provolone
# provolone
## Français
### Nom commun

provolone \pʁɔ.vɔ.lɔ.ne\ masculin
* Fromage au lait de vache d’Italie.
** Debout dans le bureau en milieu de journée, je savoure mon sandwich Plunkett préféré, provolone vieux et mortadelle entre deux moitiés d'un petit pain rond. — (Jim Harrison, De Marquette à Veracruz, 2004, Christian Bourgois Editeur - 10/18, 2006, traduction de Brice Matthieussent, page 301)