sole meunière
# sole meunière
## Français
### Étymologie

    (Date à préciser) Composé de sole et de meunier, par ellipse de l’adjectif dans la locution à la meunière (« à la manière meunière, à la manière des meuniers »).

# sole meunière
## Français
### Locution nominale

sole meunière \sɔl mø.njɛʁ\ féminin
* (Cuisine) Plat à base de sole et de farine.