1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş), 200 gram beyaz peynir, 1 çorba kaşığı kekik, 1 çorba kaşığı pul biber, 50 gram tulum peyniri, 1 su bardağı süzme yoğurt.  Paşa Mezesi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş), 200 gram beyaz peynir, 1 çorba kaşığı kekik, 1 çorba kaşığı pul biber, 50 gram tulum peyniri, 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 diş sarımsak.   Eksik malzemeler: 1 diş sarımsak.  Bir kaba peynirleri alın ve çatal yardımı ile ezin. Üzerine yağı ve baharatları ekleyin. Karıştırın. Doğranmış sarımsak, ince çekilmiş ceviz içi ve yoğurdu ekleyip harmanlayın. Malzemelerin tamamı karışınca hazır demektir. Afiyet olsun.