[COVIELLE:] Ha, ha, ha. Ma foi, cela est tout à fait drôle. Quelle dupe ! Quand il aurait appris son rôle par coeur, il ne pourrait pas le mieux jouer. Ah, ah. Je vous prie, Monsieur, de nous vouloir aider céans dans une affaire qui s'y passe.
[DORANTE:] Ah, ah, Covielle, qui t'aurait reconnu ? Comme te voilà ajusté !
[COVIELLE:] Vous voyez. Ah, ah.
[DORANTE:] De quoi ris-tu ?
[COVIELLE:] D'une chose, Monsieur, qui le mérite bien.
[DORANTE:] Comment ?
[COVIELLE:] Je vous le donnerais en bien des fois, Monsieur, à deviner le stratagème dont nous nous servons auprès de Monsieur Jourdain, pour porter son esprit à donner sa fille à mon maître.
[DORANTE:] Je ne devine point le stratagème, mais je devine qu'il ne manquera pas de faire son effet, puisque tu l'entreprends.
[COVIELLE:] Je sais, Monsieur, que la bête vous est connue.
[DORANTE:] Apprends-moi ce que c'est.
[COVIELLE:] Prenez la peine de vous tirer un peu plus loin, pour faire place à ce que j'aperçois venir. Vous pourrez voir une partie de l'histoire, tandis que je vous conterai le reste.
[LE MUFTI:] Seti sabir, Ti respondir ; Se non sabir, Tazir, tazir. Mi star Mufti : Ti qui star ti ? Non intendir Tazir, tazir. Star bon Turca Giourdina ?
[LES-TURCS:] Hi valla.
[LE MUFTI:] Ti non star furba.
[LES-TURCS:] No no no.
[LE MUFTI:] Non star furfanta ?
[LES-TURCS:] No no no.
[LE MUFTI:] Donar turbanta, donar turbanta. Ti star nobilé é non star fabbola. Pigliar schiabbola. Dara, dara, Bastonnara bastonnara. Non tener honta : Questa star ultima affronta.