1 su bardağı ılık süt, 1 paket instant maya, 3 yemek kaşığı toz şeker.  Sıvı Yağlı Açma yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı ılık süt, 1 paket instant maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı tuz, 7 su bardağı un, 2 adet yumurta sarısı.   Eksik malzemeler: 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı tuz, 7 su bardağı un, 2 adet yumurta sarısı.  Süt, maya ve şekeri karıştırın. Su, sıvı yağ ve yumurta beyazlarını ekleyip çırpın. Tuzu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyip karıştırın. Hamur kıvam almaya başladığında kabın içinde hafifçe yoğurun ve streç filmle sarıp 45 dakika mayalanmaya bırakın. Hamurdan mandalina boyutlarında bezeler kopartın ve elinizde yoğurup silindir şeritler halinde uzatın. İki şeridi birbirine burgu şeklinde sarın ve iki uçtan birleştirip açma şeklini verin. 15 dakika tepside dinlendirin. Ardından yumurta sarısı sürün ve 190 derecede 20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir süre dinlendirin. Ardından afiyetle tüketin!