Colli Bolognesi Bianco
# Colli Bolognesi Bianco

Il Colli Bolognesi Bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Bologna e Modena.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: paglierino più o meno carico.
* odore: vinoso, caratteristico, tipico.
* sapore: asciutto o abboccato, sapido, armonico, gradevolmente frizzante nel tipo specifico

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Bologna (1990/91) 5132,0
* Bologna (1991/92) 4122,09
* Bologna (1992/93) 6432,59
* Bologna (1993/94) 4889,23
* Bologna (1994/95) 3622,76
* Bologna (1995/96) 2849,27
* Bologna (1996/97) 3262,08
* Modena (1990/91) 30,8
* Modena (1991/92) 10,36
* Modena (1992/93) 44,24
* Modena (1993/94) 14,49
* Modena (1994/95) 18,27
* Modena (1995/96) 57,82
* Modena (1996/97) 8,33
