L’Encyclopédie/1re édition/HOUPPÉE
# L’Encyclopédie/1re édition/HOUPPÉE

HOUPPÉE, (Jardinage.) on dit des fleurs, des graines houppées, quand elles sont faites en forme de houppes, & qu’elles se terminent en une espece de couronne. Les roses de Gueldre sont, par exemple, des fleurs houppées : les scorsonnaires, ou salsifix d’Espagne, les pissenlis sont des graines houppées. (K)
Houppée, sub. f. (Marine.) c’est l’élévation de la vague ou de la lame de la mer. Ce terme est peu d’usage, cependant on dit prendre la houppée, ce qui signifie prendre le tems que la vague s’éleve pour s’embarquer d’une chaloupe dans un gros vaisseau quand la mer est agitée. (Q)