Glicina idrossimetiltransferasi
# Glicina idrossimetiltransferasi

La glicina idrossimetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

    5,10-metilenetetraidrofolato + glicina + $H_2O$ ⇄ tetraidrofolato + L-serina

Questo enzima è una proteina che richiede come coenzima il piridossal-fosfato. Catalizza anche la reazione della glicina con acetaldeide per formare L-treonina, e con 4-trimetilammoniobutanale per formare $3-idrossi-N^6,N^6,N^6-trimetil-L-lisina.$ Dal punto di vista biochimico è notevole l'importanza dell'equilibrio letto da dx a sx poiché costituisce la via più comune di introduzione di una unità monocarboniosa nel tetraidrofolato, per tale motivo l'enzima è più noto come serina idrossimetiltransferasi (SHMT).

