Fluoroacetaldeide deidrogenasi
# Fluoroacetaldeide deidrogenasi

La fluoroacetaldeide deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    fluoroacetaldeide + $NAD^+$ + $H_2O$ ⇄ fluoroacetato + NADH + 2 $H^+$

L'enzima di Streptomyces cattleya ha alta affinità per il fluoroacetato e per la glicolaldeide ma non per l'acetaldeide.

