[LÉANDRE:] Ce climat est fort doux, les dames en sont belles.
[TRAPOLIN:] Et pour moi je sais bien de meilleures nouvelles.
[LÉANDRE:] Que sais-tu !
[TRAPOLIN:] Qu'on y voit de fort bons Cabarets, Où nous pourrions aller nous rendre le teint frais.
[LÉANDRE:] Ah ! Que j'ai vu passer une dame jolie.
[TRAPOLIN:] Et moi je viens de voir...
[LÉANDRE:] Quoi donc ?
[TRAPOLIN:] L'hôtellerie.
[LÉANDRE:] Que j'aimerais à voir un oeil friand à beau.
[TRAPOLIN:] Que j'aimerais à voir une longue de veau.
[LÉANDRE:] Que j'aime un sein de lys !
[TRAPOLIN:] Que j'aime une mignonne, Quand son ventre est rempli d'excellent vin de Beaune.
[LÉANDRE:] Que je suis amoureux du sexe féminin.
[TRAPOLIN:] Que je suis amoureux du repas et du vin !
[LÉANDRE:] Lorsque je vois des dents blanches comme des perles, Quand je vois des cheveux aussi noirs que des merles, Quand j'en vois de cendrés, de châtains, et de blonds, Sortants sur un sein blanc bouclés à gros bouillons, Une taille bien faite, une hanche fournie, Et pourtant déchargée ; ah mon âme est ravie ! Lorsque je vois des pieds bien faits et bien tournés, Des yeux bien animés, bien émerillonnés, Une démarche grave, une façon galante, Alors mon coeur s'engage à chercher une amante ; C'est dans ce grand amas de charmes innocents, Que je me laisse aller au pouvoir de mes sens.
[TRAPOLIN:] Et pour moi, quand je vois cette beauté divine, Qui charme et rit toujours, qu'on appelle cuisine ; Quand j'y vois un potage avec un gros chapon, Des poulets, des pigeons, avec un gros dindon, Un ragoût bien friand ; une table charmante, C'est où mon coeur s'engage à chercher une amante, C'est dans ce grand amas de charmes innocents, Que je me laisse aller au pouvoir de mes sens.
[LÉANDRE:] Tu m'interromps toujours avecque ta cuisine.
[TRAPOLIN:] Enfin, vive l'amour, Monsieur, pourvu qu'on dîne.
[LÉANDRE:] Allons viens faire un tour pour chercher l'appétit.
[TRAPOLIN:] Le mien est tout trouvé, ah que j'ai de dépit.