[FELICITE:] Qu'est-ce que c'est que ce grand escogriffe-là ?... Eh ! mais... il est très bien, ton ordinaire !...
[CHATEAUGREDIN:] Un turbot... pour toi seul ?... Là ! j'étais sûr que vous n'aimiez pas le turbot... On va le remporter.
[HERISSART:] Du tout !... je m'y oppose.
[AMELIE:] En vérité, on jurerait que tu nous attendais... Eh bien !... il y a du vrai... j'avais comme un pressentiment... Allons... à table !... A table !... Un repas de famille !
[CHATEAUGREDIN:] Juste Ciel ! quel embarras Triste et lamentable ! Les pieds sous la table !
[HERISSART:] Eh bien, mon neveu ?
[CHATEAUGREDIN:] Me voilà ! me voilà !
[CAUCHOIS:] Monsieur... vous allez dîner ?...
[CHATEAUGREDIN:] Veux-tu te taire !...
[HERISSART:] Allons donc, mon neveu !... Est-ce que nous ne sommes pas en appétit ?... Si fait !... si fait ! Ce serait bien extraordinaire... quand on a commandé pour soi., tout seul... un dîner aussi copieux !
[CHATEAUGREDIN:] Ah bien ! est-ce qu'on va me faire la guerre pour mes repas, à présent !... on va me compter les morceaux... Mais non ! Du tout !... Qu'est-ce que les autres vont manger ?