20 adet çilek, 200 gram bitter çikolata ( yüzde 55 kakao oranı içeren).  Çikolata Kaplı Çilekler yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 20 adet çilek, 200 gram bitter çikolata ( yüzde 55 kakao oranı içeren), 1 yemek kaşığı tereyağı.   Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı.  Çileklerinizi iyice yıkayın. Yıkadığınız çilekleri ezilmemelerine özen göstererek iyice kurulayın ve bir kabın içine alın. Ocağınızın altını yakın ve yarısına kadar su doldurun. Su kaynamaya başladığında tabanına değmeyecek şekilde cam bir kase oturttun. Ardından çikolatayı minik parçalara bölün ve cam kasenin içine alın. Benmari usülü eritmeye başlayın. Eriyen çikolatanızın içerisine tereyağını ekleyin, iyice karıştırın. Ocaktan alın. Bir tabağın ya da tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Daha önceden yıkadığınız çilekleri erimiş çikolatanın içerisine batırın. Pişirme kağıdının üzerine alın. Aynı adımları tüm çileklere uyguladıktan sonra dolaba kaldırın. Yaklaşık 1 saat buzdolabında soğumaya bırakın. Çikolata üzerinde donduğunda çilekleriniz hazır demektir. Afiyet olsun.