberanía alimentaria que nosotros siempre hemos querido. Resulta que ahora nosotros como productores de tanta migración de diferentes cultivos hemos llegado en el departamento de Boyacá a un cultivo que es muy importante y que llega a hacer alguna diferencia y a sacar de este entramado problema de la sobreproducción de la papa y lo que debemos de ver es que hay que tener otros cultivos de rotación, pues la gente ya está produciendo mucha papa, demos la oportunidad a otros productos, nosotros tenemos que es el cultivo de la quinua y gracias a Dios, Boyacá se perfila como uno de los departamentos productores de quinua de Colombia, Boyacá en varios municipios ya no están sembrando papa o han dejado de sembrarla por las grandes pérdidas que hemos tenido, nos hemos dedicado a sembrar un cultivo ancestral que es la quinua, excelente. Pero hay veces uno se da cuenta, mi querido Presidente y señores, cuando vimos una noticia que se aprobaba la importación de quinua del Perú, es claro que la gran mayoría de productores nos alarmamos, hicimos algunos conversatorios, hablamos con el mismo Ministro, con mi doctor Luis Gerardo y con el doctor Londoño, también se han hecho algunos acercamientos y trabajando a ver cómo podemos defender nuestra economía y la economía de nuestras familias, le entristece a uno, señores, hay veces ver esta situación y ver que no es suficiente la atención que se le presta al campesino. La verdad que cuando si se llega a ser la importación de quinua, que ya se están importando de Bolivia y Perú, pues seguramente iremos a quedar a salir de la pobreza, yo sí creo que sí, pero para
José Ángel Camargo
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