saint-germain
# saint-germain
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### Étymologie

    (1721) Voir Saint-Germain.

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### Nom commun

saint-germain \sɛ̃.ʒɛʁ.mɛ̃\ masculin Note : le pluriel est invariable selon Littré.
* (Jardinage) Variété de poire issue de la ville de Saint-Germain-sur-Sarthe, grosse, fondante et très sucrée.
** Compote de Bon-Chrétien. Prenez cinq belles poires de bon-chrétien (…). Le Doyenné, le Saint-Germain et autres se préparent de même. — (Viard, Cuisin. impérial, 1814, p. 411)
* Braque Saint-Germain, chien d'arrêt à robe blanc mat tachée d'orange.
** Son chien Bog, un grand saint-germain qui, toute la journée, jouait à me renverser et y parvenait sans peine. — (Gyp, Souv. pte fille, 1927, p. 175)

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### Adjectif

saint-germain \sɛ̃.ʒɛʁ.mɛ̃\ masculin
* Relatif à Saint-Germain-Lavolps, commune française située dans le département de la Corrèze.

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### Anagrammes

* Saint-Maigner