Albana di Romagna dolce
# Albana di Romagna dolce

L'Albana di Romagna dolce è un vino prodotto nelle province di Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna a cui nel 2011 è stato cambiato il nome per cui dovrà per il futuro essere commercializzato con l'etichetta Romagna Albana dolce rispettando il nuovo disciplinare.

I dati qui riportati vengono conservati ai fini storici.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino, tendente al dorato per i prodotti invecchiati;
* odore: caratteristico dell'albana;
* sapore: fruttato, dolce, armonico.

## Vinificazione

Sono consentite la vinificazione, la conservazione e l'affinamento in contenitori di legno; in tal caso i vini, al momento dell'esame organolettico, possono presentare il caratteristico sentore di legno.

## Zona di produzione

L'intero territorio amministrativo dei comuni di Castrocaro Terme e Terra del Sole, Meldola, Bertinoro, Montiano, Roncofreddo, Longiano e parte del territorio amministrativo dei comuni di Savignano sul Rubicone, Cesena, Forlimpopoli e Forlì della provincia di Forlì-Cesena.

L'intero territorio amministrativo dei comuni di Riolo Terme, Casola Valsenio, Brisighella e parte del territorio amministrativo dei comuni di Castel Bolognese e Faenza della provincia di Ravenna

L'intero territorio amministrativo dei comuni di Borgo Tossignano, Casalfiumanese, Castel San Pietro Terme, Dozza, Fontanelice e parte del territorio amministrativo dei comuni di Imola e Ozzano dell'Emilia della provincia di Bologna.

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Bologna (1990/91) 8193,0
* Bologna (1991/92) 8967,45
* Bologna (1992/93) 6189,42
* Forlì (1990/91) 7545,99
* Forlì (1991/92) 7100,96
* Forlì (1992/93) 8278,41
* Ravenna (1990/91) 10351,96
* Ravenna (1991/92) 13325,44
* Ravenna (1992/93) 7506,43
