Fenilalanina 2-monoossigenasi
# Fenilalanina 2-monoossigenasi

La fenilalanina 2-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    L-fenilalanina + $O_2$ ⇄ 2-fenilacetammide + $CO_2$ + $H_2O$

La reazione descritta sopra rappresenta circa l'80% della reazione catalizzata; il rimanente 20% è rappresentato dalla seguente:

    L-fenilalanina + $O_2$ + $H_2O$ = acido 3-fenilpiruvico + ammoniaca + $H_2O_2$

una reazione simile a quella della L-amminoacido ossidasi numero EC 1.4.3.2.

