1 adet orta boy karnabahar, 1 şişe maden suyu, 2 su bardağı un, 2 adet yumurta.  Sodalı Karnabahar Kızartması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar, 1 şişe maden suyu, 2 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz.  Karnabaharları küçük boyutlarda kesin. Çok dağılmayacak şekilde sıcak suda kısa süre haşlayın. Bir kaseye yumurtayı ve sodayı ekleyip çırpın. Karışıma unu ve tuzu ekleyin. Koyu boza kıvamında bir harç elde edene kadar karıştırın. Haşladığınız karnabaharları hazırladığınız harç ile kaplayın. Kızgın yağda her tarafı kızarana kadar pişirin. Sodalı karnabahar kızartması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!