2 su bardağı erişte, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 100 gram beyaz peynir.  Peynirli Cevizli Erişte yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı erişte, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 100 gram beyaz peynir, 1/2 çay bardağı ceviz içi, 2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı tereyağı.   Eksik malzemeler: 1/2 çay bardağı ceviz içi, 2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı tereyağı.  Geniş bir tencereye yağı alarak üzerine erişte ve ceviz içini ekleyin ve erişteler hafif renk alana kadar kavurun. Üzerine sıcak su ve tuzu da ilave ettikten sonra kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika pişirin. Kapağı kapalı bir şekilde bir süre dinlendirin. Bir tavada ceviz, tereyağı ve toz kırmızı biberi birkaç dakika çevirin. Yarısını eriştelerin üzerine ilave edip karıştırın. Diğer yarısını servis aşamasında üzerine gezdirin ve beyaz peynir ilave ederek servis edin. Afiyetler olsun.