1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1,5 su bardağı un, 1 çay bardağı mısır nişastası.  Arapgir Pişisi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1,5 su bardağı un, 1 çay bardağı mısır nişastası, 0,5 litre ayçiçek yağı, 1 çay bardağı pudra şekeri.   Eksik malzemeler: 0,5 litre ayçiçek yağı, 1 çay bardağı pudra şekeri.  Hamuru için gerekli olan yumurta ve yoğurdu bir yoğurma kabının içinde güzelce karıştırın. Karbonatın üstüne sirkeyi ilave edin ve köpürdüğünde yumurtalı yoğurt karışımına ilave edin. Unu da ekleyip güzelce yoğurun. Ele hafifçe yapışan bir hamur elde edeceksiniz. Hazırladığınız hamuru ceviz büyüklüğünde 10 adet bezeye ayırın. Her bir bezeyi nişasta yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın. Bir tavada kızdırdığınız bolca yağın içerisine atın ve her iki yüzü de iyice kızarana dek pişirin. Servis tabağına aldığınız pişileri üstlerine pudra şekeri serperek servis edin.