1 su bardağı firik bulguru, 1/2 su bardağı pilavlık bulgur, 4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan.  Firik Pilavı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı firik bulguru, 1/2 su bardağı pilavlık bulgur, 4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1,5 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz, 4 su bardağı tavuk suyu.   Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1,5 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz, 4 su bardağı tavuk suyu.  Tavaya tereyağını ve zeytinyağını ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavurun. Salçayı da ekleyip 2 dakika kadar kavurun. Firik ve bulguru ekleyin. Haşlanmış mercimeği de ekleyip karıştırın. Baharatını ve tuzunu da ekleyin. Suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin. Firik biraz geç pişebilir biraz daha sıcak su ekleyip biraz daha pişirebilirsiniz. 10 dakika demlenmesi için bekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.