Passiflora maliformis
# Passiflora maliformis

Passiflora maliformis, comúnmente llamada granadilla de mono, granadilla de hueso, granadilla de piedra, calabacito de indio, cholupa, juju, ceibey cimarrón o parcha cimarrona. Es común en las Antillas y en el norte de los Andes, donde prospera entre los 1.000 y 2.000 m s. n. m. Ha sido introducida también en las islas del Pacífico: Hawái, Fiyi, Samoa, Pitcairn, Cook, Niue, Nueva Caledonia, Tonga.

## Descripción

Planta trepadora de tallos delgados que crece hasta 10 metros. Hojas perennes, ovaladas a oblongas, de 6 a 14 cm de largo. Flores fragantes con pétalos blancos salpicados de violeta o rojo, con corona blanca, púrpura o azul; filamentos rizados, estriados de blanco y violeta.

Fruto redondo u oval, de 3,5 a 5 cm de diámetro; con una cáscara verdosa fina pero muy dura, verde se torna amarilla a parda al madurar; pulpa anaranjada, amarilla o grisácea, dulce y subácida, agradablemente aromática, contiene muchas semillas negras. En Jamaica, se saca con cuchara de la cáscara y se sirve con vino y el azúcar. El arilo se come fresco, en bebidas o postres. El jugo del arilo filtrado es excelente para hacer bebidas frías.

Se propaga fácilmente mediante semillas.

## Taxonomía

Passiflora maliformis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 956. 1753.

### Etimología

Ver: Passiflora

### Sinonimia

* Passiflora caudata A.H. Gentry
* Passiflora maliformis var. pubescens Planch. & Linden ex Triana & Planch.
* Passiflora ornata Kunth
