3 adet pancar, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı deniz tuzu, 1 çay kaşığı beyaz biber.  Fırında Pancar Cipsi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet pancar, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı deniz tuzu, 1 çay kaşığı beyaz biber, 1 diş sarımsak.   Eksik malzemeler: 1 diş sarımsak.  Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Pancarların kabuğunu incecik soyun ve mandolin ile mümkün olduğunca ince dilimler kesin. Dilimlenmiş pancarları bir kaseye alıp, sarımsak, zeytinyağı ve beyaz biberle hazırlayacağınız sos ile iyice harmanlayın ve 10 dakika kadar bekletin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve pancar dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde kağıdın üzerine yayın. 15-20 dakika kadar pişirin, 5 dakika da fırının kapağı açık pişirin. Fırından çıkan cipsleri deniz tuzuyla harmanlayıp servis edebilirsiniz.