6 adet orta boy patates, 4 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ.  Fırında Kaşarlı Patates Püresi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 6 adet orta boy patates, 4 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ, 3/4 çay bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 dal taze biberiye (arzuya göre), 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi, 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri.   Eksik malzemeler: 3/4 çay bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 dal taze biberiye (arzuya göre), 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi, 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri.  Patateslerin kabuklarını soyun ve eşit büyüklükte parçalara ayırın. Orta boy bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine birkaç bardak su ve tuz ilave ederek yumuşayana kadar pişirin. Ardından fazla suyunu süzdürerek bir kabın içerisine aktarın. Henüz sıcakken üzerine tereyağı ekleyerek ezici ya da el blenderı yardımıyla hafifçe ezin. Hafifçe ezdikten sonra içine azar azar ılık sütü ilave ederek ezmeye devam edin. Yumuşacık, pürüzsüz bir kıvamı olana kadar bu işleme devam edin. Ardından içine tuz ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştırın. Yağlanmış bir seramik fırın kalıbına ya da cam borcamın içerisine püreyi aktarın. Üzerine kaşar peyniri serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ardından çıkarıp bir süre oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.