3 adet tavuk göğsü, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre), 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 6 adet mantar, 2 adet kapya biber.  Dolgulu Tavuk yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet tavuk göğsü, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber (arzuya göre), 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 6 adet mantar, 2 adet kapya biber, 12 yaprak taze fesleğen, 1 yemek kaşığı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 12 yaprak taze fesleğen, 1 yemek kaşığı sıvı yağ.  Tavuk göğsünün içini doldurmak için bıçak yardımıyla tam ortasından cep açın. İç kısmına tuz ve karabiber serpiştirin. Rendelenmiş kaşar, dilimlenmiş mantar ve kapya biberleri içerisine dizin. Son olarak fesleğen yapraklarını da ekleyip açık olan kısımları kürdan ile kapatın. Tavukları yağlanmış tavada altlı üstlü kızartın ve ısıya dayanıklı bir kaba aktarın. Tavukları 180 derecede 20 dakika daha pişirdikten sonra püre veya pilav ile birlikte servis edebilirsiniz, afiyet olsun.