300 gram un.  Ispanaklı Şibit yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 300 gram un, 1 su bardağı su, 2 damla limon suyu, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 500 gram ıspanak, 2 adet kuru soğan, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 1 çay kaşığı karabiber.   Eksik malzemeler: 1 su bardağı su, 2 damla limon suyu, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 500 gram ıspanak, 2 adet kuru soğan, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 1 çay kaşığı karabiber.  Un, su ve tuzu bir kabın içinde yoğurarak, ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamurdan yumruk büyüklüğünde bezeler kopararak, bir miktar unla ince bir şekilde yuvarlak olarak açın. İç malzemesi için; ıspanakları yıkayıp doğrayın, ince ince doğradığınız kuru soğanla karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yağı da ilave edip güzelce karıştırın. Açtığınız her bir hamurun yarısına hazırladığınız harçtan koyun ve diğer yarısını üstüne kapatın. Kenarlarını açılmaması için parmaklarınızla bastırın. Yapışmaz tabanlı bir tavayı iyice ısıtın ve çok az bir miktar yağ ilave edin. Eğer sacınız varsa sac da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız ıspanaklı şibitleri, her iki tarafı da iyice pişene dek tavada çevirerek pişirin. Sıcak olarak servis edin.