2 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.  Kumru yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 8 su bardağı un, 3 yemek kaşığı pekmez, 1 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı susam, 2 yemek kaşığı tereyağı, 10-12 dilim sucuk, 100 gram sosis, 100 gram salam, 10-12 dilim kaşar peyniri, 8-10 adet salatalık turşusu, 2 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı mayonez.   Eksik malzemeler: 8 su bardağı un, 3 yemek kaşığı pekmez, 1 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı susam, 2 yemek kaşığı tereyağı, 10-12 dilim sucuk, 100 gram sosis, 100 gram salam, 10-12 dilim kaşar peyniri, 8-10 adet salatalık turşusu, 2 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı mayonez.  Ekmek için su, maya ve şekeri aktive edin. Yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Azar azar unu ekleyin ve güzelce yoğurun. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Yarım saat dinlendirin. Beş eşit bezeye bölün. Her bir bezeyi uç tarafları ince olacak şekilde şekillendirin. Pekmez ve suyu karıştırın. Ekmeklerinizin üst tarafını pekmezli su karışımına batırın ve fırın tepsinize dizin. Üzerine susam serpin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerş kızarana kadar 25- 30 dakika pişirin. Fırından çıkan ve soğuyan ekmekleri ikiye bölün. Tereyağ eritmiş olduğunuz tavada iç kısımları biraz bekletin. Aynı tavada uzun şeritler halinde kesilmiş ;salam,sosis ve halka doğranmış sucukları önlü arkalı pişirin. Ekmeğin arasına ketçap ,mayonez sıkın ve turşuları ilave edin. Ardından salamlı, sosisli harcı keyfinize göre yerleştirin. Kumrularınız hazır. Afiyetler olsun.