1 kilogram tereyağı.  Sade Yağ yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kilogram tereyağı.   Eksik malzemeler: .  Derin bir tencerenin içerisine tereyağını alın ve ocağın altını kısık ateşte açın. Tereyağı eridikçe  üzerinde beyaz tortular birikmeye başlayacaktır. Karıştırarak yanmamasını sağlayın. Bu şekilde yaklaşık olarak 1 saat kadar karıştırarak kaynatmaya devam edin. Sürenin sonunda tereyağının köpük köpük kaynadığını ve tortuların dibe çöktüğünü göreceksiniz. Tortular tamamen dibe çöküp su buharlaştığında ocaktan alın. Oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirin. Ardından tülbentten geçirin ve bir kavanoza aktarın. Bir kabın içinde ağzı kapalı bir biçimde muhafaza edin.