3 adet yumurta, 2 çay kaşığı süt, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı tereyağı.  Ispanaklı Omlet yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet yumurta, 2 çay kaşığı süt, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı tereyağı, 1/4 bağ baby ıspanak (salatalık, küçük ve körpe ıspanak ya, 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri.   Eksik malzemeler: 1/4 bağ baby ıspanak (salatalık, küçük ve körpe ıspanak ya, 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri.  Yumurtayı bir kaseye alın ve çırpın. Çırparken sütü ilave edin ve çırpmaya devam edin. Yumurta iyice karışıncaya kadar çırpmaya devam edin. Tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika buzdolabında dinlendirin. Ispanakları temizleyin ve 1 yemek kaşığı tereyağıyla soteleyin. Omlet tavanızı ısıtın ve yağı eritin. Omlet harcınızı tavaya, kenarlara fazla sıçratmadan dökün. Tavanın kapağını kapatın ve 3 dakika kısık ateşte pişirin. Hazırladığınız ıspanak soteyi ve kaşarı ilave edip spatula yardımıyla omletin bir yüzünü diğer yüzünün üzerine örtün ve 2-3 dakika daha pişirip tabağa alın. Üzerine