1 adet soğan, 1 bağ semizotu.  Zeytinyağlı Semizotu yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet soğan, 1 bağ semizotu, 2 yemek kaşığı bulgur, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet domates, 1/2 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz.   Eksik malzemeler: 2 yemek kaşığı bulgur, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet domates, 1/2 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz.  Semizotlarını yıkayıp sirkeli suda bekletin. İyice temizledikten sonra iri parçalar halinde kesin. Soğanı tencereye alın ve zeytinyağında kavurun. Salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Domatesi küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin. Semizotunu ekleyin. Üzerine bulguru ilave ederek suyunu ve tuzunu koyun karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Bulgurlar şişene kadar 10-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.