1,5 su bardağı un, 2 adet yumurta.  Midye Tava yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 adet maden suyu, 1/4 çay kaşığı karbonat, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı sıvı yağ, 30 adet midye, 2-3 dal roka, 1/4 adet limon, 1-2 dilim mor soğan.   Eksik malzemeler: 1 adet maden suyu, 1/4 çay kaşığı karbonat, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı sıvı yağ, 30 adet midye, 2-3 dal roka, 1/4 adet limon, 1-2 dilim mor soğan.  Bir kaseye unu ve yumurtayı alın. Sodayı, karbonatı ve tuzu da ekleyin. Ardından karıştırın. Midyeleri çöp şişlere geçirin. Ardından hazırladığınız karışıma bulayın. Isıttığınız sıvı yağda arkalı önlü çevirerek pişirin. Midye tava hazır. Roka, mor soğan ve limon ile servis edin. Afiyet olsun!