125 gram tereyağı, 1 su bardağı un.  Murtuğa yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz.  Mümkünse bakır yoksa teflon bir tavada tereyağını bir tavada eritin. İçine unu ekleyin ve unun kokusu çıkana dek kavurun. Yumurtaları tuzla birlikte ayrı bir kasede çırpın ve tavadaki unlu terayağına ilave edin. Hafifçe karıştırın ve güzelce pişirin. Sıcak sıcak servis edin.