Freisa di Chieri
# Freisa di Chieri

La Freisa di Chieri è un vino DOC, la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Torino.

## Tipologie

La Freisa di Chieri può essere commercializzata come secco o dolce, nelle versioni frizzante e spumante. Se il grado alcolometrico raggiunge i 12 gradi viene definito superiore.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: rosso rubino non troppo intenso.
* odore: fine, che ricorda quello del lampone e della viola
* sapore: asciutto, acidulo, che con l'invecchiamento diventa più delicato.

## Produzione

### Zona

Chieri, Pecetto Torinese, Pino Torinese, Pavarolo, Baldissero Torinese, Montaldo Torinese, Mombello Torinese, Andezeno, Arignano, Moriondo Torinese, Marentino, Riva presso Chieri, Torino.

### Volume

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Torino (1990/91) 705,29
* Torino (1991/92) 549,32
* Torino (1992/93) 708,86
* Torino (1993/94) 664,02
* Torino (1994/95) 839,06
* Torino (1995/96) 2045,79
* Torino (1996/97) 2349,09
