édulcorant
# édulcorant
## Français
### Étymologie

    (1900) (Pour le nom et l'adjectif) Du participe présent du verbe édulcorer.

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### Adjectif

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
* Qui donne une saveur douce et sucrée aux aliments.
** Si une partie de la propriété édulcorante du sucre lui est enlevée pendant la pulvérisation, elle lui est rendue pendant sa transformation en sirop. — (Jean-Baptiste Deschamps (d'Avallon), Compendium de pharmacie pratique: guide du pharmacien établi et de l'élève en cours d'études, París : ‎Germer Baillière, 1868, page 110)
** Les arômes contribuent à rendre le produit agréable au palais, ce qui dépend essentiellement de la présence de produits laitiers ou de la matière édulcorante dans la formule. — (Germain Ménard et al., « La Biscuiterie industrielle », dans Armand Boudreau & Germain Ménard (coordonnateurs), Le Blé: éléments fondamentaux et transformation, Presses de l’Université Laval, Québec (QC), 1992, page 305)

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### Adjectif
#### Vocabulaire apparenté par le sens

* édulcorant figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre, miel, guimauve.
* sucrant
* pouvoir sucrant

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### Adjectif
#### Traductions

* Anglais : sweetener (en)
* Arabe : حلو (ar)
* Croate : slatkast (hr)

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### Nom commun

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\ masculin
* Produit servant à parfumer ou donner un goût sucré aux aliments.
** L’aspartame est un édulcorant.
** Ils remplacent le sucre dans tous les produits light. Plusieurs études récentes s'inquiètent de leurs dangers […] mais le risque des édulcorants sur la santé n'est pas démontré. — (Gwendoline Dos Santos, « Manger intelligent », Le Point, n° 2236, 16 juillet 2015)

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### Nom commun
#### Hyperonymes

* additif alimentaire

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### Nom commun
#### Hyponymes

* acésulfame
* aspartame
* flaménol
* saccharine

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### Nom commun
#### Traductions

* Anglais : sweetener (en)
* Arabe : حلو (ar), حلو (ar) hé'lou
* Croate : slador (hr), tvari za zaslađivanje (hr)
* Espagnol : edulcorante (es)
* Finnois : makeutusaine (fi)
* Galicien : edulcorante (gl)
* Italien : edulcorante (it) masculin
* Portugais : adoçante (pt)

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### Forme de verbe

édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
* Participe présent de édulcorer.

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### Anagrammes

* Landécourt
* Le Dancourt
* urlencodât