text: # zourite
  
  ## Créole réunionnais
  
  ### Étymologie
  
      Du malgache horita, « pieuvre, poulpe ».
  
  ### Nom commun
  
  zourite \zu.ʁit\ masculin
  
  * Pieuvre, poulpe, ourite (ou hourite), utilisé dans les cuisines mauricienne et réunionnaise.
  