text: # betterave jaune
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De betterave, et jaune, en raison de sa couleur, qui diffère du rouge habituel.
  
  ### Locution nominale
  
  betterave jaune \bɛt.ʁav ʒon\ féminin
  
  * (Botanique) Variété de betterave potagère, de couleur jaune.
     * Pendant ce temps, peler la betterave chioggia et la betterave jaune. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 23 janvier 2023, page 12)
     * La betterave jaune est un légume racine de forme ronde, à feuilles ovales. — (site jardinage.ooreka.fr)
     * Pelez les betteraves jaunes et l’oignon puis coupez-les en morceaux. — (site www.cuisineaz.com)
  
  **Traductions**
  
  * Néerlandais : gele biet (nl)
  