Chalciporus piperatus
# Chalciporus piperatus

Chalciporus piperatus è un fungo basidiomicete.

## Descrizione della specie

### Cappello

3-5 (10) cm di diametro, emisferico, poi convesso, liscio, vischioso a tempo umido

**cuticola**


    difficilmente separabile dal cappello, colore cannella o giallo-rossastro

**margine**


    involuto, poi disteso

### Tubuli

Lunghi fino a 8 mm, annessi, decorrenti o sub-decorrenti, rossastri.

### Pori

Grandi, angolosi, irregolari, colore ruggine o rosso-bruni.

### Gambo

4-10 x 0,5-1,2 cm, gracile, pieno, cilindrico, spesso incurvato, un po' ingrossato alla base, con superficie fibrillosa, rossastro, più chiaro all'apice, giallastro verso la base.

### Carne

Tenera, gialla quella del gambo, giallastra quella del cappello e rossastra sotto la cuticola.

* Odore: leggero.
* Sapore: pepato.

### Spore

7,8-9,9 x 3-4 µm, da fusiformi a ellissoidali, rosso-cannella in massa.

## Habitat

Cresce nei boschi misti, ma specialmente sotto conifere, dalla tarda estate a tutto l'autunno.

## Commestibilità

Commestibile ma sconsigliato, cucinato da solo, per il sapore molto pepato. Per questa stessa caratteristica, tuttavia, si presta a fare da condimento, sia fresco che essiccato e polverizzato.

## Etimologia

Dal latino piperatus = pepato, per il sapore molto pepato della sua carne.

## Sinonimi e binomi obsoleti

* Boletus piperatus Bull., Herbier de la France 10: tab. 451, fig. 2 (1790)
* Boletus piperatus Sowerby, Coloured figures of English Fungi or Mushrooms (London): tab. 451 (1786)
* Ceriomyces piperatus (Bull.) Murrill, Mycologia 1(4): 150 (1909)
* Ixocomus piperatus (Bull.) Quél., Flore mycologique de la France et des pays limitrophes (Paris): 414 (1888)
* Leccinum piperatum (Sowerby) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 647 (1821)
* Suillus piperatus (Bull.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(3): 535 (1898)
