1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı süt, 1.5 su bardağı un.  Yumuşacık Pankek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı süt, 1.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin.   Eksik malzemeler: 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin.  Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri ilave edip güzelce çırpın. Daha sonra tavayı ocağa alın ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip biraz ısınması için bekleyin. Pankekleri istediğiniz büyüklükte tavaya döküp üstünde baloncuklar olana kadar bekleyin. Daha sonra diğer tarafını çevirip pişirin ve sırayla diğer pankekleri de pişirin. Afiyet olsun.