2 yemek kaşığı yeşil mercimek, 2 su bardağı yoğurt, 3,5 su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tepeleme yemek kaşığı un.  Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı yeşil mercimek, 2 su bardağı yoğurt, 3,5 su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı erişte, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı nane.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı erişte, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı nane.  Öncelikle mercimek bir cezvede şişene kadar haşlanır. Şişince çok oluyor, gözünüze az gelmesin. Tencereye yoğurt, yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır. Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Afiyet olsun.