1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan, 1 adet büyük boy havuç, 1 adet büyük boy patates, 1 yemek kaşığı un, 2 adet kereviz, 1 dal kereviz yaprağı, 1,5 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı su.  Portakallı Zeytinyağlı Kereviz yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan, 1 adet büyük boy havuç, 1 adet büyük boy patates, 1 yemek kaşığı un, 2 adet kereviz, 1 dal kereviz yaprağı, 1,5 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı su, 1/2 adet limon suyu, 2 adet kesme şeker, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1/2 adet limon suyu, 2 adet kesme şeker, 1 çay kaşığı tuz.  Zeytinyağını bir tencereye alıp soğan ve havuçları aynı anda ekleyip kavuruyoruz. Kavrulunca küp küp doğranmış patatesleri ekliyoruz yine biraz kavuruyoruz. Sonrasında 1 yemek kaşığı un ekleyip 1-2 dakika daha kavuruyoruz. Küp küp doğrayıp limonlu suda beklettiğimiz kerevizleri yaprağıyla birlikte ekleyip, 1 dakika kadar hepsini birlikte kavuruyoruz. Sonra kesme şeker, portakal suyu, limon suyu, su ve tuzu ekleyip, en küçük ocakta en kısık ayarda yavaş yavaş 45 dakika ya da 1 saat kadar pişmeye bırakıyoruz. Kontrol edip, kereviz yumuşadığında ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Ilık veya soğuk servis edin. Afiyet olsun.