L’Encyclopédie/1re édition/HIPPOPHAÈS
# L’Encyclopédie/1re édition/HIPPOPHAÈS

HIPPOPHAÈS, s. m. (Hist. nat. Botan.) arbrisseau qui croît en Grece & dans la Morée, à peu de distance de la mer ; ses feuilles ressemblent assez à celles d’un olivier ; mais elles sont plus longues, plus étroites, & plus tendres. Ses racines sont longues, épaisses, & remplies d’un suc laiteux extraordinairement amer ; les Foulons en font usage dans leur métier.