1 paket oda sıcaklığında margarin.  Minik Peynirli Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta akı, 1 çay bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 4 su bardağı un, 1 kase peynir.   Eksik malzemeler: 1 adet yumurta, 1 adet yumurta akı, 1 çay bardağı ılık su, 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 4 su bardağı un, 1 kase peynir.  Bir çay bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı şeker koyup eritin ve kuru mayayı ekleyip 15 dakika kabarmasını bekleyin. 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yumurta sarısını karıştırıp poğaçaların üzerine sürün. Mayayı ekleyip karıştırın. Margarini, bir yumurtayı ve bir yumurta akını, tuzu ekleyip yoğurun. Bu aşamada un gerekiyorsa 3 çorba kaşığı kadar daha un eklenebilir.(Hamur ele yapışmayacak.) Üstü kapalı 30 dakika bekletin. Mayalandıktan sonra istediğiniz ölçüde parçalar koparıp peyniri içine koyup kapatın ve yuvarlayın. 1 tatlı kaşığı sıvıyağla yumurta sarısını karıştırıp poğaçaların üzerine sürün Çatalla çizikler yapın. Bu şekilde 1 saat mayalansın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.