Daunat
# Daunat

Daunat est une entreprise agroalimentaire française plus connue sous le nom de Daunat.

Son siège historique est situé à Guingamp dans le département des Côtes-d'Armor, en Bretagne. L'entreprise fabrique des sandwichs, des salades, des burgers et quelques desserts. C'est un des grands acteurs du rayon Snacking avec Sodebo, Mix Buffet, Charal, Le Gaulois, Lustucru… En 2015, elle est l'entreprise leader du sandwich industriel en France.

Le siège social est réparti sur 2 villes : Guingamp et Rennes, il y a 4 usines sur le territoire français qui produisent chaque jour sandwichs / salades et autres à Guingamp (Côtes-d'Armor), Laon (Aisne), Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire) et Arras (Pas-de-Calais).

## Histoire

La société Daunat Bretagne a été créée en 1970.

1970 : Jean-Claude Daunat, coureur cycliste professionnel, propose aux stations-service de s'équiper de bacs réfrigérés et de les approvisionner en sandwichs.

1976 : Création de Daunat : entreprise initiatrice du sandwich pré-emballé en France.

1994 : rachat de Daunat par le groupe Norac (dirigé par Bruno Caron dont la fortune professionnelle est estimée à 200 millions d'euros).

2010 : Daunat est le premier acteur à se lancer sur le marché des wraps.

2018 : Lancement de la démarche MIEUX qui pose les bases des engagements RSE.

## Publicité et sponsoring

Daunat fait partie des sponsors du club de football En avant Guingamp.

En 2022 devient sponsor de l'athlète française Sokhna Lacoste.

## Direction

* 2010 - janvier 2019 : Maxime Soulas
* Février 2019 - présent : Fréderic Oriol

## Conflit social en 2018

En avril 2018, des ouvriers de l'usine de Laon se mettent en grève afin de dénoncer de mauvaises conditions de travail, présentant selon eux des risques pour leur santé, et réclamer une hausse de salaire. La grève aboutit à une médiation. Treize salariés sont dans la foulée mis à pied dans le cadre de procédures de licenciement pour faute $lourde^,^,,$ en raison du blocage entrepris lors de la grève. Douze d'entre eux sont finalement réintégrés tandis que la dernière est licenciée après avoir refusé une mutation.

## Sanction pour entente en 2021

Le 24 mars 2021, Daunat ainsi que deux concurrents La Toque Angevine et Roland Monterrat sont sanctionnés par l'Autorité de la concurrence pour s'être entendu sur les prix de leurs produits lors des négociations avec la grande distribution et les stations services de septembre 2010 et septembre 2016. Daunat écope d'une amende de 9 millions d'euros, ayant bénéficié d'une réduction de sanction de 5 millions d’euros pour cause de difficultés financières.

