2 adet simit, 100 gram kaşar peyniri, 3 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.  Yumurtalı Simit Kızartması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet simit, 100 gram kaşar peyniri, 3 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay bardağı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ.  Simitleri dört parça olacak şekilde kesin. Kaşar peynirini de simit parçalarına uygun boyutlarda ince ince dilimleyin. Simit parçalarını ortan ikiye sandviç usulü kesin. Simit parçalarının arasına dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin. Yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede güzelce çırpın. Hazırladığınız simit parçalarını yumurtalı karışıma güzelce bulayın. Güzelce ısıtmış olduğunuz sıvı yağda her iki tarafını yumurtalar pişinceye kadar kızartın. 1 dakika her iki tarafın pişmesi için yeterli olacaktır. Kızartma aşamasını tüm simit parçaları bitinceye dek tekrar edin. Kızarttıktan sonra dilerseniz yağlı peçete üzerine alın birkaç dakika dinlendirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!