Sambuca di Sicilia Chardonnay
# Sambuca di Sicilia Chardonnay

Il Sambuca di Sicilia Chardonnay è un vino a DOC che può essere prodotto nel comune di Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento.

## Vitigni con cui è consentito produrlo

* Chardonnay minimo 85%,
* altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione per la provincia di Agrigento, fino ad un massimo del 15%.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: bianco paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi

verdognoli;

* profumo: caratteristico, varietale;
* sapore: secco, pieno, armonico, con buona struttura e persistenza;

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

