5 adet elma, 6,5 su bardağı su, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 adet çubuk tarçın.  Elma Kompostosu yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet elma, 6,5 su bardağı su, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 adet çubuk tarçın, 3 adet karanfil, 1 adet yıldız anason.   Eksik malzemeler: 3 adet karanfil, 1 adet yıldız anason.  Elmaların kabuklarını soyun. İster dört eş parçaya bölüp çekirdeklerini çıkartın isterseniz çekirdek çıkartıcıyla oyarak çekirdeklerinden kurtulun. Küp küp doğrayın ve derin bir tencereye alın. Limon suyuyla elmalarınızı ovabilirsiniz. Suyu ve şekeri ilave edip. Tencerenin kapağını kapatın. Eğer aromalandırmak isterseniz tarçın, karanfil ve yıldız anasonu bu aşamada ekleyebilirsiniz. Meyveler hafif yumuşayıncaya kadar pişirin ve soğuması için ocaktan alın. Soğuduktan sonra taze naneyle servis ederek sunumunuzu şıklaştırabilirsiniz.