text: # Vitellaria
  
  ## Conventions internationales
  
  ### Nom scientifique
  
  Vitellaria
  
  * (Botanique) Genre botanique de la famille des Sapotaceae (Sapotacées). Ce genre compte environ 15 espèces et quelques sous-espèces d'arbres originaires d'Afrique de l'ouest. La plus connue étant Vitellaria paradoxa qui fourni le beurre de karité.
  
  **Noms vernaculaires**
  
  * karité (Vitellaria paradoxa ainsi que Vitellaria nilotica )
  