1,5 su bardağı haşlanmış nohut.  Mantarlı Nohut Yemeği yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut, 2 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası, 250 gram mantar, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.   Eksik malzemeler: 2 adet kuru soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası, 250 gram mantar, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.  Nohutları önceden haşlayın ve kabuklarını çıkarın. Tencereyi ısıtın ve zeytinyağını ilave edin. Soğanların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Isınan tencereye alarak soteleyin, irice doğradığınız mantarları soğanlarla beraber kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup, rendeleyin. Mantarlar suyunu salıp geri çektiğinde salçayı ve domatesleri ekleyin. Daha önceden haşladığınız nohutları ekleyerek, nohutların üzerini bir parmak geçecek kadar soğuk su ilave edin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tencerenin kapağını kapatarak, kısık ateşte nohutlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!