légumine
# légumine
## Français
### Étymologie

    Dérivé de légume, avec le suffixe -ine.

# légumine
## Français
### Nom commun

légumine \le.ɡy.min\ féminin
* Substance tirée des graines de légumineuses.
** On prépare les solutions de légumine la veille, à froid, mais on les chauffe, avant lʼessai, pendant 1 heure au bain-marie en ébullition. — (Carlsberg laboratoriet, Comptes rendus des travaux du Laboratoire Carlsberg, Volume 5, 1903)

# légumine
## Français
### Nom commun
#### Traductions

* Arabe : بَقْلِين (ar)