1 su bardağı buğday, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 adet limonun suyu, 2,5 yemek kaşığı tereyağı.  Buğday Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı buğday, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 adet limonun suyu, 2,5 yemek kaşığı tereyağı, 6-7 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kuru nane.   Eksik malzemeler: 6-7 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kuru nane.  Buğdayı akşamdan iyice yıkadıktan sonra bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Ertesi gün tencereyi ocağa alın ve buğdaylar yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir kase de yoğurt, un, yumurta sarısı ve tuzu güzelce çırpın. Buğdayın kaynadığı sudan kaseye ekleyin ve karıştırın. Karışımı yavaş yavaş çorbaya ekleyin ve karıştırın. Kaynayınca altını kısın. Tuzunu ekleyin. 5 dk bu şekilde kaynatın. Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve naneyi ekleyin. Kaynayan çorbaya ilave edin. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatın. Afiyet olsun.