Frazione massica
# Frazione massica

La frazione di massa è uno dei diversi modi con i quali si può esprimere la concentrazione di una specie chimica all'interno di una miscela. È definita come il rapporto tra la massa della specie chimica in questione e la massa totale della miscela.

## Descrizione

Nel caso di una soluzione binaria (cioè costituita da due componenti), essa indica la massa di soluto per massa di soluzione, ed è rappresentata da un numero tra 0 (in assenza di soluto, se la percentuale in peso è riferita al soluto) e 1 (in assenza di solvente).

Conoscendo le masse del soluto e del solvente, possiamo determinare la frazione in massa dalla seguente relazione:

    $w_{soluto}={\frac {m_{soluto}}{m_{soluto}+m_{solvente}}}$

dove:

* $w_{soluto}$ è la frazione di massa del soluto nella soluzione, ed è una quantità adimensionale.
* $m_{soluto}$ è la massa in grammi del soluto (in grammi)
* $m_{solvente}$ è la massa in grammi del solvente (in grammi)
* $n_{soluto}$ è la quantità del soluto presente in soluzione
* $M_{soluto}$ è la massa molecolare del soluto.

In molti casi non si conosce la massa di soluto in grammi, bensì in moli. Per ottenere la massa in grammi possiamo sfruttare la seguente equazione:

    $m_{soluto}=n_{soluto}\cdot M_{soluto}$

Ad esempio in una soluzione zuccherina in acqua di 200 $mol/m^3$ di zucchero, possiamo affermare che la frazione di massa dello zucchero sarà la massa dello zucchero stesso (200mol x $MM_{zucchero})$ diviso la massa totale (che è 200mol x $MM_{zucchero}$ + 1kg).

La percentuale in massa (indicata con p% o p/p%) è pari alla frazione di massa in percentuale, cioè è un numero compreso tra 0 (in assenza di soluto, se la frazione ponderale è riferita al soluto) e 100 (in assenza di solvente), anch'esso adimensionale.

## Grandezze correlate

* Composizione chimica
* Concentrazione
* Salinità
* Frazione molare
* Percentuale in volume
