Bolgheri Sauvignon
# Bolgheri Sauvignon

Il Bolgheri Sauvignon è una tipologia del vino DOC Bolgheri la cui produzione è consentita esclusivamente nel comune di Castagneto Carducci in provincia di Livorno.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino
* odore: delicato, caratteristico, leggermente aromatico
* sapore: asciutto, armonico

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Livorno (1994/95) 604,5
* Livorno (1995/96) 504,4
* Livorno (1996/97) 644,8
