Fenilalanina N-acetiltransferasi
# Fenilalanina N-acetiltransferasi

La fenilalanina N-acetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

    acetil-CoA + L-fenilalanina ⇄ CoA + N-acetil-L-fenilalanina

Agisce anche, più lentamente, su L-istidina e L-alanina.

