1 kilogram kuzu eti, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.  Kuzu Kavurma yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kilogram kuzu eti, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre), 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre), 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kekik.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre), 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre), 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kekik.  Kavurmayı pişireceğiniz, tencereyi ocağa yerleştirin ve ısınmasını bekleyin. Kuşbaşı doğranmış etleri tencereye alın. Etleri kısık ateşte kavurmaya başlayın. Etler suyunu salıp, tekrar çektiğinde, yaklaşık 45 dakika sonra hazır olacak. Yumuşak kıvamda etler için pişerken ara ara karıştırın. Son olarak lezzet vermesi için tereyağını ekleyin. Eriyince arzuya göre baharatları ve tuzu ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Kuzu kavurmayı bir servis tabağına alın. Afiyetler olsun!