متن زیر مجموعه‌ای از اطلاعات را در حوزه‌های مختلف ارائه می‌دهد. آن را با دقت بخوان و یک سوال مناسب از آن مطرح کن

متن: قرمه‌سبزی، قورمه‌سبزی یا خورشت سبزی از خورشت‌های ایرانیان و یکی از خوراک‌های ملی ایران است که معمولا با برنج (پلو) سرو می‌شود. این خورشت با سبزی قرمه (دربرگیرنده: تره، جعفری، شنبلیله و گشنیز، اسفناج یا برگ چغندر - زمستان که فصل اسفناج است از اسفناج و هنگامی‌که برگ چغندر فراهم است، برگ چغندر بکار می‌رود)، لوبیا (قرمز یا چیتی یا چشم بلبلی)، پیاز قرمز و گوشت قرمز پخته می‌شود. مزه این خورشت باید کمی ترش باشد، از این رو، به آن کمی لیمو عمانی خشک یا آب لیموی تازه می‌افزایند که پوست لیمو عمانی، اندکی مزه تلخ خوشایندی به خورش می‌دهد. البته لیمو عمانی را قبل از اضافه کردن به خورش، چند دقیقه در آب جوش بخیسانید تا تلخی‌اش کمی گرفته شود. برای جا افتادن قرمه سبزی زمان زیادی نیاز است. نکته مهم این است که در صورت عدم استفاده از لوبیای قرمز در این خورشت، باید مقدار کمی رب گوجه‌فرنگی هنگام تفت دادن گوشت اضافه کرد. 
سوال:
پخت قرمه سبزی چقدر طول می کشد؟