250 gram margarin, 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı yoğurt.  Bayatlamayan Şekerli Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 250 gram margarin, 2 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 9 çay bardağı un.   Eksik malzemeler: 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 9 çay bardağı un.  Bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ilave edip iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz. 2 kase alıyoruz. Birine sarısından ayırdığımız yumurta akını, diğerine biraz toz şeker koyuyoruz. Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayalım. Önce yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, hafif pembe olana kadar pişirelim. Afiyet olsun.