Prieto picudo
# Prieto picudo

La prieto picudo è una delle principali varietà di uva dei vini rossi a Denominazione di Origine (DO) di Leon in Spagna. É una varietà con una forte componente colorata, un'acidità notevole e una gran quantità di zucchero e tannino,

## Caratteristiche

L'uva prieto picudo si distingue facilmente per il suo grappolo stretto e le bacche di forma ovale e estremità appuntita, da cui il nome della varietà; grappolo 'stretto' e a forma di 'picudo'(becco) . La sua buccia è nera bluastra e il suo sapore e aroma sono dolci e intensi.

Viene piantato in 'traliccio' , per migliorare la sua produzione, senza aver stabilito quale tipo di potatura sia più conveniente.

