4 adet havuç, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz.  Havuç Borani yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet havuç, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1,5 su bardağı yoğurt.   Eksik malzemeler: 1,5 su bardağı yoğurt.  Havuçları rendeleyin ve zeytinyağını bir tavaya alıp, rendelediğiniz havuçları üstüne koyun. Yaklaşık 5 dakika boyunca, havuçlar hafif yumuşayana dek kavurun ve altını kapatıp, soğumaya bırakın. Sarımsakları yoğurda rendeleyin ve tuz da ilave edip karıştırın. Soğumuş olan havuçlarla karıştırıp bir servis tabağına alın. Üstünü maydanozla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!