2 su bardağı kuru fasulye, 1 adet büyük boy soğan.  Düdüklüde Kuru Fasulye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye, 1 adet büyük boy soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı tuz, 4,5 su bardağı sıcak su.   Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı tuz, 4,5 su bardağı sıcak su.  1 gece önceden ıslattığınız fasulyeleri yıkayın ve süzülmeye bırakın. Soğanı yemeklik doğrayın ve kavurun. Salçayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Fasulyeleri de ekleyerek bir süre daha kavurun. Üzerine su ekleyin. Harlı ateşte buhar çıkıncaya kadar pişirin.Buhar çıkınca altını kısın ve 15 dakika pişirin. (Süre fasulyenin cinsine göre değişebilir) Süre sonunda düdüklünün altını kapatın, buhar tamamen çıkınca kapağı açın ve servis yapın. Afiyet olsun.