1 kg. Girit kabağı, 1,5 su bardağı pirinç, 2 adet orta boy soğan, 3/4 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limonun suyu, 1/2 demet maydanoz.  Girit Kabağı Dolması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kg. Girit kabağı, 1,5 su bardağı pirinç, 2 adet orta boy soğan, 3/4 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet limonun suyu, 1/2 demet maydanoz, 1/2 demet dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı yenibahar (arzuya göre), 2,5 su bardağı su, 1/2 adet limonun suyu, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı zeytinyağı.   Eksik malzemeler: 1/2 demet dereotu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı yenibahar (arzuya göre), 2,5 su bardağı su, 1/2 adet limonun suyu, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı zeytinyağı.  Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağ eklediğiniz tava da soteleyin. Üzerine yıkadığınız pirinçleri ekleyin. İnce ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve son olarak da baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırın. Kabakları güzelce yıkayın ve sap kısımlarını kapak şeklinde kesin. Sap kısımlarını atmayın. Kabakların içini güzelce oyun. Hazırladığınız harcı kabaklara doldurun. Tencereye dizin kapaklarını kapatın. Kabakların yarısına gelecek kadar sıcak su koyun. Kısık ateşte kapağı kapalı pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Ocağın altını kapatın ve dünlenmeye bırakın. Dinlenen yemeğinizi servis tabağına alın. Afiyet olsun.