1 litre süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 3,5 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilin.  Sade Muhallebi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1,5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 3,5 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilin, 1 çay kaşığı tarçın.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tarçın.  Derin bir tencereye nişasta, şeker ve unu alın. Sütü de ekleyerek çırpmaya başlayın. Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başladıktan sonra vanilini ilave edin, tereyağını da ekleyerek ocaktan alın. Karıştırın ve kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.