Erice Syrah
# Erice Syrah

L’Erice Syrah è un vino DOC prodotto nell'area collinare circostante il territorio dell'agro ericino, i cui vigneti sono situati tra i 200 e i 650 metri d'altitudine, in parte dei comuni di Buseto Palizzolo, Erice, Valderice, Custonaci, Castellammare del Golfo, Trapani. Tutti in provincia di Trapani.

## Vitigni con cui è consentito produrlo

* Syrah minimo 85%
* altri vitigni a bacca nera, idonei alla coltivazione della Regione Siciliana, fino ad un massimo del 15%.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: rosso rubino;
* profumo: delicato, caratteristico, gradevole;
* sapore: asciutto, piacevolmente tannico;

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* nessun dato disponibile
