Fenilalanina deidrogenasi
# Fenilalanina deidrogenasi

La fenilalanina deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    L-fenilalanina + $H_2O$ + $NAD^+$ ⇄ fenilpiruvato + $NH_3$ + NADH + $H^+$

Gli enzimi di Bacillus badius e Sporosarcina ureae sono altamente specifici per la L-fenilalanina; quello di Bacillus sphaericus agisce anche sulla L-tirosina.

