150 gram ezine peyniri, 70 gram lor peyniri, 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı.  Peynirli Girit Mezesi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 150 gram ezine peyniri, 70 gram lor peyniri, 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı Antep fıstığı, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.   Eksik malzemeler: 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı Antep fıstığı, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.  Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne ekleyin. Baharatları ve zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın ve bir servis tabağına alın.Üstüne zeytinyağı gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!