féroce de morue
# féroce de morue
## Français
### Locution nominale

féroce de morue masculin
* (Cuisine) (Antilles) Sorte de plat antillais, très épicé, à base de morue et d'avocat.
** Elle disposa sur la table plusieurs entrées d'un hors-d’œuvre gargantuesque : acras - sorte de beignets épicés –, mousses d'avocat agrémentées de lait de coco, le fameux boudin créole et pour finir, du féroce de morue à l'avocat. Ma bouche chauffa après les acras, s'enflamma suite au boudin et s'arracha horriblement dès la première bouchée du féroce de morue. — (Laurence Hébert, FRANCK: « Soleil Noir », Éditions Edilivre, 2015)