1 kilogram inek sütü (tam yağlı), 1 su bardağı toz şeker.  Süt Reçeli yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kilogram inek sütü (tam yağlı), 1 su bardağı toz şeker, 1 silme çay kaşığı kabartma tozu.   Eksik malzemeler: 1 silme çay kaşığı kabartma tozu.  Sütü ve şekeri derin bir tencereye alarak tencereye alarak kaynatın. Ara ara karıştırın ki dibi tutmasın. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave ederek hızlı hızlı karıştırın. Bu aşamada süt çok kabaracağından derin tencere olması önemli. Daha sonra ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Sütün rengi sarıya dönüp, tam olarak boza kıvamına gelince altını kapatıp kavanoza aktarın.Bu kıvama gelmesi ortalama 45 dakika kadar sürüyor. Oda sıcaklığına gelen kavanozun kapağını kapatın ve dolaba kaldırın. Afiyetler olsun.