Primitivo di Manduria liquoroso secco
# Primitivo di Manduria liquoroso secco

Il Primitivo di Manduria liquoroso secco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Taranto.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: rosso tendente al violaceo ed all'arancione con l'invecchiamento.
* odore: aroma leggero, caratteristico.
* sapore: gradevole, pieno, armonico, tendente al vellutato con l'invecchiamento.

## Storia

La menzione di Primitivo di Manduria Dolce DOC risale ad un vecchio disciplinare. Attualmente l'appellativo DOC abbinato al Primitivo di Manduria non prevede più la menzione Dolce e Liquoroso. L'unico Primitivo Dolce è quello Naturale DOCG.

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* nessun dato disponibile

## Altre varietà di Primitivo di Manduria

* Primitivo di Manduria
* Primitivo di Manduria dolce naturale
* Primitivo di Manduria liquoroso dolce naturale
