1/2 adet orta boy kırmızı lahana.  Kırmızı Lahana Salatası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 adet orta boy kırmızı lahana, 1 adet orta boy havuç, 5-6 dal maydanoz, 2-3 dal taze nane, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1,5 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1 adet orta boy havuç, 5-6 dal maydanoz, 2-3 dal taze nane, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet limon suyu, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1,5 çay kaşığı tuz.  Kırmızı lahanaları incecik şekilde doğrayın. Üzerine tuz, sirke ve limon suyunu ilave ederek 5 dakika bekletin, ardından güzelce ovun. Rendelenmiş havuç, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve naneyi de ilave ederek güzelce karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini yoğurt ve cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!