Siero
# Siero

In latino serum indicava la parte acquosa del latte. Questo uso è rimasto in:

* Siero di latte – liquido che rimane dopo la solidificazione del formaggio.
* Siero – latticello, il liquido che rimane dopo la solidificazione del burro.

## Biologia e medicina

* Siero – parte del plasma sanguigno che rimane dopo la coagulazione
* Siero antiveleno – antidoto preparato con siero di sangue animale.
* Siero fetale bovino – supplemento per la crescita in vitro di colture cellulari eucariote.

## Altro

* Siero – comune spagnolo.
