[LE GARÇON:] Ô Mathilde, idole de mon âme ! Gloire immortelle de nos aïeux !
[LE PAUVRE BOUGRE:] Je pourrais sûrement escalader l'Olympe !
[LE GARÇON:] Voilà, voilà, on y vole !
[LE PAUVRE BOUGRE:] Soit dit sans reproche, ça n'est pas trop tôt.
[LE GARÇON:] Ah ! C'est vous, mon pauvre monsieur ! Eh bien ! Comment ça va ?
[LE PAUVRE BOUGRE:] Euh ! euh !
[LE GARÇON:] Avez-vous fini par trouver une place ?
[LE PAUVRE BOUGRE:] Pas la moindre, hélas ! Tous les commerçants m'ont dit de repasser.
[LE GARÇON:] Ils vous prennent pour une blanchisseuse.
[LE PAUVRE BOUGRE:] Vous trouvez ça drôle, vous ?
[LE GARÇON:] Oh non !... Mais il faut bien rire.... Alors, une absinthe, comme d'habitude ?
[LE PAUVRE BOUGRE:] Non, pas d'absinthe encore.... J'ai trop soif. Boire de l'absinthe quand on a soif, mon ami, c'est offenser le créateur !... La bière suffit à cet usage.
[LE GARÇON:] Alors, un bock ?
[LE PAUVRE BOUGRE:] Un simple bock.
[LE GARÇON:] Blonde ?... Brune ?
[LE PAUVRE BOUGRE:] Blonde ! Non !... Brune.
[LE GARÇON:] Entre la brune et la blonde Son coeur balance et vagabonde.