1 su bardağı zeytinyağı, 100 gram tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta akı, 2 paket kabartma tozu, 4 - 4,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 125 gram peynir, 1/2 demet maydanoz.  Ağızda Dağılan Ev Poğaçası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı, 100 gram tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta akı, 2 paket kabartma tozu, 4 - 4,5 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 125 gram peynir, 1/2 demet maydanoz, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı çörek otu.   Eksik malzemeler: 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı çörek otu.  Beyaz peyniri bir çatalla güzelce ezip ince ince doğradığınız maydanozla karıştırıp iç harcınızı hazırlayın. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp karıştırın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan elinizle mandalina büyüklüğünde parçalarak alarak tezgah üzerinde düzleştirin. İçine maydanozlu harçtan koyarak kapatın. Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Hamur poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt ve üstleri güzelce pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!