text: # Anthriscus
  
  ## Conventions internationales
  
  ### Étymologie
  
      Du grec ancien ἄνθρισκον, ánthriskon (« C'est à dire fleur des haies, nom donné au cerfeuil »).
  
  ### Nom scientifique
  
  Anthriscus
  
  * (Botanique) Genre botanique de la famille des Apiacées. Ce genre compte 16 espèces.
  
  **Noms vernaculaires**
  
  * anthrisque
  * anthrisque commun ; anthrisque des dunes (Anthriscus caucalis)
  * cerfeuil (Anthriscus cerfolium)
  * persil sauvage ; cerfeuil des bois ; persil des bois; anthrisque sauvage (Anthriscus sylvestris)
  
      Il semble qu'il y a une certaine confusion dans les noms vernaculaires «persil» et «cerfeuil», quand ils sont suivis de divers épithètes car ils se réfèrent à des genres distincts.
  