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Crea una receta para un desayuno saludable que se pueda cocinar en 10 minutos o menos.
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Panqueques de Plátano y Avena: 
Ingredientes: 
- 1 plátano 
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de canela 
- 1 cucharadita de miel 
- 2 cucharadas de leche de almendras
- 2 cucharadas de mantequilla 
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional) 

Instrucciones:
1. Machaca el plátano en un tazón.
2. Agrega la avena en hojuelas, el polvo de hornear y la canela y mezcla hasta que estén bien combinados.
3. Pon la miel, la leche de almendras y la mantequilla en una sartén y calienta a fuego medio hasta que se derrita.
4. Agrega la mezcla del tazón a la sartén y mezcla hasta que esté combinado. 
5. Cocina durante unos 5-6 minutos, revolviendo ocasionalmente. 
6. Agrega las nueces picadas encima y cocina por otros 2-3 minutos. 
7. Da vuelta al panqueque, cocina por otros 2 minutos, luego sirve y disfruta.