text: # simoussi
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  simoussi \si.mu.si\ masculin
  
  * (Ile de Ré) Outil du saunier, planchette avec un long manche pour récolter le gros sel.
     * Dès 8 heures du matin, lui et Alexandre, son salarié, ramasse la précieuse matière dans les carreaux à l’aide d’un simoussi, long outil qui permet de récolter le sel. — (journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 19 août 2023, page 9)
  