1 adet orta boy karnabahar, 3 su bardağı su, 2 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan.  Karnabahar Mücveri yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar, 3 su bardağı su, 2 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 demet dereotu, 1/2 demet maydanoz, 1 su bardağı un, 2 su bardağı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 demet dereotu, 1/2 demet maydanoz, 1 su bardağı un, 2 su bardağı sıvı yağ.  Küçük parçalara ayırdığınız karnabaharları su ile birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşayan karnabaharların suyunu süzdürün ve geniş bir kaseye aktarıp ezin. Ezilmiş karnabaharların üzerine yumurta, soğan, tuz, karabiber, kıyılmış dereotu ve maydanozu ekledşkten sonra unu da azar azar ilave ederek mücver harcını oluşturun. Kızartacağınız tavada sıvı yağını kızdırın ve 2'şer yemek kaşığı büyüklüğünde parçaları kızartın. Yoğurt sos ile birlikte sıcak veya ılık olarak servis edin.