text: # blancs d’œuf
  
  ## Français
  
  ### Forme de locution nominale
  
  blancs d’œuf \blɑ̃ d‿œf\ masculin
  
  * Pluriel de blanc d’œuf.
     * Incorporer doucement les blancs d’œuf montés en neige et réserver la mousse au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. — (Claude Allard, Indice glycémique : votre dernier régime !, 2007)
  