200 gram sana margarin, 3 su bardağı un, 2.5 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 kahve fincanı toz şeker.  Elmalı Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 200 gram sana margarin, 3 su bardağı un, 2.5 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 kahve fincanı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 adet elma.   Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 adet elma.  İlk önce elmaları rendeleyip, toz şeker ve tarçın ile ocakta suyunu çekinceye kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz. Hamur için gerekli malzemeleri yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Hamurları eşit bezelere ayırıp bezeleri açıyoruz. Açtığımız bezeleri 4'e bölüp, kalın tarafına iç malzememizi koyup, kıvırarak sigara böreği şeklinde kapatıyoruz. Tepsiye dizdiğimiz elmalı kurabiyelerimizi 180 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz. Piştikten sonra servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.