text: # hypocras
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Il s'agirait d'une altération de l'ancien français bo(r)gerastre (« boisson aromatique ») influencée par Hippocras, forme médiévale du nom du célèbre médecin grec Hippocrate, avec un y venant des noms en hypo- ; il existe aussi en ancien français la forme contractée boucras (« boisson aromatique »).
      Bo(r)gerastre, quant à lui, paraît représenter le grec byzantin ὑπόκεραστρόν ou ὑπόκεραστρικόν (« légèrement mélangé »), dérivé de ὑπό- (« sous, un peu ») et de κεράννυμι (« mélanger »), qui aurait été emprunté à la terminologie de l'église orientale.
      D'autres hypothèses, moins crédibles, rattachent directement hypocras au nom propre d'Hippocrate, supposé avoir inventé ce vin aromatisé, et pose un type *hippocrasticum [vinum] comme étymon à bo(r)gerastre, ou dérivent ce mot de ὑπό- et de κρασί (« vin »).
  
  ### Nom commun
  
  hypocras \i.pɔ.kʁas\ masculin invariable
  
  * Vin digestif additionné de miel et d’épices « royales » (et de piments en pays d’Oc ou en Catalogne).
     * Ils ont fait hier un souper superbe chez Monsieur le prévôt des marchands, à l’Hôtel de Ville, où on leur a servi des dragées, de l’hypocras, des épices, et autres singularités. — (Victor Hugo, Notre-Dame de Paris, 1831).
     * J’avais été bien inspirée, car à la carte des caves Saint-Sabin, gothisme oblige, ne figuraient que bière et hypocras. — (Amélie Nothomb, Pétronille, Éditions Albin Michel, Paris, 2014, page 161)
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * hypocras figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson, vin.
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : hippocras (en)
  * Danois : hybenkradser (da) commun
  * Italien : ippocrasso (it) masculin
  
  ### Prononciation
  
  * \i.pɔ.kʁas\
  
  ### Anagrammes
  
  * charpoys
  * coryphas
  