500 gram bal kabağı.  Bal Kabağı Reçeli yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram bal kabağı, 4 su bardağı toz şeker, 1/2 adet limonun suyu.   Eksik malzemeler: 4 su bardağı toz şeker, 1/2 adet limonun suyu.  Kabakları minik minik doğrayıp,şekeri üzerine ilave edin. Şekerle birlikte bir gece boyunca kapağı kapalı bir şekilde bekletin. Kapağı açtığınızda şeker sulanmış olacak,hiç su ilavesi yapmayın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara ara nazikçe karıştırın. Arzu ettiğiniz kıvama gelince limon suyunu ekleyin. 5 dakika sonra altını kapatın. Kavanozlara pay edin. Kapaklarını kapatın. Soğuduktan sonra servis edebilir veya kavanozlu bir şekilde serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Afiyetler olsun.