2 su bardağı çiğ fındık, 4 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri, 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre).  Şekersiz Sürülebilir Çikolata Kreması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı çiğ fındık, 4 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri, 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre), 1/2 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1/2 çay kaşığı tuz.  Fırın tepsinizin üzerine yağlı kağıt serin ve fındık içlerini üzerine aktarın. 200 derecelik fırında fındıkların kabukları hafif hafif çatlayıp, kokusu çıkana kadar kavurun. Fındıkları kabuklarından ayırın. Ilıklaşmaları için bir kenara alın. Fındıklar ılıklaştığında bir kısmını rondonun içine alın ve iyice ezilmelerini sağlayın. Üzerine yağ, tuz, kakao ve Hindistan cevizi şekerini ilave edin. Tüm fındıkları bu şekilde azar azar rondodan geçirdikten sonra vanilya özütü ilave edin. Çok şekersiz gelmişse bu aşamada biraz daha Hindistan cevizi şekeri ya da alternatif bir tatlandırı ilave edin. Kremamsı bir kıvam aldığında kavanoza aktarın ve afiyetle tüketin.