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Comparar los beneficios nutricionales de la carne de res alimentada con pasto y la carne de res alimentada con grano.
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La carne de res alimentada con pasto generalmente tiene menos calorías, menos grasa y menos impacto ambiental negativo que la carne de res alimentada con grano. La carne de res alimentada con pasto es más alta en ácidos grasos Omega-3 y antioxidantes, proporcionando más beneficios para la salud que la carne de res alimentada con grano. Además, la carne de res alimentada con pasto tiene un sabor más pronunciado en comparación con la carne de res alimentada con grano. La carne de res alimentada con pasto también puede ser más cara que la carne de res alimentada con grano ya que requiere más recursos para producirse.