2 su bardağı ince bulgur, 2-3 adet yeşil soğan, 2-3 adet kıvırcık marul yaprağı, 1/2 demet maydanoz, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet limon, 2,5 su bardağı su, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı.  Kısır yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur, 2-3 adet yeşil soğan, 2-3 adet kıvırcık marul yaprağı, 1/2 demet maydanoz, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet limon, 2,5 su bardağı su, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber.  Kuru soğan ince doğranır tencereye ayçiçek yağı  konulup ısıtılır ve soğan ilave edilip kavrulur. Soğan yumuşayınca salçalar eklenip kavrulur ve üzerine 2.5 su bardağı sıcak su eklenir  ve kaynamaya bırakılır. Bu hazırladığımız sosun içine ince bulgur eklenip karıştırılır ve tencerenin altını ve kapağını kapatıp yaklaşık 20-25 dk dinlenmeye bırakılır. Daha sonra şişen bulgura önceden yıkanmış  ve doğranmış yeşillikler , baharatları, zeytinyağı ve limon suyunu konulup servis edip sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.