5 adet hazır yufka, 2 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı tereyağı.  Patatesli Kolay Gözleme yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet hazır yufka, 2 adet orta boy patates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı tuz.  Patatesleri yirmi dakika kadar haşlayın. Soğuduktan sonra rendeleyin. Tuz, karabiber ve toz biberle harmanlayın. Yufkanızı yarım ay şeklinde ikiye kesin. Tam ortasına harcı koyun. Zarf şeklinde kapatın. Minik tereyağ ile yağlamış olduğunuz tavanızda önlü arkalı pişirin. Tüm yufkalara aynı pişirme işlemini uygulayın. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!