San Colombano al Lambro Bianco
# San Colombano al Lambro Bianco

Il San Colombano al Lambro Bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Lodi, Pavia e Milano.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino più o meno intenso.
* odore: delicato, caratteristico.
* sapore: armonico, talvolta abboccato, fresco, giovane, tranquillo.

## Storia

San Colombano al Lambro ha una caratteristica che la contraddistingue: produce l'unico vino DOC della provincia di Milano, in un paese dalle lunghe e gloriose reminiscenze storiche.

Il San Colombano DOC viene prodotto nelle tipologie, fermo e frizzante. I vini di maggiore qualità possono essere seguiti dalle denominazione "vigna" seguiti dal nome della vigna dove sono stati prodotti.

## Abbinamenti consigliati

San Colombano D.O.C. bianco frizzante: per salumi, antipasti leggeri, primi piatti delicati

San Colombano D.O.C. bianco fermo: per antipasti, pesce, carni bianche

## Produzione

Provincia, stagione

* Lodi (1990/91)
* Lodi (1991/92)
* Lodi (1992/93)
* Lodi (1993/94)
* Lodi (1994/95)
* Lodi (1995/96)
* Lodi (1996/97)
* Milano (1990/91)
* Milano (1991/92)
* Milano (1992/93)
* Milano (1993/94)
* Milano (1994/95)
* Milano (1995/96)
* Milano (1996/97)
* Pavia (1990/91)
* Pavia (1991/92)
* Pavia (1992/93)
* Pavia (1993/94)
* Pavia (1994/95)
* Pavia (1995/96)
* Pavia (1996/97)
