6 adet kabağın kabuğu, 2 adet domates, 1 adet limon suyu, 1/2 çay bardağı sıvı yağ.  Kaşkarikas yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 6 adet kabağın kabuğu, 2 adet domates, 1 adet limon suyu, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 avuç dereotu.   Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 avuç dereotu.  Kaşkarikas için kabak kabuklarını küpler halinde doğrayın. Domatesi rendeleyin ve sıvı yağ ile birlikte orta boy bir tencerede ısınana kadar 2-3 dakika kavurun. Tencereye limon suyu, tuz, toz şeker ve karabiber ekleyin. Yaklaşık 5 dakika kabuklar yumuşayana kadar pişirin. Tencereye son olarak ince kıyım dereotu ekleyin ve ocaktan alıp servis edin. Afiyet olsun.