platelée
# platelée
## Français
### Étymologie

    Provient de plattus, terme latin signifiant plat.

# platelée
## Français
### Nom commun

platelée \pla.tə.le\ féminin
* (Cuisine) (Régionalisme) Contenu d’un plat.
** Enfin on leur presentoit à chascun d'eulx une platelée de moustarde, et estoient servis de moustarde après disner. — (François Rabelais, Pantagruel, livr.5, chap.27)
** Il sembloit qu'un chacun eut mangé une platelée de ris , tant les uns 8c les autres esclatoient de rire. — (Histoire maccaronique de Merlin Coccaie, prototype de Rablais, Paris, Toussain du Bray, 1606)
** Et les coups tombaient dru, et la couronne du diable-roi était chue à terre, et son corps n'était plus, comme celui du duc, qu'une platelée d'os et de chair non mêlés de sang. — (Charles de Coster, Smetse Smee, dans Légendes flamandes, 1861)
** Nanon plaça sur la table le reste du jambon, dans lequel on pouvait encore tailler des tranches d'un demi-pied de hauteur : le légume consistait en une platelée de pommes de terre, fort bien assaisonnées au jus de rôti. — (Urbain Olivier, L'oncle Matthias, vol.1, Lausanne, G. Bridel, 1868, p.139)