Glucosio ossidasi
# Glucosio ossidasi

La glucosio ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    β-D-glucosio + $O_2$ ⇄ D-glucono-1,5-lattone + $H_2O_2$

L'enzima è una flavoproteina (contenente FAD).

