Piwi
# Piwi
## Français
### Étymologie

    (Adjectif) De l'allemand PiWi, abréviation de pilzwiderstandsfähige, « capable de résister aux champignons ».
    (Nom) Substantivation de cépage Piwi.

# Piwi
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### Adjectif

Piwi \pi.wi\
* (Œnologie) Résistant aux champignons, en parlant de cépage, de vigne.
** Issus d’hybridations, ces croisements de vignes sont naturellement plus résistants contre les maladies, sans avoir recours à des produits phytosanitaires. Les germanophones les appellent « Piwi », pour « Pilzwiderstandsfähige », littéralement « capable de résister aux champignons ». — (Marie-Eve Lacasse, Cépages Piwi : les ovnis du vignoble, www.liberation.fr, 26 septembre 2022)
** Les vignes PIWI sont donc des vignes qui ont la capacité de résister aux champignons, c'est la raison pour laquelle les vignes de Friedhelm étaient saines et verdoyantes. — (Valentin Morel, Un autre vin, 2023, Flammarion)

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### Adjectif
#### Variantes orthographiques

* PIWI
* PiWi

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### Nom commun

Piwi \pi.wi\ masculin
* (Œnologie) Cépage résistant aux champignons.
** « […] Obtenir un Piwi, c’est rudimentaire : la vigne est autofertile. L’objectif, c’est de mêler à vitis vinifera d’autres vitis qui sont plus résistantes aux maladies, comme vitis rupestris. » — (Aurèle Morf in Marie-Eve Lacasse, Cépages Piwi: les ovnis du vignoble, www.liberation.fr, 26 septembre 2022)

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### Anagrammes

* wipi