boule de Berlin
# boule de Berlin
## Français
### Étymologie

    Composé de boule et de Berlin

# boule de Berlin
## Français
### Locution nominale

boule de Berlin \bul də bɛʁ.lɛ̃\ féminin
* (Pâtisserie) Beignet d’origine austro-allemande fait à partir de pâte levée frite dans de la graisse ou de l’huile, fourrée avant la cuisson à la marmelade, à la confiture ou à la crème pâtissière et recouverte de sucre.

# boule de Berlin
## Français
### Locution nominale
#### Traductions

* Allemand : Berliner Pfannkuchen (de), Krapfen (de) (Autriche)
* Néerlandais : Berlinerbol (nl)