frambinone
# frambinone
## Français
### Étymologie

    (Vers 1960) De framboise.

# frambinone
## Français
### Nom commun

frambinone \fʁɑ̃.bi.nɔn\ féminin
* (Chimie) Cétone donnant la principale note de l'odeur des framboises. On la nomme aussi cétone de framboise et oxyphénalone. Sa formule brute est C₁₀H₁₂O₂ .
** Qualité aromatique L'arôme de la framboise est déterminé par la teneur en frambinone. — ('Le Framboisier, Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1988)