jaggery
# jaggery
## Français
### Étymologie

    De l’anglais jaggery.

# jaggery
## Français
### Nom commun

jaggery masculin
* Sucre non raffiné, traditionnel dans le monde indien, préparé en chauffant du vesou ou du sirop de palme.
** Aujourd’hui elle allait lui faire des bonbons à la noix de coco avec du jaggery. Il adorait ça quand il était petit et, un jour, il en avait tellement mangé qu’elle avait dû lui donner du pudin-hara. — (Bulbul Sharma, Mangue amère, 2009. Traduit de l’anglais (Inde) par Mélanie Basnel, 2010. p. 48.)

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## Français
### Nom commun
#### Synonymes

* atado dulce
* chancaca
* empanizao
* gur
* pain de vesou
* panela
* panocha
* papelón
* piloncillo
* rapadou
* rapadura
* raspadura
* sucre de palme

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## Français
### Nom commun
#### Traductions

* Croate : palmin šećer (hr)
* Polonais : jaggery (pl) neutre

# jaggery
## Anglais
### Nom commun

jaggery
* Jaggery.