1 adet soğan.  Mercimekli Soğanlı Pilav yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet soğan, 1 kahve fincanı yeşil mercimek, 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1 kahve fincanı yeşil mercimek, 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz.  Pirinci yıkayıp 15 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı yağda kavurun. Ardından süzdüğünüz pirinci de ekleyip kavurun. Mercimeği ilave edip nazikçe karıştırın. 2.5 su bardağı sıcak su ilave ederek kapağını kapatın. 10 dakika da altı kapalı olarak demlendirin. Mercimekli soğanlı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun.