2 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı arpa şehriye, 4 yemek kaşığı un.  Salçadan Domates Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı arpa şehriye, 4 yemek kaşığı un, 4 çorba kaşığı domates salçası, 1 su bardağı süt, 4,5 - 5 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.   Eksik malzemeler: 4 çorba kaşığı domates salçası, 1 su bardağı süt, 4,5 - 5 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.  Tencereye tereyağı ve unu alın, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Üzerine domates salçasını ilave edin. 1 su bardağı sütü de azar azar ekleyip çırpma teli ile karıştırın. Su ve arpa şehriyesini de ilave yapıp 15 dakika kadar kapağı yarı açık şekilde kaynatın. Üzerine bolca karabiber serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.