Contessa Entellina Chardonnay
# Contessa Entellina Chardonnay

Il Contessa Entellina Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Contessa Entellina nella città metropolitana di Palermo.

## Vitigni con cui è consentito produrlo

* Chardonnay minimo 85%
* Altri vitigni a bacca bianca, raccomandati e/o autorizzati per la città metropolitana di Palermo, da soli o congiuntamente sino ad un massimo del 15%.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino più o meno intenso;
* profumo: delicato, fruttato, caratteristico;
* sapore: secco, pieno, armonico;

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Palermo (1996/97) 436,84
