4 su bardağı un, 3 paket kabartma tozu, 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı mahlep.  4-3-2-1 Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 su bardağı un, 3 paket kabartma tozu, 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı mahlep, 2 çay kaşığı (silme) tuz, 1 çay bardağı galeta unu.   Eksik malzemeler: 2 çay kaşığı (silme) tuz, 1 çay bardağı galeta unu.  Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri derince bir kapta karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın avucunuzla yuvarlayın ve üstlerini galeta ununa batırdıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe pembeleşene dek yaklaşık 18 dakika pişirin ve ardından ılık ya da oda ısısında olacak şekilde servis edin.