2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı sarı mercimek, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı karabiber, 3 yemek kaşığı tereyağı.  Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı sarı mercimek, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı karabiber, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.   Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.  Sıvı yağ ve tereyağını tencere alın. Yağ eridikten sonra üzerine un ilave ederek güzelce kavurun. Ardından mercimekleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin. 3-4 dakika daha kavurduktan sonra üzerine tavuk suyu ve su ilave ederek kaynamaya bırakın. Mercimekleriniz yumuşayınca tuz ve karabiberini de ilave ederek blenderdan geçirin. Sosu için; tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavaya alın. Yağ eriyip hafif kokusu çıkınca ocaktan alıp çorbanızın üzerine gezdirebilirsiniz. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!