1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt.  Karbonatlı Pişi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karbonat, 2 su bardağı un, 3 su bardağı sıvı yağ.   Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karbonat, 2 su bardağı un, 3 su bardağı sıvı yağ.  Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru iki bezeye ayırın ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Açtığınız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölün ve bir tavada güzelce kızdırdığınız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde pişirip, sıcak sıcak servis edin.