1 çay bardağı irmik, 2,5 su bardağı un.  Gül Tatlısı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 çay bardağı irmik, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı yoğurt, 125 gram eritilmiş tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 10-15 adet fındık içi, 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1/2 tatlı kaşığı limon suyu.   Eksik malzemeler: 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı yoğurt, 125 gram eritilmiş tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 10-15 adet fındık içi, 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1/2 tatlı kaşığı limon suyu.  Şerbeti hazırlamak için su ile şekeri bir tencere karıştırırak 10 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra içine birkaç damla limon sıkıp bir beş dakika daha kaynatın. Hamuru hazırlamak için derin bir kabın içerisine eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, irmiği ve yoğurdu alıp güzelce karıştırın. Vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru bir merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın. Açtığınız hamurdan çay bardağı ile şekiller çıkarın. Daire şeklindeki hamurlardan üç tanesini yarım ay şeklinde üst üste koyarak rulo şeklinde katlayın. Ortasından ikiye kesin. Bu şekilde iki tane gül elde edeceksiniz. Tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra yaklaşık 20-23 arası gül elde etmiş olacaksınız. Gül hamurları bir tepsiye dizin ve ortalarına fındık yerleştirin. Gül kurabiyeler fırından çıkınca üzerine soğumuş olan şerbeti dökün. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!