text: # hôtelier
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) Dérivé de hôtel, avec le suffixe -ier.
      (c. 1180) osteler (« moine chargé de recevoir les étrangers »).
  
  ### Adjectif
  
  hôtelier \ɔ.tə.lje\ masculin
  
  * Qui concerne l’hôtellerie.
     * Il est vrai qu'à cette époque, les parents et leur progéniture ne partaient pas en « ouikende » prolongé, les syndicats hôteliers ne s'immisçaient pas dans la pédagogie, le corps médical pondait moins de fadaises quant au rythme biologique […]. — (Jacques Mallouet, Les jours chiffrés, éd. Payot, 1999, page 234)
  
  **Dérivés**
  
  * à l’hôtelière
  
  **Traductions**
  
  * Grec : ξενοδοχειακός (el)
  * Tchèque : hotelový (cs)
  
  ### Nom commun
  
  hôtelier \ɔ.tə.lje\ masculin (pour une femme, on dit : hôtelière)
  
  * Celui qui tient un hôtel pour voyageurs.
     * Mais c’est faisable, dit La Mole en se préparant comme son compagnon à rouer l’hôtelier de coups de fouet. — (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV)
  * (Religion) Se disait, dans quelques abbayes, d’un religieux chargé de recevoir et de nourrir les hôtes de passage.
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : hotelier (en)
  * Espagnol : hotelero (es)
  * Espéranto : hotelisto (eo)
  * Ido : hotel-mastro (io)
  * Néerlandais : hotelhouder (nl), hotelier (nl)
  