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Artérites
Phlébites
Lymphœdèmes
Ulcères
Microcirculation
Quelle alimentation pour la maladie des artères ?
L'EQUILIBRE ALIMENTAIRE joue un rôle important pour prévenir les maladies cardio-vasculaires et réduire leurs complications. Au contraire, de mauvaises habitudes alimentaires auront un effet néfaste sur notre santé.
Cet équilibre alimentaire concerne chacun d'entre nous pour éviter ou réduire les risques de maladie artérielle. Toutefois, en fonction des facteurs de risque cardio-vasculaires qui nous sont propres, certains aménagements sont à prévoir :
L'excès de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) dans le sang est un facteur important de développement de plaques d'athérome
dans les parois artérielles. Le cholestérol
est pour une part fabriqué par l'organisme, et pour une autre part apporté par l'alimentation. Il convient de limiter cet apport alimentaire de cholestérol. Pour cela il faut : Diminuer les graisses d'assaisonnement Se méfier des graisses "cachées" (plats cuisinés du commerce, viandes grasses, charcuteries, laitages entiers...) Réduire la consommation d'aliments riches en cholestérol : beurre, jaune d'œuf, abats, crème, fromages...) Choisir des aliments riches en bonnes graisses (poissons, huiles d'olive, colza, noix ou soja) Augmenter la consommation de légumes verts, fruits, céréales, riches en fibres. Choisir des modes de cuisson sans matières grasses. DIABETE - EXCES DE POIDS
Dans les deux cas (diabète et excè