Gran Premio Industria e Artigianato 1981
# Gran Premio Industria e Artigianato 1981

Il Gran Premio Industria e Artigianato 1981, quindicesima edizione della corsa e quinta con questa denominazione, si svolse il 23 luglio su un percorso di 220 km, con partenza e arrivo a Larciano. Fu vinto dall'italiano Pierino Gavazzi della Magniflex-Olmo davanti ai suoi connazionali Gianbattista Baronchelli e Alfio Vandi.

## Ordine d'arrivo (Top 10)

| Pos. | Corridore | Squadra | Tempo |
| - | - | - | - |
| 1 | Pierino Gavazzi | Magniflex-Olmo | 5h45'00" |
| 2 | Gianbattista Baronchelli | Bianchi-Piaggio | |
| 3 | Alfio Vandi | Selle San Marco | |
| 4 | Giovanni Mantovani | Hoonved-Bottecchia | |
| 5 | Claudio Savini | Selle San Marco | |
| 6 | Ricardo Magrini | Santini-Selle Italia | |
| 7 | Luciano Loro | Inoxpran | |
| 8 | Moreno Argentin | Sammontana-Benotto | |
| 9 | Fiorenzo Favero | Santini-Selle Italia | |
| 10 | Mario Noris | Magniflex-Olmo | |
