3 adet tavuk baget, 6 su bardağı su, 1,5 tatlı kaşığı tuz.  Terbiyeli Şehriye Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet tavuk baget, 6 su bardağı su, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı arpa şehriye, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı (tepeleme) un, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.   Eksik malzemeler: 1 çay bardağı arpa şehriye, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı (tepeleme) un, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.  Terbiyeli şehriye çorbası için tavuk bagetleri geniş bir tencereye alın ve üzerine su ile tuz ekleyerek tamamen pişene kadar haşlayın. Haşlanan tavukları dikkatlice didikleyin, ince parçalar halinde ayrıştırarak bir kenara ayırın. Çorbayı pişireceğiniz tencereye zeytinyağını ekleyin ve didiklenmiş tavukları ilave edin. Terbiyesi için un, yumurta sarısı ve suyu bir kaseye alın. Güzelce çırpın. Çorbaya haşlanan tavukların suyunu ekleyin ve karıştırarak kaynamaya bırakın. Terbiyeyi yavaşça ilave edin ve sürekli karıştırın. Ardından arpa şehriyelerini ekleyin ve pişirmeye bırakın, şehriyeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Hazır olan terbiyeli şehriye çorbasının üzerine servis öncesi baharatlı tereyağı yakıp gezdirin. Afiyet olsun!