Helvellaceae
# Helvellaceae

Helvellaceae Fr., Systema mycologicum (Lundae) 2: 1 (1823).

(in figura: Gyromitra infula)

Helvellaceae è una famiglia di funghi ascomiceti appartenente all'ordine Pezizales. Vi appartengono funghi epigei, con gambo sviluppato e cappello a forma di sella, cervello, ditale, e in alcuni casi, a coppa.

## Commestibilità delle specie

Trascurabile. Molte le specie mediocri, non eduli, alcune specie velenose, anche mortali.

## Generi di Helvellaceae

Il genere tipo è Helvella L., altri generi inclusi sono:

* Balsamia
* Barssia
* Cidaris
* Gyromitra
* Picoa
* Acetabula
