Cereus repandus
# Cereus repandus

Cereus repandus es una especie de cactus del género Cereus de la familia Cactaceae. Se suele utilizar como planta ornamental, aunque tiene alguna importancia culinaria local.

## Descripción

A menudo puede tener una apariencia parecida a un árbol, con unos tallos cilíndricos de color gris verdoso que puede llegar a azulado, y capaz de alcanzar los 10 metros de altura y entre 10-20 metros de diámetro de forma natural. Si se sostiene la estructura, ha podido crecer hasta 34 metros en la Facultad de Ciencias Dentales en Dharwad, Karnataka, India,haciéndolo el cactus más alto del mundo. De forma natural, el más alto es Cereus stenogonus, con 25 metros de altura.

Las pequeñas areolas están muy separadas, y las espinas grises en forma de aguja son muy variables. Suelen ser numerosas aunque también pueden estar ausentes. Las espinas más largas pueden medir hasta 5 centímetros.

Las flores son de color cremoso, y permanecen abiertas sólo durante la noche. Estas flores son de gran importancia para los murciélagos polinizadores. Los frutos son conocidos localmente como pitaya, olala (en algunas partes de Bolivia) o manzana peruana. No tiene espinas y su color varía del rojo violeta al amarillo. La pulpa es blanca y comestible, y contiene pequeñas semillas crujientes. La pulpa se vuelve dulce a medida que la fruta se abre por completo. El fruto es una fuente esencial de alimento para aves en las zonas endémicas, caracterizadas por ser regiones áridas.

## Taxonomía

Cereus repandus fue descrita por Philip Miller y publicado en Gard. Dict. ed. 8 5 1768

### Etimología

Cereus: nombre genérico que deriva del término latíno cereus = "cirio o vela" que alude a su forma alargada, perfectamente recta".

repandus: epíteto que deriva del término latino repandus = "recurvado"

### Sinonimia

* Cactus peruvianus L.
* Cactus repandus L.
* Cephalocereus atroviridis (Backeb.) Borg
* Cephalocereus remolinensis (Backeb.) Borg
* Cereus atroviridis Backeb.
* Cereus decandollei Pfeiff. ex C.F.Först.
* Cereus decandolli Pfeiff. ex C.F.Först.
* Cereus grenadensis Britton & Rose
* Cereus hermannianus Suringar.
* Cereus margaritensis J.R.Johnst.
* Cereus peruvianus (L.) Mill.
* Cereus peruvianus var. brasiliensis C.F.Först.
* Cereus peruvianus var. cristatus Graebener.
* Cereus remolinensis Backeb.
* Cereus repandus Haw.
* Cereus repandus var. laetevirens Salm-Dyck
* Cereus russelianus Salm-Dyck
* Cereus spinosissimus C.F.Först.
* Cereus tinei Tod.
* Pilocereus atroviridis (Backeb.) Backeb.
* Pilocereus fricii Backeb.
* Pilocereus repandus (L.) Schumann in Engl. & Prantl.
* Pilocereus russelianus subsp. margaritensis (J.R.Johnst.) Croizat.
* Piptanthocereus peruvianus Riccob.
* Stenocereus peruvianus (Mill.) R.Kiesling.
* Subpilocereus atroviridis (Backeb.) Backeb.
* Subpilocereus grenadensis (Britton & Rose) Backeb.
* Subpilocereus margaritensis (J.R. Johnst.) Backeb.
* Subpilocereus remolinensis (Backeb.) Backeb.
* Subpilocereus repandus (L.) Backeb.
* Subpilocereus repandus var. weberi Backeb.
* Subpilocereus russelianus var. margaritensis (J.R. Johnst.) Backeb.

## Nombres comunes

* cardón del Perú, cerezo perulero de Chile, órgano de Chile, quisco de Chile.
