1 adet karnabahar.  Fırında Baharatlı Karnabahar yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet karnabahar, 1/3 çay bardağı zeytinyağı, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı toz karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz zerdeçal, 1 çay kaşığı kekik.   Eksik malzemeler: 1/3 çay bardağı zeytinyağı, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı toz karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz zerdeçal, 1 çay kaşığı kekik.  Karnabaharı dik olarak tutun ve dilimleyin. Dilimler 1,5-2 cm arasında olmalı. Dilimleri birbirine eşit boylarda tutmaya çalışın. Gerekirse keserek küçültün. Tüm baharatları bir kaseye alın, zeytinyağını üzerine ekleyip karıştırın. Karnabaharları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Baharatlı yağ karışımını bir fırça yardımıyla dilimlerin hem alt hem de üstüne sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece turbo veya fanlı ayarda 28-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Piştiğinden amin olmak için sap kısmını bıçak veya kürdanla kontrol edin. Fırından çıkardık sonra dilediğiniz sosla, yoğurtla servis edin. Afiyet olsun!