200 gram bonfile, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik.  Çöp Şiş yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 200 gram bonfile, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon.   Eksik malzemeler: 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon.  Bir kaba zeytinyağı ve tüm baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın. Etlerle birlikte homojen olana dek harmanlayın. Çöp şişlere geçirin. Isıttığınız tavada arkalı önlü 2-3 dakika pişirin. Dilediğiniz garnitürlerle birlikte servis edin. Afiyet olsun!