酵母
# 酵母
## Chinois
### Étymologie

    Composé de 酵 (xiào) ou 酵 (jiào), « fermenter ». et de 母 (mǔ), « mère », « matrice ».

# 酵母
## Chinois
### Nom commun

酵母 xiàomǔ \ɕi̯ɑʊ̯˥˩ mu˨˩\ ou 酵母 jiàomǔ \t͡ɕi̯ɑʊ̯˥˩ mu˨˩\
* Levain, levure naturelle.

# 酵母
## Chinois
### Nom commun
#### Vocabulaire apparenté par le sens

* 發酵粉／发酵粉 (fājiàofěn, « levure chimique »)

# 酵母
## Chinois
### Nom commun
#### Dérivés

* 麦酒酵母 (麥酒酵母, màijiǔ xiàomǔ) — levure de bière

# 酵母
## Chinois
### Prononciation

* mandarin \ɕi̯ɑʊ̯˥˩ mu˨˩\, \t͡ɕi̯ɑʊ̯˥˩ mu˨˩\ Pinyin : xiàomǔ, jiàomǔ EFEO : hiao, siao-mou, kiao, tsiao-mou Wade-Giles : hsiao⁴ mu³, chiao⁴ mu³ Yale : syàumǔ, jyàumǔ Zhuyin : ㄒㄧㄠˋ ㄇㄨˇ，ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
* cantonais \kaːu³³ moʊ̯¹³\ Jyutping : gaau³ mou⁵