[NICOLAS:] Faut-il que je prépare le déjeuner pour qu'on déjeune ?
[MATHURIN:] Oui da, ce sera bien fait ; la paix se fera à table ; je me sens un gros appétit qui ne demande que cela.
[THOMAS:] Jarni, ce serait grand dommage de demeurer en querelle quand un déjeuner nous attend ; ce serait, palsambleu, bouder contre son ventre.
[MATHURIN:] Et ça ne vaut rien ; moi je ne boude jamais à table ; j'aime mieux une indigestion.
[THOMAS:] Je te la souhaite.
[MATHURIN:] Je te rends la pareille.
[THOMAS:] Comment trouves-tu le vin ?
[MATHURIN:] Hum !... Pas méchant... ; il n'est pas vieux.
[THOMAS:] C'est du vin d'Yerres.
[MATHURIN:] Comment d'hier.
[THOMAS:] Eh ! Oui, du village d'Yerres ; il me vient d'Ignace Finot.
[MATHURIN:] Bah ! Tu te trompes : c'est du vin de Sceaux.
[THOMAS:] Ah ! C'est bien d'Yerres.
[MATHURIN:] Parbleu non.
[THOMAS:] Parbleu si.
[MATHURIN:] Par ma foi, tu veux me faire croire...
[THOMAS:] Et toi tu veux me soutenir...
[MATHURIN:] Vas-tu recommencer la dispute ?
[THOMAS:] Tu commences le premier, et mon vin est du vin d'Hièrres.
[MATHURIN:] T'es une bête, et ton vin est du vin de Sceaux.
[THOMAS:] Non.
[MATHURIN:] Si.
[THOMAS:] Non, non, non, non, non, non !
[MATHURIN:] Si, si, si, si, si, si, si, si !
[THOMAS:] C'est du vin d'Yerres, et certes Ignace ne m'a pas trompé et tu n'es qu'un entêté, un bavard et un méchant.
[MATHURIN:] C'est du vin de Sceaux, on t'a attrapé comme un benêt, et tu n'ess qu'un nigaud, un querelleur et un sournois.