1,5 kase yoğurt.  Kolay Pirinçsiz Yoğurt Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 kase yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 2,5 yemek kaşığı un, 4 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.   Eksik malzemeler: 1 adet yumurta sarısı, 2,5 yemek kaşığı un, 4 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber.  Yoğurt, yumurta sarısı ve unu tencerenin içerisine alın. Blender ya da tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın. En az 5 dakika çırpma işlemine devam edin. 5 dakika kadar çırpıkten sonra yine çırpmaya devam ederek azar azar sıcak suyu da ilave edin. Ardından ocağın altını yakın. Karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika kaynadıktan sonra tuzunu ilave edin. Ayrı bir yerde tereyağı ve toz kırmızı biberi yakın. Çorbayı ocaktan alın. Sosu üzerine gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!