frire
# frire
## Français
### Étymologie

    Du latin frigere dérivant du latin frigo qui vient de l’indo-européen *bʰer-.

# frire
## Français
### Verbe 1

frire \fʁiʁ\ transitif 3ᵉ groupe (voir la conjugaison)
* (Cuisine) Faire cuire dans une poêle avec du beurre, du saindoux ou de l’huile. Note : surtout usité à l’infinitif et au participe passé.
** Les oreilles de veau ont de commun avec les pieds et les cervelles, l'avantage de pouvoir être frites ou mangées à la poulette; et de plus elles se laissent farcir, accommoder aux pois, aux oignons, au fromage, etc. — (Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, Almanach des gourmands: servant de guide dans les moyens de faire la bonne chère, Paris : Maradan, an XII, p.12)

# frire
## Français
### Verbe 2

frire \fʁiʁ\ intransitif 3ᵉ groupe (voir la conjugaison)
* Se cuire dans la poêle.
** Le beurre frit dans la poêle.
** La cuisinière a mis le poisson à frire.
* (Sens figuré) (Argot) Être électrocuté, en particulier sur la chaise électrique.
** - O.K., poupée, dit Larvey. Rien que pour ça, j’irai te voir frire ! — (Peter Cheyney, Vous pigez ?, traduction de Jean Weil, Gallimard, 1948, page 248)

# frire
## Français
### Verbe 2
#### Dérivés

* être frit
* friand
* friandise
* frite
* friteuse
* friture
* minifriteuse
* n’avoir plus de quoi frire
* n’avoir rien à frire
* poêle à frire
* pommes frites
* surfrire (frire de façon excessive)

# frire
## Français
### Verbe 2
#### Vocabulaire apparenté par le sens

* frire figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

# frire
## Français
### Verbe 2
#### Traductions

* Afrikaans : bak (af)
* Alabama : istapayli (*)
* Allemand : backen (de), braten (de)
* Anglais : fry (en)
* Basque : frijitu (eu)
* Breton : fritañ (br)
* Catalan : fregir (ca)
* Corse : frighjè (co)
* Danois : fritere (da), friturestege (da)
* Espagnol : freír (es)
* Espéranto : friti (eo)
* Féroïen : steikja (fo)
* Frison : briede (fy)
* Ido : fritar (io)
* Italien : friggere (it)
* Kazakh : қуыру (kk) quwıruw
* Maya yucatèque : tsahik (*)
* Néerlandais : bakken (nl), fruiten (nl), frituren (nl)
* Norvégien : steke (no)
* Occitan : fregir (oc)
* Papiamento : hasa (*)
* Polonais : smażyć (pl)
* Portugais : frigir (pt), fritar (pt)
* Roumain : prăji (ro)
* Songhaï koyraboro senni : haagu (*)
* Suédois : fritera (sv)
* Tagalog : ipiríto (tl)
* Tchèque : smažit (cs), fritovat (cs)

# frire
## Français
### Anagrammes

* férir

# frire
## Ancien français
### Étymologie

    Du latin frigere.

# frire
## Ancien français
### Verbe

frire transitif 3ᵉ groupe (voir la conjugaison)
* Frire.
** (Sens figuré) Mon desir atise, Et mon cuer fait frire et larder. — (Miracles emp. Julien, 1351)
* Frissonner, trembler, tressaillir.
** Et s'elle en croit mon cuer, quant il se plaint... Quant mon cuer voit qui font et frit et art. — (Guillaume de Machaut, Les dames, 1377)
* Brûler de désir, frémir.
** S’amie qui tout le fet frire Quant il se tient de li plus pres. — (Le roman de la Rose, 1277)
* Pétiller, en parlant de vin.

# frire
## Ancien français
### Verbe
#### Dérivés

* frit
* fritel
* friture

# frire
## Ancien occitan
### Étymologie

    Du latin frigere.

# frire
## Ancien occitan
### Verbe

frire
* Frire.
* Frissonner, frémir.