surfrire
# surfrire
## Français
### Étymologie

    De frire, avec le préfixe sur-.

# surfrire
## Français
### Verbe

surfrire \syʁ.fʁiʁ\ intransitif 3ᵉ groupe (voir la conjugaison)
* Frire de façon excessive.
** L'idée n'étant pas de faire surfrire votre plat, il faudra enlever une bonne partie du gras du magret. — (site www.planetecooking-leblog.fr)
** Je maudirais presque cette nourriture surfrite. — (site blogs.myspace.com)
** C'est vrai qu'on reconnait pas trop Faust, par contre on reconnaît bien la bouffe surfrite de notre resto préféré :-) — (site boufferglander.canalblog.com)