Buenas tardes a todos, yo represento a los Productores Nacionales de Cereales y Leguminosas, para qué producimos maíz, para qué producimos fríjol, G 56 para qué producimos soya, arveja, trigo, cebada, para contribuir a alimentar a los colombianos, pero en ese mismo sentido tenemos que tener claridad de qué es Seguridad Alimentaria, no todo lo que se pueda consumir, lo que sea alimento tiene el componente de Seguridad Alimentaria, ya los que me antecedieron hablaron del acceso, la disponibilidad de alimentos, la sanidad e inocuidad y que esos productos le garanticen la energía y la proteína necesaria para poder ejercer un trabajo o una actividad socialmente útil por eso cuando la FAO habla de Seguridad Alimentaria, habla principalmente de dos cultivos, el cultivo del maíz como fuente de calorías, como cultivo energético y el cultivo de la soya como fuente de proteína, porque con esos dos cultivos es que se hace el alimento balanceado para producir el pollo, para producir el huevo, para producir el cerdo, producir el pescado, producir la leche y producir la carne. Entonces, es bueno que una ley como Zidres, establezca claramente a qué le vamos a apostar en la Seguridad Alimentaria, con qué productos es que Colombia quiere ser la despensa de alimentos, no solamente nuestra sino de la región, es necesario que estas digan a qué le vamos a apostar, si le vamos a apostar a los productos agroalimentarios de los cuales estamos importando más de un millón de toneladas de maíz estamos importando millones 200 mil toneladas, porque la demanda Nacional son millones de toneladas, un millón ochocientas mil producimos en el país, pero dentro de ocho años, dentro de dos períodos Presidenciales, Colombia va a demandar millones de toneladas de maíz, así nosotros dupliquemos la producción interna pasemos
Henry Vanegas Angarita
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