matoufé
# matoufé
## Français
### Nom commun

matoufé \ma.tu.fe\ masculin
* (Cuisine) mets composé d’œufs battus, mélangés avec du lait et de l’eau, cuits à la poêle avec des lardons.
** Vous connaissez sans doute le matoufé, cette omelette généreuse enrichie de lardons, de farine et de lait. — (Jean-Paul Marthoz, « La fable du matoufé et du guacamole », dans Le Soir, 27 février 2020 [texte intégral])

# matoufé
## Français
### Anagrammes

* moufeta