1 su bardağı irmik.  İrmikli Fincan Lokumu yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 700 ml. süt, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı Hindistan cevizi.   Eksik malzemeler: 1 su bardağı toz şeker, 700 ml. süt, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı Hindistan cevizi.  İrmik, nişasta ve şekeri bir minik tencereye alıp güzelce karıştırın. Üzerine sütünü ilave ederek güzelce çırpın. Ocağa alıp karıştırarak pişirmeye başlayın. Göz göz olup kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. Hafif ıslatılmış fincanlara tatlınızı pay edin. Buzdolabında en az 2 saat, ideali 4 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dikkatli bir şekilde fincandan çıkararak dilim dilim kesip Hindistan cevizine bulayın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!