2 demet brokoli, 1 adet soğan, 6 su bardağı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber, 2 yemek kaşığı krema.  Kremalı Brokoli Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 demet brokoli, 1 adet soğan, 6 su bardağı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber, 2 yemek kaşığı krema, 1/4 demet dereotu.   Eksik malzemeler: 1/4 demet dereotu.  Soğanları küp küp doğrayın. Zeytinyağını ısıtın ve soğanları hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Temizlenmiş, ayıklanmış brokolileri soğanlarla beraber 3-4 dakika kavurun. Tuzu ve karabiberi ilave edin. Tavuk suyunu ve suyu ilave edin. Kaynadıktan ve brokoliler yumuşadıktan sonra blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin. Kremayı ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. İşte bu kadar, afiyet olsun!