500 gram kuşbaşı dana eti, 10 adet arpacık soğan.  Soğanlı Et Kavurma yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana eti, 10 adet arpacık soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz.  Eti yağsız tencereye koyun,suyunu çekene kadar kavurun. Suyunu çekince bir miktar su ilave edin ve ve kapağı kapalı olarak 30 dakika pişirin. Soğanları tereyağında biraz kavurun. Pişen etleri üzerine ekleyin ve biraz daha kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.