L’Encyclopédie/1re édition/BUISSURES
# L’Encyclopédie/1re édition/BUISSURES

BUISSURES, s. f. pl. en terme de Doreur, ce sont des ordures que le feu a rassemblées sur une piece que l’on a fait cuire ; on les ôte avec la gratteboesse. Voyez Gratteboesser & Gratteboesse.