ébulliométrie
# ébulliométrie
## Français
### Nom commun

ébulliométrie \e.by.ljɔ.me.tʁi\ féminin
* Synonyme dʼébullioscopie.
** Ce nʼest cependant pas le moment dʼouvrir ici le vaste chapitre, propre à la chimie du XIXe siècle, de la stœchiométrie et du calcul (indirect) des masses moléculaires (la cryométrie, la tonométrie, lʼosmométrie, lʼébulliométrie, ou les célèbres artifices de Raoult, de Gay-Lussac, de Victor Meyer, de Van't Hoff). — (François Dagognet, Tableaux et langages de la chimie: essai sur la représentation, 2002)