3 adet orta boy havuç.  Havuçlu Brownie yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet orta boy havuç, 2 adet yumurta, 1 su bardağı ceviz içi, 1/2 su bardağı kuru üzüm, 2 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu.   Eksik malzemeler: 2 adet yumurta, 1 su bardağı ceviz içi, 1/2 su bardağı kuru üzüm, 2 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu.  Havuçları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 1 saat 140 derece fırında bekleterek ve ara ara karıştırarak kurumasını sağlayın. Kuruttuğunuz havuçları kuru üzümlerle ve 1/2 su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blenderden geçirin. Yumurtaları mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. Tüm malzemeleri birleştirerek güzelce karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20x20 cm.lik fırın kabına karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.