Ajigonomi
# Ajigonomi

El ajigonomi (味ごのみ, ajigonomi) es un aperitivo japonés que está compuesto de varias clases de galletas saladas de arroz y cacahuete junto con pescado seco, y es producido por la empresa japonesa Bourbon. Los ingredientes son harina de mochi, fécula, maní, aceite vegetal, harina, azúcar, arroz, frijoles, pescado seco, salsa de soja, sal y mizuame.

Existen tres variedades:

* Ajigonomi estándar
* Ajigonomi picante (karakuchi ajigonomi)
* Ajigonomi negro (kuro ajigonomi)

Cada 100 g de ajigonomi contiene 471 calorías.

El gonomi, que significa "preferencia", en el nombre del bocadillo es la versión rendaku de konomi en okonomiyaki, a pesar de que el ajigonomi no tiene relación con el okonomiyaki.

