[L'OLIVE:] Le premier qui branle, je fais main basse.
[LUCAS:] Morgué queux Vendangeux ! La peste !
[ÉRASTE:] Mon pauvre Monsieur Lucas, je suis fâché de cette aventure ! Je suis homme de condition, j'aime votre nièce : mais dans la vue de l'épouser.
[LE COLLECTEUR:] C'est Claudine à qui ils en voulont ?
[L'OLIVE:] Paix, taisez-vous, Monsieur le rustre ?
[ÉRASTE:] Je me suis introduit chez vous sous ce déguisement : votre femme a pris de l'amour pour moi ; vous êtes malheureusement témoin d'une scène un peu fâcheuse, je vous l'avoue : consentez que j'épouse Claudine, et je vous rends le coeur de Margot.
[MARGOT:] Est-ce que tu y consentiras, Lucas. Me feras-tu ce chagrin-là, mon enfant ?
[LUCAS:] Oui palsangué, je te le ferai, en dusses-tu crever, Margot.
[LE COLLECTEUR:] Qu'est-ce à dire ? Claudine est à moi, vous me l'avez promise ?
[LUCAS:] Oh morgué, je vous la dépromets j'aime mieux qu'il épouse ma nièce que ma femme.
[LE COLLECTEUR:] Mais Claudine n'est pas de cet avis-là, elle.
[CLAUDINE:] Si fait, vraiment, je l'aime bien mieux que vous ; vous voulez vivre trop longtemps, et j'ai peur de m'ennuyer en ménage.
[LUCAS:] Ah, ah ! Que voulons ces gens-ci ? Je sommes bian en train de rire, ma foi.
[LE COLLECTEUR:] Ils ne voulont rien, je les avais amenés pour nous divartir : mais je les remmène, et je ne sis pas d'himeur à payer les violons pour faire danser les autres.
[ÉRASTE:] Sans emportement, Monsieur le Collecteur, prenez vous-même part à la fête, il ne vous en coûtera rien, je vous assure. Ce sont des gens à moi, Monsieur Lucas, que j'ai amenés de Paris, pour contribuer aux plaisirs de Claudine pendant les vendanges. Ils se sont joints à quelques personnes du Village : voyons ce que produira ce mélange, et que tout le monde prenne part à ma joie.
[LUCAS:] Acoutez, pour moi je ne me saurais réjouir si Margot ne me rend son coeur, franchement.
[MARGOT:] Je ne te le rendrai point qu'ils ne soient tout à fait mariés, et à condition encore que tu n'iras plus au cabaret.
[LUCAS:] Oh, pour stila, je t'en réponds, puisqu'il te faut garder, je ne te quitterai plus, laisse-moi faire.