text: # gingérol
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De ginger avec le suffixe -ol.
  
  ### Nom commun
  
  gingérol \ʒɛ̃.ʒe.ʁɔl\ masculin
  
  * (Chimie) Composé phénolique de la famille des vanilloïdes de saveur acre et piquante extrait du rhizome gingembre.
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : gingerol (en)
  * Croate : gingerol (hr)
  
  ### Anagrammes
  
  * gringole, gringolé
  