beefsteak
# beefsteak
## Français
### Étymologie

    (Date à préciser) De l’anglais beefsteak.

# beefsteak
## Français
### Nom commun

beefsteak \bif.tɛk\ masculin
* (Désuet) Graphie ancienne de bifteck.
** Il sortit, et rentra quelques instants après avec un beefsteak cru, saupoudré de sel et de poivre à la mode africaine. — (Jules Verne, Cinq semaines en ballon, chapitre 166, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1863)
** Le beefsteak d’ours vaut le beefsteak de renne, et on a la fourrure en plus. — (Jules Verne, Le Pays des fourrures, 156 partie, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1873)
** Ils mangèrent un beefsteak aux frites. — (Elsa Triolet, Le Cheval blanc, 1943, troisième partie, chapitre VI)

# beefsteak
## Français
### Nom commun
#### Variantes orthographiques

* bifteck (orthographe traditionnelle)
* biftèque (orthographe rectifiée de 1990)
* beefteak (Désuet)

# beefsteak
## Français
### Nom commun
#### Synonymes

* steak

# beefsteak
## Anglais
### Étymologie

    Composé de beef et de steak.

# beefsteak
## Anglais
### Nom commun

beefsteak \ˈbif.steɪk\ (Royaume-Uni), \ˈbiːf.steɪk\ (Royaume-Uni)
* Bifteck.

# beefsteak
## Anglais
### Nom commun
#### Quasi-synonymes

* steak

# beefsteak
## Anglais
### Nom commun
#### Hyponymes

* rumpsteak