Brassica carinata
# Brassica carinata

Il cavolo d'Abissinia (Brassica carinata A.Braun) è una pianta della famiglia delle Brassicacee.

## Usi

Da Brassica carinata si produce un olio da cui si ipotizza si possa ricavare un biodiesel. È partita in via sperimentale la coltivazione su molti terreni con esiti positivi anche sul piano chimico e strutturale degli stessi. Il ricavato stimato è di circa 1000 litri per ettaro con un costo che varia da 300 a 350 €.

