1,5 - 2 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 3/4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı yoğurt (arzuya göre).  Kolay Pankek (Pancake) yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 - 2 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 3/4 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı yoğurt (arzuya göre), 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ.  Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine çırpın.Üzerine süt, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek çırpın. Azar azar un ilave edin ve çırpın. Akışkan kıvamlı bir pankek (pancake) harcı elde edin. Tavayı hafif yağlayıp ısıtın. Hazırladığınız harçtan kepçe yardımıyla tavaya minik yuvarlaklar halinde dökün. Bir yüzeyi pişip üzeri kuruyunca çevirin ve diğer yüzeyi pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.