linzer
# linzer
## Français
### Étymologie

    De la ville de Linz (Autriche), le nom ne renvoie pas à une indication géographique mais à une appellation générique se référant au nom de la pâte (Linzerteig – « pâte de Linz »).

# linzer
## Français
### Nom commun

linzer \lin.zɛʁ\ masculin
* (Cuisine) Tarte d’origine autrichienne, avec un tressage sur le dessus, généralement à base de confiture de groseille (en Autriche) ou de framboise (en Allemagne et en Alsace).
** Recette de la tarte alsacienne à la confiture (linzer). — (site Web marmiton.org)