1 demet semizotu.  Yoğurtlu Semizotu Salatası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 demet semizotu, 1 diş sarımsak, 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 5-6 adet ceviz içi, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1 diş sarımsak, 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 5-6 adet ceviz içi, 1 çay kaşığı tuz.  Semizotunun topraklı kök kısımlarını kesin. Körpe yapraklarını tek tek ayıklayın. Bol suda zarar vermeden yıkadığınız semizotu yapraklarının fazla suyunu süzün. Geniş bir salata kasesinde sarımsakları rendeleyin. Süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semizotu yapraklarıyla harmanladıktan sonra salatayı servis tabağına alın.Arzuya göre ekstra zeytinyağı, ceviz içi ve pul biber ilavesiyle servis edin. Afiyetler olsun!