6 adet büyük boy havuç, 10 adet hurma, 3 yemek kaşığı agave şurubu, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı keten tohumu.  Havuçlu Çiğ Kek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 6 adet büyük boy havuç, 10 adet hurma, 3 yemek kaşığı agave şurubu, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı keten tohumu, 1 çay bardağı ceviz içi, 1 yemek kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi.   Eksik malzemeler: 1 çay bardağı ceviz içi, 1 yemek kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi.  Kabuğunu soyduğunuz havuçları, rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları küçük küpler halinde doğrayın. Ceviz içini iri parçalar halinde kıyın. Doğranmış tüm malzemeyi ve rendelenmiş havuçları, bir karıştırma kabına alın. Yulaf ezmesi, keten tohumu, tarçın ve agave şurubunu da ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştırın. Silikon tart kalıplarına paylaştırdığınız çiğ kek harcına bu sayede şekil verin. Buzdolabında 10 dakika kadar soğuttuktan sonra servis tabaklarına ters çevirerek çıkartın. Üzerini taze meyve parçaları ve rendelenmiş Hindistan cevizi ile süsledikten sonra servis edin. Bekletmeden, sağlık dostu sevdiklerinizle paylaşın.