1/2 kilogram ıspanak.  Mercimekli Ispanak Salatası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 kilogram ıspanak, 1/2 adet olgun avokado, 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 demet doğranmış maydanoz, 1 çay bardağı lor peyniri, 1/2 adet limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1/2 adet olgun avokado, 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 1 demet doğranmış maydanoz, 1 çay bardağı lor peyniri, 1/2 adet limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz.  Ispanakları saplarından ayıklayıp bol suda yıkayın. Ardından doğrayıp kaseye alın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerine doğranmış avokadoyu ve mercimeği ekleyin. Son olarak doğranmış maydanozu ve lor peynirini de ekleyin. Mercimekli ıspanak salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!