Tintilia del Molise
# Tintilia del Molise

Il Tintilia del Molise è un vino DOC, ottenuto dall'omonimo vitigno, la cui produzione è consentita in Molise nelle due province di Campobasso e Isernia. Il disciplinare di produzione della “TINTILIA DEL MOLISE” è approvata con DM 01.06.2011 GU 139 – 17.06.2011, modificato con DM 20.09.2011 GU 231 – 04.10.2011 poi modificato con DM 30.11.2011 e pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf, Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

## Caratteristiche organolettiche

Tintilia del Molise Rosso

* colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei;
* odore: vinoso, intenso, gradevole, caratteristico;
* sapore: secco, armonico, morbido, caratteristico;

Tintilia del Molise Rosato

* colore: rosato più o meno intenso;
* odore: fruttato delicato;
* sapore: asciutto, fresco, armonico, fruttato;

Tintilia del Molise Rosso riserva

* colore: rosso granato con riflessi aranciati;
* odore: speziato, intenso, caratteristico;
* sapore: secco, armonico, morbido, caratteristico;

## Confezionamento

I vini a DOC "Tintilia del Molise" devono essere immessi al consumo in bottiglie e altri recipienti aventi una capacità massima di 5,00 litri.

