Salaparuta Nero d'Avola
# Salaparuta Nero d'Avola

Il Salaparuta Nero d'Avola è un vino a DOC che può essere prodotto nel comune di Salaparuta in provincia di Trapani.

## Vitigni con cui è consentito produrlo

* Nero d'Avola minimo 85%,
* altri vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione per la provincia di Trapani, fino ad un massimo del 15%.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: rosso rubino intenso;
* profumo: delicato, caratteristico, fruttato;
* sapore: asciutto, corposo, armonico, speziato;

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

