pré-saumurer
# pré-saumurer
## Français
### Étymologie

    De saumurer, avec le préfixe pré-.

# pré-saumurer
## Français
### Verbe

pré-saumurer \pʁe.so.my.ʁe\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
* Faire tremper dans la saumure préalablement à la mise en conserve.
** Le procédé s'applique aux viandes pré-saumurées classiquement pour affiner le dosage de saumure. — (site data.epo.org)
** Après la réception des futs contenant les poivres verts pré-saumurés, le poivre vert entre directement en conditionnement ou en stock. — (site www.qualireg.org)
** Procédé de saumurage selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'on l'applique à de la viande pré-saumurée. — (site www.google.com/patents)

# pré-saumurer
## Français
### Verbe
#### Variantes orthographiques

* présaumurer