در این مسئله متن را کامل بخوان و بهترین جواب را برای سوال پرسیده شده فراهم کن

متن: عطر (از عربی) مخلوطی از اسانس‌ها یا ترکیبات معطر، مواد تثبیت‌کننده و حلال‌ها است که معمولا به صورت مایع بوده و برای خوشبوسازی بدن انسان، حیوانات، غذا، اشیا، و محل زندگی استفاده می‌شود. مواد اولیه معطر سازنده عطر از طریق استخراج از منابع گیاهی، حیوانی یا از روش‌های تولید مصنوعی مواد شیمیایی تهیه می‌گردد. از طریق متن‌ها و حفاری‌های باستان‌شناسی معلوم شده‌است عطرها در بعضی از تمدن‌های اولیه وجود داشته‌اند. عطرسازی مدرن از اواخر قرن ۱۹ که تولید مصنوعی مواد معطری همچون وانیلین و کومارین به‌طور تجاری ممکن شد، شروع شد. ارزش بازار جهانی عطر در سال ۲۰۱۸ معادل ۳۱ ٫ ۴ میلیارد دلار برآورد شده‌است و انتظار می‌رود از سال ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۵ با نرخ رشد مرکب سالانه ۳ ٫ ۹ ٪ گسترش‌یافته و به ۴۰ ٫ ۹ میلیارد دلار در سال برسد. هنر عطرسازی در زمان باستان از میان رودان و مصر شروع‌شده و درایران و روم باستان توسعه پیدا کرد. اولین شیمی‌دان ثبت‌شده در دنیا زنی بنام تاپوتی می‌باشد. 
سوال: هنر عطر سازی از کجا شروع شد؟ 
بهترین جواب:
از میان رودان و مصر