1 bardak süt, 1 bardak ayçiçek yağı, 1 bardak tereyağ.  Peynirli Ev Poğaçası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 bardak süt, 1 bardak ayçiçek yağı, 1 bardak tereyağ, 2 bardak yoğurt, 3 tepeleme tatlı kaşığı tuz, 2 adet yumurta akı, 2 adet kabartma tozu, 1 aldığı kadar un.   Eksik malzemeler: 2 bardak yoğurt, 3 tepeleme tatlı kaşığı tuz, 2 adet yumurta akı, 2 adet kabartma tozu, 1 aldığı kadar un.  Kabın içerisine yoğurt,sıvıyağ,tereyağ,yumurta akı,tuz ve sütü koyup karıştırın. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek (un yavaş yavaş eklenmeli) kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletin. İstediğiniz ölçüde parçalar koparıp içine harcı koyup kapatın. Tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ya da susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!