Chinato deidrogenasi
# Chinato deidrogenasi

La chinato deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    L-chinato + $NAD^+$ ⇄ 3-deidrochinato + NADH + $H^+$

L'enzima è specifico per il chinato come substrato; fenilpiruvato, fenilalanina, cinnamato e shikimato non possono essere substrati. $NAD^+$ non può essere sostituito con $NADP^+.$

