text: # ratafia
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1675) Étymologie obscure :
     * Proviendrait de l’expression latine rata fiat (conventio) « que le marché soit conclu » car cette boisson était consommée en ratifiant un accord ou d’un contrat.
  
     * Corruption de rectifié, sous-entendant brandevin.
  
     * Viendrait de rack, arack ou de rhum et de tafia, alcools utilisés pour la fabrication de cette boisson.
  
     * C’est un mot antillais : « M. de la Croze, qui a été long tems en Amérique, dit que quand un Indien du pays boit du brandevin à la santé d’un François, entre autres mots de sa langue il lui dit, tafiat : à quoi le François répond en faisant raison, ratafiat ».
  
  ### Nom commun
  
  ratafia \ʁa.ta.fja\ masculin
  
  * Liqueur composée d’eau-de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d’arôme de quelques fleurs.
     * Son petit verre de ratafia bu, (…) il en vida un second. — (Henri Pourrat, Les vaillances, farces et aventures de Gaspard des montagnes, 1922-1931)
     * Pour Henri Vincenot, cette « trempusse » se pratique aussi en Bourgogne sous une autre forme « pour faire durer les vieux » : une soupière de ratafia qu’on pose sur la table de nuit & qui s’avale à la cuillère. — (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 340)
     * Ratafia de cerises.
     * Ratafia de fleurs d’oranger.
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Ratafia (de)
  * Anglais : ratafia (en)
  * Catalan : ratafia (ca) féminin
  * Créole guadeloupéen : tafya (*)
  * Croate : ratafia (hr)
  * Espagnol : ratafía (es)
  * Occitan : ratafià (oc)
  * Picard : ratafiå (*)
  * Tchèque : ratafia (cs)
  
  ## Anglais
  
  ### Étymologie
  
      (Vers 1690) Du français ratafia, apparenté à taffy, toffee.
  
  ### Nom commun
  
  ratafia
  
  * (Boisson) Ratafia.
  
  ## Catalan
  
  ### Étymologie
  
      Du français ratafia.
  
  ### Nom commun
  
  ratafia féminin
  
  * (Boisson) Ratafia.
     * La ratafia és una beguda alcohòlica dolça que es pren generalment com a aperitiu. — (ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia (en catalan) )
  
  ## Tchèque
  
  ### Étymologie
  
      Du français ratafia.
  
  ### Nom commun
  
  ratafia féminin
  
  * (Boisson) Ratafia.
     * Ratafia se vyrábí z různého ovoce (maliny, třešně, broskve, pomeranče, hrozny, borůvky), které se nechá macerovat minimálně měsíc v lihu (může se použít také vodka, rum nebo brandy) a dosladí cukrem. — (ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) )
  