3 adet yumurta.  Ispanaklı Yumurta yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet yumurta, 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş), 1 adet orta boy soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı salça, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş), 1 adet orta boy soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı salça, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı tuz.  Ispanağı yıkayın ve süzgece alarak fazla suyundan arındırın. Tavanıza yağınızı ve küp doğranmış soğanı alarak kavurun. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından küçük parçalara ayrılmış ıspanakları ekleyerek pişirin. Suyunu çekene kadar kavurun. Yumurtaları ekleyip kapağı kapalı olarak 5 dakika daha pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.