4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet orta boy kuru soğan.  Kuru Fasulye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 500 gram kuru fasulye, 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber.   Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı domates salçası, 500 gram kuru fasulye, 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber.  Kuru fasulye yemeği için 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını derin bir tencereye aktarın ve kızdırın.1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanların iyice kavrulması ve tereyağının doğal olması lezzeti arttıracaktır. Soğanlar kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Son olarak bir gece önceden suda beklettiğiniz kuru fasulyeleri de tencereye ekleyin. Sonra 1-2 dakika karıştırın ve 3 su bardağı su, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz şekeri ekleyin, kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Fasulyelerinizin cinsine göre su miktarını arttırabilirsiniz. Dilerseniz tavuk ya da et suyu da kullanabilirsiniz. Kuru fasulye hazır. Tane tane pişmiş pirinç pilavı, cacık ve salata ile kuru fasulye yemeğini servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!