Pericarpo
# Pericarpo

Il termine pericarpo è un sinonimo di frutto.

Nel pericarpo si possono distinguere tre strati, dall'esterno verso l'interno sono:

* l'esocarpo (o buccia nei frutti carnosi)
* il mesocarpo (la polpa nel caso di frutti carnosi, detta albedo negli agrumi)
* l'endocarpo (la parte che racchiude il seme)

Ciascuno strato può avere differente consistenza a seconda che i frutti siano secchi o carnosi.

