250 gram kaşar peyniri, 2 adet yumurta.  Kaşar Kroket yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 250 gram kaşar peyniri, 2 adet yumurta, 100 gram galeta unu, 100 gram un, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 100 gram galeta unu, 100 gram un, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı sıvı yağ.  Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve çırpın. Diğer kaplara da galeta unu ve unu koyun. Galeta ununun içine karabiberi koyup karıştırın. Buzdolabında bekletilmiş kaşar peynirlerini 2 cm kalınlığında uzun bir çubuk şeklinde doğrayın. Önce yumurtaya ardından una sonra yumurtaya ve ardından galeta ununa batırın. Temiz bir tabağın içine aktarın. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde dinlendirin. Yağı bir tavanın içine alın, kızdırın. Peynirleri kızgın yağda güzelce kızartın. Kağıt havlunun üzerine aktarın. Fazla yağlarını süzdürün. Yanında sosla sıcak sıcak servis edin.