[PERE UBU:] Tiens, j'ai faim. Je vais mordre dans cet oiseau. C'est un poulet, je crois. Il n'est pas mauvais. Que fais-tu, malheureux ? Que mangeront nos invités ? Ils en auront encore bien assez. Je ne toucherai plus à rien. Mère Ubu, va donc voir à la fenêtre si nos invités arrivent.
[MERE UBU:] Je ne vois rien. Ah ! voilà le capitaine Bordure et ses partisans qui arrivent. Que manges-tu donc, Père Ubu ? Ah ! le veau ! le veau ! veau ! Il a mangé le veau ! Au secours !