Guarapo
# Guarapo

Il guarapo (dal checiua warapu) è una bevanda ottenuta dal succo della canna da zucchero, fermentato o non fermentato.

Viene consumato come bevanda in molti luoghi, soprattutto dove la canna da zucchero è coltivata a livello commerciale, come il sudest asiatico, il subcontinente indiano, il Nord Africa e l'America Latina.

