2 adet yumurta, 2 su bardağı irmik.  Lokmalık İrmik Tatlısı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet yumurta, 2 su bardağı irmik, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilin, 2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 3-4 damla limon suyu.   Eksik malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilin, 2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 3-4 damla limon suyu.  Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp, ısınmaya bırakın. Fırın tepsinizi yağlayın. Şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıp, kaynayana kadar arada karıştırarak pişirin. Ardından içerisine birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alın. Soğuması için bir kenarda bekletin. Derin bir kaba; yoğurt, kabartma tozu, 1 su bardağı irmik, yumurta, vanilin ve sıvı yağı alın. Karıştırın. Unu ise alabildiğine ekleyip (yaklaşık 2 su bardağı), yoğurun. Sonucunda ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru 10 dakika kadar dinlendirin. 3 bezeye ayırın, her bezeyi rulo halinde yuvarlayın ve 2 cm kalınlığında kesin. Dilerseniz elinizle yuvalayarak da şekil verebilirsiniz. Ardından kalan 1 su bardağı irmiğe, kestiğiniz parçaların her tarafını bulayın ve fırın tepsinize aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında üst kısımları kızarana kadar pişirin. Tatlınız fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin ve ardından üzerlerine soğuk şerbeti dökün. Tepsinin üzerini örterek tam anlamıyla şerbetini çekmesini bekleyin. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.