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Barbacoa Sliders
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 1/2 libras de carne molida
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/3 taza de ketchup
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 12 panecillos para sliders

Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y la cebolla y cocina hasta que la carne ya no esté rosada.
2. Agrega el ketchup, la salsa barbacoa, el ajo en polvo, el chile en polvo y la salsa Worcestershire y cocina hasta que estén combinados, revolviendo constantemente.
3. Coloca los panecillos para sliders en una bandeja para hornear y llena cada pan con una generosa porción de la mezcla de carne.
4. Tuesta los sliders en el horno durante 1-2 minutos, o hasta que los panecillos estén ligeramente tostados. Sirve caliente.