sauce blanche
# sauce blanche
## Français
### Étymologie

    (Siècle à préciser) Composé de sauce et de blanc, en raison de sa couleur.

# sauce blanche
## Français
### Locution nominale

sauce blanche \sos blɑ̃ʃ\ féminin
* Sauce constituée d’une farine légèrement chauffée dans du beurre auquel est ajouté un liquide chaud.
* Sauce à base de fromage blanc, généralement servie dans les kébabs.

# sauce blanche
## Français
### Locution nominale
#### Synonymes
##### Sauce à base de farine et de liquide (1)

* roux blanc
* velouté

# sauce blanche
## Français
### Locution nominale
#### Vocabulaire apparenté par le sens

* béchamel
* sauce suprême
* sauce allemande
* sauce parisienne
* sauce blondel

# sauce blanche
## Français
### Anagrammes

* lance-bauches