850 ml. süt, 6 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı un.  Kolay Muhallebi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 850 ml. süt, 6 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket vanilin.   Eksik malzemeler: 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket vanilin.  Tereyağı hariç tüm malzemeleri ocağa almadan önce bir tencereye koyun ve çırpıcı yardımıyla karıştırın. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte koyulaşana kadar, sürekli olarak karıştırarak pişirin. Muhallebi, bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Ilıdıktan sonra mikserle bir kez daha çırpın ve pürüzsüz hale getirin. Muhallebiyi kaselere aktarın ve buzdolabında soğuttuktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek sevdiklerinizle paylaşın.