[LA PLUME:] Ah ! Madame, que je suis heureux d'être au monde !... Combien vous faut-il pour le repas, madame Rognon ?
[MADAME ROGNON:] Tenez, à cause de l'occasion, je vous ferai bon marché.
[THÉRIAQUE:] Dame ! Oui, c'est du hasard : il ne faut vendre ça comme neuf.
[MADAME ROGNON:] Écoutez, parce que c'est vous, donnez-moi dix écus, et j'allons vous repasser ce gigot-là dans la sauce.
[LA PLUME:] Tenez, v'là toujours quinze francs à compte. Faites-nous tenir les plats bien chauds. Il n'y a qu'un pas d'ici chez nous : je m'en vas vous chercher votre reste.
[MADAME ROGNON:] Je suis t'a vos ordres : vot'servante, messieurs et dames.