500 gram kuzu ciğeri, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber.  Ciğer Şiş yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram kuzu ciğeri, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber, 4 adet çöp şiş.   Eksik malzemeler: 4 adet çöp şiş.  Ciğerlerinizi yağ ve baharatlar ile harmanlayın. Ciğeri sırayla şişlere dizin. Fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Ciğer şiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun!